Rosé direkt vom Bio-Betrieb
82 Betriebe führen Rosé
Betriebe mit Rosé
Weingut Martin Schömann
Weingut Martin Schömann in Zeltingen-Rachtig an der Mosel. Weinbetrieb, der nach bio-dynamischen Grundsätzen von Demeter wirtschaftet. Kernphilosophie: Qualität vor Quantität, Erträge liegen bei 50% der gesetzlich erlaubten Menge. Betrieb mit Gutsausschank, Vinothek, Flaschenweinverkauf und Weinproben. Bietet auch Genusspakete mit Schokolade, Trüffeln und Käsespezialitäten an.
EcovinDemeterPorträtÖkoweingut Arndt F. Werner
Familienweingut in Ingelheim am Rhein, seit 1819 gegründet, seit über 40 Jahren ökologisch wirtschaftend. Spezialisiert auf hochwertige ökologische Weine im Einklang mit der Natur. Bietet Weinproben, Weinseminare, Events und ein jährliches Hoffest an.
EcovinBiolandPorträtBio Hof Paul Clauss
Bio-Weingut auf der ehemaligen Domäne Weil in Ostfildern. Seit 2019 biologischer Anbau von Reben, seit 2022 Bio-Zertifizierung. Produktion von Bio-Weinen (Weiß-, Rot-, Rosé-Weine und Sekte) sowie Bio-Traubensaft. Betrieb mit Weinstube und Hofcafé.
BiolandPorträtFeligreno Bergsträßer Bioweinbau
Feligreno ist ein ökologischer Weingutbetrieb an der Hessischen Bergstraße, der naturnah, vegan und vielfältig Naturweine produziert. Das Weingut legt Wert auf ökologische Verantwortung und Wir-Gefühl.
EcovinPorträtWeingut Theo Scherbaum
Bio Weingut Scherbaum mit eigenem Sortiment an Weinen (Weiß-, Rosé-, Rotwein, Sekt/Perlwein, Traubensaft). Direktverkauf im Weingut sowie Online-Shop. Beratung telefonisch und per WhatsApp möglich.
EcovinPorträtWeingut Bertram Isele
Bioweingut Bertram Isele im Kaiserstuhl, Achkarren. Familientradition seit Generationen, Pionier im biologisch-dynamischen Weinbau seit 1973 nach Demeter-Richtlinien. Hochwertiger, nachhaltiger Spitzenweinanbau auf Vulkan- und Löß-/Lehmböden in sonnenreicher Region.
DemeterPorträtOLLINGER-GELZ
Familienweingut an der Obermosel in Perl-Sehndorf mit biologischer Weinkultur seit 2001. Der Betrieb bewirtschaftet Weinberge nachhaltig mit artenreicher Begrünung und Schafherde. Alle Weine werden spontan vergoren ohne Zusätze wie Enzyme oder Säureregulatoren ausgebaut.
EcovinPorträtBioweingut Schaffner
Bio Weingut Schaffner am Kaiserstuhl. Zertifizierter Bioweinbaubetrieb mit eigener Herstellung von Bioweinen nach strengen ECOVIN-Richtlinien. Bietet Vinothek mit erlesener Auswahl an Weißweinen, Roséweinen und Rotweinen. Bekannt für hochwertige, preisgekrönte Weine. Das Weingut legt Wert auf Nachhaltigkeit, Gesundheit und authentischen Geschmack ohne synthetische Pestizide und Düngemittel.
EcovinPorträtWeingut Singer-Bader
Biologisches Weingut im Remstal bei Stuttgart. Familienbetrieb mit fünf Jahrhunderten Weinbautradition. Schonende Anbauweise im Einklang mit der Umwelt. Verkauf über Weingut in Kernen-Stetten und Weinkorb-Vinothek in Korb. Veranstaltungen wie Yoga-Events im Weinberg, Weinproben, Picknick-Körbe und kulinarische Weinmenüs.
