Obst in Hessen

Ackerlei ist ein Bio-Lieferservice mit eigenem Anbau, der Obst, Gemüse, Kartoffeln, Salate, Kräuter, Pilze, Milchprodukte, Eier, Käse, Fleisch, Wurst, Fisch, Backwaren, Konserven und weitere Bioprodukte anbietet. Der Betrieb verfügt über Hofläden in Bruchköbel-Oberissigheim und Seligenstadt sowie einen Lieferservice für die Region.

Vielfältiger kleinbäuerlicher Kollektivbetrieb mit 53 ha landwirtschaftlicher Fläche (ca. 20 ha Ackerland). Schwerpunkte: regenerativer Ackerbau, Gemüsebau, Samenbau, Obstmanufaktur mit Streuobstwiesen (7,5 ha mit über 1200 Obstsorten), Tierhaltung (Milchkühe, Schweine), Käserei, Getreideverarbeitung und Hofladen. Agroforstwirtschaft mit Praxisforschung zu Klimawandelanpassung. Beratungs- und Planungsangebote im Bereich Agroforstwirtschaft. Lernort und Bildungsarbeit.

antonius ist ein großes Netzwerk mit Stiftung für Menschen mit Behinderungen. Die antonius Gärtnerei ist seit 1904 ein zertifizierter Bioland-Betrieb und seit 1988 biologisch zertifiziert. Sie betreibt Gemüseanbau, Gemüseverarbeitung und Gartengestaltung auf 2000 Quadratmetern Gewächshausfläche und fünf Hektar Freifläche. Das Netzwerk bietet zudem Cafés, Bäckerei, Metzgerei, Laden und weitere gastronomische sowie handwerkliche Betriebe.

Inklusiver Lebensmittelmarkt mit Bio-Produkten und Regio-Produkten in Fulda. Der antonius Laden ist ein Bio-Supermarkt, der sorgfältig ausgewählte Artikel in bester Bio-Qualität anbietet, viele aus eigener Produktion oder von regionalen Partnerbetrieben. Der Laden ist auch ein Ort der Begegnung und des sozialen Miteinanders mit Fokus auf Inklusion, Nachhaltigkeit und regionale Landwirtschaft. Teil des großen Netzwerks antonius mit Hof, Gärtnerei, Bäckerei und Gastronomie.

Arche-Hof Kerzell ist ein ökologischer Betrieb in der Region Fulda, der sich auf die Erhaltung und Zucht von bedrohten Nutztierrassen spezialisiert. Der Hof wird von Iryna und Andreas Böhm betrieben und verfolgt das Arche-Hof-Konzept mit artgerechter Tierhaltung, ökologischer Wirtschaftsweise und Klimaschutz. Der Hof fungiert als Erlebnisbauernhof und bietet Hoftage sowie Bildungsangebote für Schulen an.

Familiengeführter Bauernhof in Künzell mit 32 ha Fläche, seit vielen Generationen im Besitz. Der Hof produziert Backroggen und Backweizen (12 ha), hält 90 Schweine (gefüttert mit hofeigener Gerste) und 23 Pferde auf Grünland. Betrieb mit Holzofenbäckerei und Hofladen mit Direktverkauf.

Bäckerei Gangel ist ein Familienbetrieb und die älteste Bäckerei Frankfurts. Sie backen ihr berühmtes Holzofenbrot nach einem traditionellen, über viele Generationen überlieferten Familienrezept. Das Mehl stammt aus der Region und unterliegt ständiger Qualitätskontrolle. Der naturreine Sauerteig wird täglich neu angesetzt. Die Backwaren enthalten keine Backtriebmittel zur Beschleunigung, sondern nur Hefe, um den vollen Geschmack zu entwickeln. Es werden keinerlei Ersatzprodukte eingesetzt.

Zertifizierter Kinderbauernhof in Wallroth (Schlüchtern), Hessen. Seit fast vier Jahrhunderten familiengeführt. Bewirtschaftung im biologischen Landbau. Bietet Ferienwohnungen, Kinderbetreuung, Tiererlebnisse und Hoferlebnisse. Hält Angusrinder, Ziegen, Schafe, Ponys und weitere Tiere. Auf 4.000 m² Hofanlage mit Spielscheune, Spielwiese, Sauna und Gemeinschaftsräumen.

Erzeugermarkt Konstablerwache - Interessengemeinschaft von Bauern und Stadtbewohnern seit den 1980ern. Direktvermarktungsplattform für regionale Erzeuger aus dem Rhein-Main-Gebiet. Alle Beschicker sind Produzenten und Bauern, die ihre Produkte selbst erzeugen oder verarbeiten. Transparente Direktvermarktung ohne Zwischenhandel.

