Boßhammersch Hof in Großseelheim, im Landkreis Marburg-Biedenkopf, ist seit 1997 einer der erfahrenen Direktvermarkter für Bio-Produkte in Mittelhessen. Demeter-zertifiziert und EU-Bio-geprüft (DE-ÖKO-037), stehen hier Regionalität und Transparenz im Mittelpunkt — keine Worthülse, sondern gelebte Praxis mit konkreten Lieferpartnern aus der Region.
Im Hofladen am Marburger Ring bekommst du ein breites Sortiment: frisches Bio-Obst und Bio-Gemüse, Brot, Molkereiprodukte, Wurst, Fleisch, Käse, Wein, Trockenware und Naturkosmetik. Was den Hof von vielen anderen unterscheidet: Die Produkte werden möglichst unverpackt in umweltfreundlichen Mehrweg-Kisten geliefert — als Abokiste direkt zu dir nach Hause, in die Region Marburg, Gießen, Wetzlar, Siegen, Fulda oder Kassel. Wer Lebensmittelverschwendung vermeiden will, ist hier richtig; das Prinzip der Bio-Kochkiste mit abgestimmten Mengen hilft dabei.
Zum Betrieb gehört auch eine Streuobstwiese — ein Zeichen dafür, dass Bio hier über das Nötigste hinausgeht. Ob du den Hofladen in Großseelheim besuchst oder eine Abokiste bestellst: Du weißt, woher dein Essen kommt und wer dahintersteckt.