BiolandPorträtWeingut Lorenz GbR
Bioweingut Lorenz ist ein Weingut in Rheinhessen, das seit über 15 Jahren konsequent biologisch wirtschaftet. Das Weingut praktiziert wilden Bioweinbau mit innovativen Anbaumethoden: Verzicht auf klassischen Rebschnitt im Winter, experimentelle Weinsorten und viel Handarbeit. Die Weinberge zeichnen sich durch große Artenvielfalt aus und erzeugen hocharomatische Trauben. Alle Weine sind Bioland-zertifiziert und vegan. Das Weingut vertreibt seine Weine über einen Online-Shop mit Versand.
BiolandPorträtHofgut Sonnenschein
Familiengeführtes Weingut in Fischingen mit biologisch-dynamischem Anbau nach Demeter-Richtlinien. Der Betrieb bewirtschaftet ca. 20.000 Reben auf 4 ha sowie ca. 20.000 Obstbäume auf 10 ha. Seit 1990 wird ausschließlich biologisch und biologisch-dynamisch gewirtschaftet. Neben Weinen werden Säfte, Sekt, Essig, Liköre und Edelbrände hergestellt.
EcovinDemeterPorträtBioWeingut & Landhotel Gänz
Familiengeführtes Bio-Weingut mit Hotel an der Nahe bei Bad Kreuznach in Rheinhessen. Der Betrieb bewirtschaftet ca. 12 Hektar Weinberge, 15 Hektar Getreidefelder und 3,5 Hektar Streuobstwiesen nach Bio-Richtlinien (BIOLAND). Kernaktivitäten sind nachhaltiger Weinbau, Hotel-Betrieb mit Bio-Frühstücksbuffet und Bio-Winzerküche, Weinverkauf ab Hof sowie Weinproben. Das Hofgut wurde als strukturierte, naturschutzorientierte Fläche entwickelt mit Heckenstreifen, Feuchtbiotopen, Totholzhaufen und extensiv bewirtschafteten Flächen (über 10% des Betriebs). 100% regenerative Energieversorgung, eigene Pflanzenkläranlage, baubiologisches Bauen. Bio-Pioniere seit 1997.
BiolandPorträtGriesel & Compagnie
Sekthaus an der Hessischen Bergstraße, spezialisiert auf traditionelle Flaschengärung und handwerkliche Sektherstellung. Gegründet 2013 von der Familie Streit in einem historischen Gebäude von 1904 mit Kreuzgewölbekeller. Fokus auf Terroir, alte Reben und minimalistische Weinbereitung.
PorträtBio-Weingut Diehlmann
Bio-Weingut seit 2020 in Niederotterbach, das Weine direkt vom Erzeuger anbietet. Das Weingut hat eine lange Geschichte seit 1980 und bietet neben Weinen auch Weinproben und Eselwanderungen an.
PorträtWeingut Bernhard Ellwanger GbR
Weingut Bernhard Ellwanger GbR in Weinstadt-Großheppach. Familiengeführtes Bio-Weingut mit Eigenproduktion von Weinen. Betreibt einen Weinautomat für den 24/7-Verkauf. Inhaber sind die Geschwister Yvonne und Sven Ellwanger. Das Weingut engagiert sich sozial: Pro verkaufte Flasche der Kreation Bernhard werden 2 Euro an die DKMS gespendet.
BiolandPorträtWeingut Schmalzried
Familiengeführtes Öko-Weingut in Korb im Remstal, Württemberg. Seit über 100 Jahren Weinanbau mit biodynamischer und ökologischer Ausrichtung. Mitbegründer des ECOVIN-Verbandes. Traubenlese ausschließlich von Hand. Betreibt Weinevents, Weinproben, Kräuterwanderungen und Weinfeste.