Beerenobstgemeinschaft Rhön-Vogelsberg ist eine Vereinigung von Beerenbauern und Hollunderbauern in der Region Rhön-Vogelsberg. Die Gemeinschaft koordiniert mehrere landwirtschaftliche Betriebe, darunter Bio-Höfe.

Familiengeführter Biohof in der Rhön, spezialisiert auf Bio-Landwirtschaft mit Milchviehhaltung und Bio-Eiserzeugung. Ganzjähriger Auslauf für Tiere, bodenschonende Anbaumethoden, Eigenfutterproduktion (Heu, Getreide, Leguminosen). Bio-Milch ist Basis für hochwertiges handwerkliches Bio-Eis.

Bio-Hofladen des Biohofs Feldfuchse in Thalau/Ebersburg. Selbstbedienungs-Hofladen mit Vertrauenskasse und PayPal-Zahlung, sowie berateter Verkauf samstags. Angebot aus eigenem Anbau und von ausgewählten Erzeugern.

Beerenobstgemeinschaft Rhön-Vogelsberg: Sechs Familienbetriebe aus dem Landkreis Fulda, die Johannisbeer- und Holunderbeeren nachhaltig anbauen und zu hochwertigen Getränken verarbeiten. Fokus auf Natur, Regionalität und Handwerk mit über 300 Verkaufsstellen.

Bio-Hopper ist ein Online-Shop für biologische Lebensmittel mit Schwerpunkt auf regionale Produkte aus Deutschland. Das Unternehmen bietet ein umfassendes Sortiment von Obst und Gemüse bis zu Bäckereiprodukten, Käse, Fleisch und Getränken. Es werden Abonnementboxen (BioKisten) mit individueller oder überraschender Zusammenstellung angeboten sowie Einzelbestellungen möglich.

Bioland Baumschule Pflanzlust ist ein Familienbetrieb, der sich seit über 35 Jahren auf die Veredelung und den Versand von Obstbäumen spezialisiert hat. Das Unternehmen bietet über 300 Apfelsorten, mehr als 80 Birnen und 70 Kirschen sowie weitere Obst- und Beerensträucher an. Der Fokus liegt auf alten und bewährten Obstsorten, die an die klimatischen Bedingungen angepasst sind. Alle Pflanzen werden in biologischer Wirtschaftsweise kultiviert.

Bioland-zertifizierter Ackerbaubetrieb in Bebra-Imshausen (Nordhessen/Waldhessen) seit 1988. Familie Kayßer bewirtschaftet ca. 62 ha mit 52 ha Ackerland, 9 ha Grünland und 0,5 ha Streuobst. Schwerpunkte: Speisegetreide, Kartoffeln, Knoblauch, Leinsamen sowie Saatgutvermehrung von Kräutern. Arbeitet mit Zugpferden (nachhaltige Bewirtschaftung). Direktvermarktung über Hofladen mit eigenerzeugten Produkten sowie ausgewähltem Zukaufssortiment von Bio-Kollegen und regionalen Partnern.

Biolandhof mit Gemüse- und Obstanbau nach Bioland-Richtlinien. Seit 1992 Bioland-zertifiziert (DE-ÖKO-006). Bietet Eigenanbau-Produkte und ergänzte Bio-Großhandelswaren. Verkauf ab Hof sowie auf Wochenmärkten in Gießen und Grünberg.

Naturkostladen in der Alsfelder Innenstadt mit umfangreichem Bio-Sortiment. Spezialisiert auf frische Lebensmittel, Vollkornprodukte und nachhaltig produzierte Waren. Das Team bietet zusätzlich Gesundheitsberatung nach Dr. Bruker, Fastenbegleitung und Yogalehre an. Der Laden legt besonderen Wert auf transparente Lieferantenketten und faire Handelsbeziehungen.

Demeter-zertifizierter Bio-Bauernhof mit Hofladen in Taunusstein. Der Bornhof bietet eigene Bio-Produkte wie Rindfleisch von Weiderindern, Bio-Eier von artgerecht gehaltenen Legehennen sowie ein umfassendes Sortiment an Bio-Lebensmitteln. Zusätzlich werden Produkte von befreundeten Bio-Höfen wie Hof Zorn und Bio-Geflügelhof Schäfer angeboten.

Boßhammersch Hof liefert seit 1997 Bio-Obst und Bio-Gemüse in handverlesener Qualität, möglichst unverpackt in umweltfreundlichen Mehrweg-Kisten. Das Unternehmen versteht Bio als Wert auf Regionalität und Transparenz, fördert Bio-Bauern, die ausschließlich umweltbewusst und klimaschonend arbeiten. Neben Obst und Gemüse werden weitere Bio-Produkte wie Brot, Molkereiprodukte, Wurst, Fleisch, Käse, Wein, Trockenware und Naturkosmetik geliefert. Der Betrieb liefert in die Region Marburg, Gießen, Wetzlar, Siegen, Fulda, Kassel und weitere Orte.

Denns BioMarkt in Frankfurt bietet ein Bio-Vollsortiment für den täglichen Bedarf: Lebensmittel, frisches Obst und Gemüse, Backwaren, ökologische Drogeriewaren und Naturkosmetik. Der Markt ist Teil des BioMarkt Verbunds und führt rund 6.000 Bio-Produkte, viele davon mit Siegeln von Bio-Anbauverbänden. Zusätzlich werden regionale Produkte angeboten.

Denns BioMarkt in Fulda bietet ein Bio-Vollsortiment für den täglichen Bedarf: Lebensmittel, frisches Obst und Gemüse, Backwaren, ökologische Drogeriewaren, Naturkosmetik und nachhaltige Bio-Kleidung der Marke Living Crafts. Rund 6.000 Bio-Produkte, viele mit Bio-Verbandssiegel und regionale Produkte.

Der Wassermannshof ist ein über 200 Jahre alter, behutsam renovierter Dreiseitenhof in der Rhön (36419 Geisa). Er bietet Apartments für Landurlaub, Abenteuerurlaub mit Tieren, ein Hoflädchen mit regionalen und Bio-Produkten, sowie Events und Ausflugsmöglichkeiten. Der Hof bewirtschaftet zertifiziert ökologisch ca. 23 Hektar Grünland mit Rinderhaltung in Weidehaltung ohne Mast.

Scholzenhof ist ein Familienbetrieb in Wiesbaden-Nordenstadt, der seit Generationen Erdbeeren, Kartoffeln und Eier aus dem Hühnermobil anbaut. Der Hof ist Bioland-zertifiziert seit 2014 und betreibt einen Bio-Hofladen mit Selbstbedienung sowie einen Waffelcafé. Das Getreide wird regional in der Mühle Kruskop vermahlen und in der biokaiser Bäckerei zu Brot verarbeitet.

Weingut und Brennerei im Rheingau (Wiesbaden-Kostheim). Produziert Weine, Gins, Brände, Geiste, Liköre und Whisky. Mitglied bei ECOVIN (Öko-Weinverbund). Direktverkauf vor Ort und Lieferservice im Raum Mainz-Wiesbaden sowie deutschlandweit.

Biologisch-dynamischer Hof in Hessen mit Fokus auf ökologische Landwirtschaft, Tierwohl und Biodiversität. Betrieben von Dörte und Jens Lorenzen seit 16 Jahren. Regenerative Landwirtschaft mit geschlossenem Betriebskreislauf, extensive Bewirtschaftung, keine Pestizide, regionale Vermarktung, Zweinutzungshühner, Rinder und Ziegen mit Hörnern auf Weiden. Hofladen mit Selbstbedienung.

Der Dottenfelderhof ist ein biologisch-dynamisch bewirtschafteter Hof mit Landbauschule, Forschungs- und Züchtungsarbeit. Der Betrieb bietet Landwirtschaft, Gemüsebau, Obstbau, Blumenanbau, Käserei, Holzofenbäckerei und Konditorei, Hofcafé sowie einen Schulbauernhof.

Vereinsgetragener Unverpackt-Laden am Gemüsemarkt in der Fuldaer Innenstadt. Bio- und regionales Trockensortiment zum Abfüllen; Obst, Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchte kommen von Erzeugern aus Rhön und Vogelsberg.

Bauer Würfl ist ein Hof mit Schwerpunkt auf Spargel und Erdbeeren. Das Unternehmen betreibt mehrere Erdbeerfelder zum Selberpflücken in der Region Hessen (Frankfurt, Bad Homburg, Fulda, Gelnhausen, Hanau, Schlüchtern, Vogelsberg), einen Hofladen am Standort Gründau Lieblos mit Eigenprodukten und regionalen Produkten, sowie ein integriertes Café (Hofzeit).