EcovinDemeterPorträtJens Richter
Weingut Feitig-Richter ist ein ökologisch zertifiziertes Weingut, das sich auf die Erzeugung hochwertiger Bio-Weine spezialisiert. Das Weingut bewirtschaftet Weinberge und produziert Rot-, Weiß- und Roséweine sowie Sekte und Traubensaft. Der Fokus liegt auf pilzwiderstandsfähigen (PIWI) Rebsorten und traditionellen Qualitätssorten wie Spätburgunder, Saint Laurent, Riesling und anderen. Die Weine werden nach EU-Öko-Wein-Verordnung hergestellt.
BiolandPorträtWeingut Klopfer
Familiengeführtes Bio-Weingut im Remstal bei Großheppach mit 500-jähriger Weinbautradition seit 1520. Bewirtschaftet über 17 Hektar Weinberge kontrolliert ökologisch seit 2015. Produziert charaktervolle Bioweine mit Fokus auf hohe Qualität, selektive Traubenlese von Hand und moderate Erträge. Bietet Verkostungen im Verkostungsraum, Online-Weinshop und regelmäßige Veranstaltungen.
EcovinPorträtBurgunderhof digestif's GmbH
Der Burgunderhof ist ein inhabergeführtes Vier-Sterne-Erwachsenenhotel am Bodensee in Hagnau mit eigenem Weingut und Destillerie. Der Betrieb arbeitet ökologisch nach den Richtlinien von ECOVIN und BIOLAND und legt großen Wert auf Nachhaltigkeit, Gastfreundschaft und Harmonie zwischen Gast, Mitarbeiter und Gastgeber.
BiolandEcovinPorträtWeingut Hirth
Weingut HIRTH ist ein kleines, feines Weingut in Lauffen am Neckar im sonnigen Württemberg. Das Weingut verfolgt die Philosophie "Kunst im Glas" und baut Weine nach ökologischen Richtlinien an. Das Team arbeitet mit Erfahrung und Leidenschaft an der Erzeugung von hochwertigen Weinen. Das Weingut bietet auch Wein-Events, Tastings und Touren an und ist Teil von STENGs Landgut am Rotenberg mit weiteren Angeboten wie Eventhalle, Brennwerkstatt und Gasthaus.
EcovinPorträtWeingut Philipp Müller
Familiengeführtes Weingut in Kleinfischlingen (Pfalz) mit 28 Hektar Weinbergen. Seit 2022 biozertifiziert nach Bioland-Richtlinien. Handwerklich erzeugte Weine mit Fokus auf Nachhaltigkeit, lebendige Böden und Artenvielfalt. Schwerpunkt auf pilzwiderstandsfähige Rebsorten (PIWI). Alle Weine vegan ausgebaut. Online-Shop und Direktverkauf vor Ort mit Weinautomat (24/7).
BiolandPorträtWeingut Claus Bischoff
Ökologisches Weingut in Keltern-Dietlingen, das seit 1990 Mitglied im Bundesverband für ökologischen Weinbau ECOVIN ist. Bewirtschaftet ca. 8 Hektar Rebfläche in den Lagen Dietlinger Klepberg und Ellmendinger Keulebuckel. Setzt auf Handleseernte, schonende Verarbeitung und nachhaltigen Weinbau. Mehrfach ausgezeichnet, u.a. 2-Sterne Weingut bei der AWC VIENNA 2021.
EcovinPorträtWeingut Willems-Willems
Weingut mit zwei Standorten an Saar und in Rheinhessen. Carolin und Jürgen Hofmann führen seit 2006 zusammen die elterlichen Weingüter. Moderner Neubau in Appenheim mit Keller, Flaschenlager, Vinothek und Wohnhaus. Spezialisierung auf Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Burgundersorten. Fokus auf mineralische, hochwertige Weine aus unterschiedlichen Terroirs (Schiefer an der Saar, Muschelkalk in Rheinhessen).
EcovinPorträtBioweingut Elke und Eckhard Weitzel
Biologisch arbeitendes Familienweingut Weitzel in Ingelheim am Rhein (Rheinhessen) mit Vinothek. Drei Generationen Erfahrung in der Weinherstellung unter Berücksichtigung nachhaltiger und naturschonender Praktiken.
PorträtBioweingut & Gästehaus Hubertushof
Bioweingut Hubertushof ist ein Familienweingut in Lieser an der Mosel, das bereits seit drei Generationen von der Familie Botzet geführt wird. Das Weingut bewirtschaftet seine Rebflächen nachhaltig und biologisch, legt großen Wert auf Qualität und den verantwortungsvollen Umgang mit der Natur. Die Weine werden vegan ausgebaut ohne chemische und tierische Hilfsmittel. Das Weingut ist mehrfach national und international prämiert und wurde als einziges Bioweingut in Deutschland mehrmals mit dem Staatsehrenpreis ausgezeichnet. Neben dem Weinanbau bietet das Weingut auch Gästezimmer und Ferienwohnungen an.
PorträtBrühler Hof
Bioweinbut Brühler Hof in Volxheim, gegründet 1990, spezialisiert auf ökologischen Weinbau. Betrieb mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Biowein-Eigenproduktion. Umfangreiches Sortiment an Weißweinen, Rotweinen, Rosé, Sekten, Bränden, Essigen und Traubensäften. Vegan und nachhaltig ausgerichtet.
EcovinPorträtLauffener Weingärtner
Lauffener Weingärtner eG ist eine vielfach prämierte Württembergische Weingärtner-Genossenschaft mit rund 1.100 Mitgliedern, die eine Rebfläche von ca. 890 ha bewirtschaften, davon 120 ha terrassierte Steillagen. Die Genossenschaft erzeugt im Durchschnitt etwa 11,0 Mio. kg Wein pro Erntejahr und vermarktet 60% innerhalb Baden-Württembergs und 40% außerhalb. Sie wurde 1935 gegründet (WG Mundelsheim 1903, Fusion 2012).
EcovinPorträtGut Steyerberg
Biologisch-dynamisches Weingut auf Grünschiefer in der Nahe-Region. Seit über 35 Jahren biologisch-dynamischer Weinbau mit viel Handarbeit und Herzblut. Spontanvergorene Weine, Naturweine und klassisch ausgebaute Weine. Auch Ferienhaus und Events.
EcovinPorträtWeingut Korrell
Weingut Korrell ist ein Weingut in Bad Kreuznach-Bosenheim an der Mittleren und Oberen Nahe, das zertifizierte Spitzenlagen bewirtschaftet. Das Weingut ist bekannt für seine Riesling-Weine und verfügt über eine Vinothek mit Weinproben und Events.
PorträtWeingut Kreuz-Bauer
Familienbetrieb mit 8 ha Rebflächen in besten Lagen rund um Minheim und Kesten an der Mosel. Bewirtschaftung nach ökologischen Richtlinien mit Mitgliedschaft im ökologischen Landbau und ECOVIN Verband. Weinberge werden teilweise von einer Schafherde gepflegt. Angebot umfasst Weinverkauf, Weinproben, Gästehaus mit Ferienwohnungen und Gästezimmern sowie Urlaubsangebote mit Wanderungen und Fahrradtouren.
EcovinPorträtPRObioWEIN e.K.
PRObioWEIN ist ein Online-Versand spezialisiert auf Bioweine aus verschiedenen Weinanbauländern weltweit. Das Unternehmen bietet ein großes Sortiment an reinen, natürlichen und unverfälschten Bioweinen sowie Bio-Spirituosen und Bio-Spezialitäten. Das Unternehmen ist seit 2007 bio-zertifiziert und betreibt einen Lagerverkauf in Füssen im Allgäu. Der Fokus liegt auf biologischem Weinanbau ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und mit Respekt vor Natur und Umwelt.
PorträtKlaus Wambsganß
Weingut Kaiserberg in Nußdorf/Pfalz, in der Südlichen Weinstraße gelegen. Seit 1392 Weinbau in der Familie Wambsganß. Bewirtschaftet ca. 16 ha Rebfläche mit etwa 75.000 Rebstöcken. Produziert Bio-Weine nach BIOLAND-Richtlinien: Weißweine, Rotweine, Roséweine, Winzersekt, Secco, Glühwein und Traubensaft. Direktverkauf im Weingut, Onlineshop, Ferienwohnung und Veranstaltungsräume vorhanden.