Landwirtschaftlicher Betrieb inmitten des Biosphärenreservats Rhön, betrieben von der Rhönschäferin. Betrieb mit Schafhaltung (Rhönschafe und Ziegen) zur Landschaftspflege, kleiner Hofstrickerei und Hofladen. Handwerkliche Produktion mit Fokus auf Nachhaltigkeit und bewussten Umgang mit Ressourcen.

Franco unverpackt ist ein Unverpacktladen im Frankfurter Westend, der sich dem Thema Nachhaltigkeit, soziale Verantwortung, Inklusion und bewusstes Einkaufen verschrieben hat. Der Laden bietet bio und regionale Produkte in individuellen Mengen, verpackungs- und plastikfrei zu fairen Preisen. Teil des Frankfurter Vereins für soziale Heimstätten, der sich für Menschen mit psychischen Erkrankungen und in schwierigen Lebenslagen einsetzt.

Die Gemeinschaft Altenschlirf ist seit über 40 Jahren ein Wohn- und Arbeitsraum für Menschen mit und ohne Hilfebedarf im Vogelsberg. An drei Standorten (Altenschlirf, Schlechtenwegen, Stockhausen) leben und arbeiten rund 370 Menschen zusammen. Auf Grundlage der Anthroposophie werden 15 Hausgemeinschaften und 12 Werkstätten betrieben, darunter biologisch-dynamische Landwirtschaft, Käserei, Gärtnerei, Bäckerei, Kunsthandwerk und zwei Läden.

Unverpackt Laden mit Fokus auf biologisch, regional, nachhaltig und unverpackt einkaufen. Der Laden befindet sich aktuell im Umbau und soll im Mai 2026 wiedereröffnet werden. Das Konzept ermöglicht Kunden, lose Waren aufs Gramm selbst abzufüllen und plastikfrei einzukaufen. Produkte werden in Mehrwegbehältern wie Gläsern, Körben und Dosen gelagert. Kunden können eigene Gefäße mitbringen oder Behälter vor Ort nutzen.

Biohof Herbert und Birgit Girschick GbR in Mühltal-Frankenhausen, gegründet 1991. Zertifizierter Bioland-Betrieb seit 2004. Haltung von Highland-Mutterkühen, Legehennen und Hühnchen auf 42 Hektar Nutzfläche mit artgerechten Bedingungen. Direktvermarktung ab Hof mit Bestellung.

Biolandhof Sandrock ist ein seit 1967 existierender Aussiedlerhof in Wehretal-Reichensachsen, der seit 1975 nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes bewirtschaftet wird. Der Hof wird in der dritten Generation von der Familie Sandrock betrieben und kombiniert ökologische Landwirtschaft mit Tierhaltung und einem Hofladen mit Selbstbedienung.

Bürgerschaftlich getragener Dorfladen (rund 70 m²) und letzte Einkaufsmöglichkeit im Neuhofer Ortsteil Rommerz. Sortiment von frischem Obst und Gemüse über Backwaren bis zu Fleisch-, Wurst- und Molkereiprodukten — mit Schwerpunkt auf regionalen Erzeugern und lokalen Lieferanten, u.a. hausgemachte Wurst vom örtlichen Metzger.

Hephata-Gärtnerei ist ein Betrieb, in dem Menschen mit und ohne Behinderung gemeinsam arbeiten. Seit 1899 werden in fünf Gewächshäusern, drei Folienhäusern und einer großen Außenfläche ganzjährig Blumen, Pflanzen, Kräuter und Gemüse in Bio-Qualität hergestellt. Der Verkaufsstand ist 240 Quadratmeter groß.

Ökologischer Mehrgenerationenbetrieb in Brechen-Niederbrechen an der Lahn zwischen Taunus und Westerwald. Seit 1993 biologische Landwirtschaft nach Bioland-Richtlinien. Betrieb mit Milchviehhaltung, Schweine-, Hühner- und Bienenhaltung. Direktvermarktung über Hofladen und Milchtankstelle, teilweise auch an Wiederverkäufer und verarbeitende Unternehmen.

Hofgut Oberfeld ist ein biodynamischer Landwirtschaftsbetrieb in Bürgerbeteiligung mit Hofladen, Café, eigener Käserei und Bäckerei. Der Betrieb verbindet Wohnen, Arbeiten und Erholung und bietet umfassende Einblicke in ökologische Lebensmittelerzeugung. Mit etwa 175 Aktionären betreibt der Hof eine vielfältige biodynamische Landwirtschaft auf dem Stadtrand von Darmstadt.