BiolandPorträtJens Bäder
Weingut Bäder ist ein Familienweingut in Wendelsheim, Rheinhessen, das von Jens und Katja Bäder gegründet wurde. Das Weingut bewirtschaftet 12 Hektar Weinberge ökologisch und stellt Weine aus Riesling und Burgundersorten her. Die Gutsweine zeichnen sich durch Fruchtigkeit, Spritzigkeit und Frische aus, während die Lagenweine Struktur, Länge und Eleganz bieten.
BiolandPorträtMartin Pielmeier Biologische Weine https://mein-biowein.com
Biologischer Weinversandhandel mit Sitz in Niederbayern (ehemaliger Bauernhof). Inhabergeführtes Familienunternehmen seit ca. 35 Jahren. Spezialisiert auf Bioweine aus Europa (Italien, Spanien, Frankreich, Österreich, Deutschland). Kundenberatung per Telefon, Lieferdienste (Hauslieferungen in Südostbayern, Paketversand bundesweit), Probierpakete und Abos. Zertifiziert von ABCert (DE-ÖKO-006).
PorträtWeingut Eckes & Eckes
Familien-Weingut in Windesheim im Naheltal, spezialisiert auf fruchtige Weißweine und samtige Rotweine. Eingebettet in romantische Naturlandschaft mit Wäldern, Wiesen und Flussläufen.
EcovinPorträtWeingärtner Stromberg-Zabergäu
Weingärtner Stromberg-Zabergäu eG - Genossenschaftsweingut mit 400 Hektar Rebfläche und 750 Mitgliedern. Bietet umfangreiches Sortiment an Weinen und Sekten aus der Region. Verkostungsmöglichkeiten in zwei Weinkellern (Brackenheim und Bönnigheim). Online-Direktverkauf mit Lieferservice.
EcovinPorträtKAY Weine KG
Bio-Weinbau am Mittelrhein in Königswinter-Niederdollendorf. Das Weingut bewirtschaftet vier Hektar in Steil- und Steilstlagen auf 35 Rheinkilometern. Die Weinberge sind ökologisch vielfältig mit Gräsern, Kräutern und Blumen. Das Team besteht aus jungen und alten Menschen, Frauen und Männern aus verschiedenen Herkunftsregionen.
BiolandPorträtWeingut Brohl-Litten
Familienbetriebenes Bioweingut an der Mosel seit 1983. Spezialisiert auf ökologischen Weinbau mit Fokus auf Riesling und andere Qualitätsweine. Das Weingut betreibt auch eine Ferienwohnung und bietet Weinproben an.
EcovinPorträtWeingut Felix Waldkirch
Weingut Waldkirch ist ein kleiner Weingutsbetrieb in Rhodt unter Rietburg in der Pfalz. Das Weingut bietet Weinerlebnisse, Weinproben, Weinwanderungen und Übernachtungsmöglichkeiten an. Der Betrieb verfügt über ein Probierzimmer und bewirtschaftet eigene Weinberge.
EcovinPorträtWeingut Jäck
Weingut Max Jäck in Schriesheim (Baden). Produziert und vermarktet Badische Landweine mit Fokus auf Weiß- und Rotweine. Vertrieb über Hofladen und Online-Shop mit Versand.
EcovinPorträtWeingut Hug
Familienweingut in Pfaffenweiler südlich von Freiburg im Markgräflerland, das seit über 25 Jahren ökologisch wirtschaftet. Das Weingut wird in der dritten Generation betrieben und kombiniert Weinbau mit einer Straußwirtschaft 'Zur alten Küferei'. Kernwerte sind 100% Handlese, schonender Weinausbau im Holzfass oder Edelstahl, vegane Weinherstellung ohne tierische Schönungsmittel und minimale chemische Eingriffe. Das Weingut ist energiepositiv seit 2007 und setzt auf Biodiversität sowie humusreiche Böden.