Hofladen Hammelmöhre ist ein Biobetrieb der Familie Vieth in Silges (Nüsttal), der frisches Bio-Obst und -Gemüse, Eier, Fleisch, Fermente und regionale Bioprodukte anbietet. Der Betrieb arbeitet nach regenerativen Prinzipien mit Agroforst und Mulch sowie pflugloser Bodenbearbeitung. Verkauf erfolgt über einen Hofladen, wöchentliche Abokisten und Wochenmärkte in Hünfeld und Fulda.

Familiengeführter ökologisch zertifizierter Bioland-Hof im Vogelsberger Tal bei Schotten (Hessen), der Biogänse, Hühner und Eier sowie Edelbrannd, Apfelweine und Apfelsäfte herstellt. Betreibt zudem eine kleine Ferienwohnung und züchtet Deutsche Edelkrebse für Wiederansiedelungsprojekte.

Jupp Hahner Weingroßhandel ist ein Traditionshaus in Fulda mit über 70 Jahren Erfahrung. Das Unternehmen bietet eine große Auswahl an Weinen, Spirituosen, Sekt und Champagner aus Deutschland und internationalen Anbaugebieten. Daneben werden regionale Fuldaer Produkte wie Klosterlikör und Spirituosen der Jupp Hahner Spirituosenmanufaktur vermarktet. Es gibt ein Fachgeschäft vor Ort, Großhandel für Gastronomie, eine Weinbar mit Weinproben und einen Online-Shop.

Biologischer Betrieb seit 1988 in Bad Zwesten Oberurff mit Landwirtschaft, Hofkäserei und Hofladen. Der Kellerwaldhof bewirtschaftet 90 Hektar Land nach Bioland-Richtlinien mit artgerechter Tierhaltung (75 Kühe, 40 Rinder, 5 Schweine, Mini-Shettys). Die hofeigene Käserei produziert handwerklich verschiedene Käsesorten, Sahnejoghurt, Schmand und Quark. Der Hofladen verkauft Käse, Wurst und Fleisch aus eigener Produktion sowie regionale Bio-Produkte von zertifizierten Biobetrieben. Energie wird weitgehend selbst durch regenerative Quellen erzeugt.

Staudengärtnerei mit Spezialisierung auf Gemüsepflanzen, Kräuter, Stauden, Wildstauden, Gräser, mittelalterliche Pflanzen, Obstpflanzen und Saatgut. Direktverkauf vor Ort mit Beratung.

Klatschmohn Naturkost GmbH ist ein Bio-Naturkostladen in Gießen mit über 300m² Fläche. Das Unternehmen bietet ein umfassendes Sortiment an biologischen Produkten und betreibt ein Bio-Bistro. Der Laden ist individuell gestaltet, CO2-kompensiert und zertifiziert bio.

Apfelweingut mit Hotel, Kelterei und Apfelhof in der Rhön. Betrieb mit über 133 Jahren Geschichte, spezialisiert auf Apfelweine, Apfelsherrys und Seccos. Bietet Hofladen, Tastings, Events, Hotel mit Themenzimmern und Schäferwagen, Saunen und gastronomische Angebote.

Bio Hotel LindenGut ist ein zertifiziertes Bio Hotel der biohotels Kooperation in Hessen, gelegen am Fuße der hessischen Rhön nahe Fulda. Der Betrieb vereint über 45 Jahre gelebte Bio-Bauernhof-Geschichte mit natürlicher Gastlichkeit. Es bietet Übernachtungen in individuell gestalteten Zimmern mit Naturmaterialien, ein Bio Gasthaus mit 80% selbst erzeugten Produkten aus eigener Demeter Landwirtschaft, einen Bio Hofladen mit ca. 800 Artikeln, Fasten- und Retreatangebote, Tagungen, Seminare, Glamping und Kochkurse.

Demeter-zertifizierter Bio-Landwirtschaftsbetrieb und Online-Hofladen am Rande des Biospärenreservats Rhön bei Fulda. Bewirtschaftet über 100 ha landwirtschaftliche Fläche (40 ha Acker, 20 ha Wald, 40 ha Grünland, 0,8 ha Gemüse/Obstgarten, 1,2 ha Streuobstwiesen). Hält Charolais- und Aubrac-Mutterkühe, Hühner in Mobilen (Zweinutzungshuhnrassen), Ziegen, Enten, Gänse, Bienen und alte Schweinerassen (Mangalitza, Turopolje). Fokus auf gesunde Lebensmittel höchster Qualität mit biologisch-dynamischen Richtlinien.