EcovinPorträtWeingut Weitzel
Biologisch arbeitendes Familienweingut Elke und Eckhard Weitzel mit Vinothek in Ingelheim am Rhein (Rheinhessen). Das Weingut verkauft Bioweine über einen Onlineshop und eine Vinothek vor Ort, wo Weinverkostungen möglich sind. Probiertage finden im Frühjahr und November statt.
BiolandPorträtWeingut Kronenhof
Weingut mit Fokus auf ökologischen Weinbau, Eigenvermarktung und Gästezimmer. Breites Sortiment an Weiß-, Rot- und Roséweinen sowie Prädikatsweine.
EcovinPorträtBioweingut Lenz
Bioweingut Lenz AG ist ein biologisch-dynamisch wirtschaftender Weingutsbetrieb in Iselisberg, Thurgau (Schweiz). Das Weingut produziert Weine aus über 40 robusten Traubensorten (PIWIs - pilzwiderstandsfähige Rebsorten), von denen etwa 70 verschiedene Weinpersönlichkeiten entstehen. Der Betrieb kombiniert Weinbau mit Vitiforst, Misch- und Permakulturen. Das Weingut verfügt über eine energieautarke Kellerei mit Erdwärmenutzung und Solarstromproduktion. Es bietet Führungen, Degustationen, eine Vinothek und ein Bistro an.
DemeterPorträtWeingut Brüder Dr. Becker
Weingut Brüder Dr. Becker in Ludwigshöhe, Rheinhessen mit 11ha Rebfläche. Gegründet vor fünf Generationen, heute geführt von Lotte Pfeffer-Müller und Hans Müller. Spezialisiert auf ökologischen und biodynamischen Weinbau seit 1978. VDP-Prädikatsweingut seit 1971mit Fokus auf Riesling, Silvaner, Scheurebe und Spätburgunder. Bekannt für charaktervolle, terroir-geprägte Weine höchster Qualität.
DemeterEcovinPorträtWeingut Graf von Kanitz
Das Weingut Graf von Kanitz betreibt seit 1968 ökologischen Weinbau im malerischen Lorch im Rheingau. Alle Weine sind vegan und BIO-zertifiziert und entstehen in echter Handarbeit. Das Weingut bewirtschaftet Steillagen und spiegelt das einzigartige Terroir, Klima und die sorgfältige Handarbeit in jeder Flasche wider. Die ehemalige Kloster-Vinothek Cappenberg ist seit 1926 im Besitz der Grafen von Kanitz und ist heute ein Ort der Kultur mit Museum und Vinothek.
EcovinPorträtWeingut Köpfer
Familienbetrieb Weingut Köpfer in Staufen-Grunern, seit 1756 im Familienbesitz. Betreibt biologischen Weinbau im Markgräfler Land. Pionier im ökologischen Weinbau in Baden, Mitglied bei ECOVIN Baden. Arbeitet seit über 40 Jahren wieder im Einklang mit der Natur. Das Weingut ist in einem historischen denkmalgeschützten Gebäude im Ortskern beherbergt und verfügt über ein Weinbaumuseum.
EcovinPorträtFriedhelm Rinklin
Weingut Rinklin ist ein konsequent ökologisch bewirtschaftetes Weingut am Kaiserstuhl in Eichstetten. Der Betrieb wird bereits seit 1955 kontrolliert ökologisch bewirtschaftet. Der Vater des jetzigen Betreibers war 1971 an der Gründung von BIOLAND beteiligt. Die Trauben gedeihen auf tiefgründigen und kalkhaltigen Lössböden des östlichen Kaiserstuhls. Das Weingut wurde vom Gault Millau mit 1 schwarzen Traube bewertet und erhielt mehrere Gold- und Silbermedaillen bei der AWC Vienna 2023.
BiolandPorträt