Hülsenfrüchte in Sachsen

Ökologischer Landbau seit 1993, spezialisiert auf Marktfruchtbau mit modernem Getreidelager, Reinigung und Trocknung. Verkauf vom 25-kg-Sack bis 25-Tonnen-LKW.

LIEBER LOSE ist ein verpackungsfreier Supermarkt (Unverpackt-Laden) in Leipzig-Plagwitz mit über 1000 Produkten. Das Sortiment umfasst lose Lebensmittel und Drogeriewaren, reduziert auf das Wesentliche. Der Laden möchte Menschen für unverpackte Einkäufe begeistern und für Abfallvermeidung sensibilisieren.

Unverpacktladen in Werdau als Genossenschaftsprojekt. Bietet loses, unverpacktes Einkaufen von Lebensmitteln, Hygiene- und Haushaltsprodukten mit Fokus auf Qualität und regionale Herkunft. Kunden bringen eigene Behälter mit oder nutzen bereitgestellte Gläser.

Bio-Gemüsehof vor den Toren Dresdens mit nachhaltigen Anbau von frischem Gemüse zu 100% ökologisch. Bewirtschaftet 8,5 ha Fläche mit über 30 Gemüsesorten, bietet ganzjährig frisches Gemüse durch Freilandanbau, Folientunnel und Lagerung. Arbeitet nach Standards der Anbauverbände Gäa e.V. und Bioland. Anerkannter Ausbildungsbetrieb für Gärtner:innen seit 2004.

Bio-Gemüse regional AG ist eine Erzeugergenossenschaft von ca. 30 regionalen Öko-Bauern aus Sachsen und Sachsen-Anhalt, gegründet im September 2021. Sie versorgen ihre Kunden mit Bio-Gemüse und Kartoffeln für den Frischmarkt sowie für die Verarbeitung und garantieren gleichbleibend hohe Qualitätsstandards und Planungssicherheit.

Biomarkt in Schwarzenberg im Erzgebirge mit breitem Sortiment an zertifizierten Biolebensmitteln und Naturwaren. Vollsortiment für den Alltag mit frischem Obst und Gemüse, Grundnahrungsmitteln, gekühlten Produkten, Naturkosmetik und ökologischen Wasch-/Reinigungsmitteln. Persönliche Beratung, familiäre Atmosphäre. Plattenservice für besondere Anlässe.

Gut Waldland ist ein Biolandbetrieb in Oschatz-Leuben, der sich der regenerativen und zukunftsfähigen Landwirtschaft verschrieben hat. Der Betrieb wirtschaftet ohne Pestizide, fokussiert auf Humusaufbau und geschlossene Kreisläufe. Die Mutterkuhherde des Roten Höhenvieh weidet das ganze Jahr über, Legehennen leben in mobilen Ställen mit großem Auslauf. Das Futter wird zu 70-100% selbst angebaut. Der Betrieb experimentiert mit Agroforstsystemen und pflugloser Bodenbearbeitung.

Landgut Nemt Gruppe ist ein Bio-Landwirtschaftsbetrieb im Leipziger Land mit Hofmolkerei, Ackerbaubetrieb und Biogasanlage. In der Hofmolkerei werden aus eigener Kuhmilch regionale Bio-Milchprodukte wie Frischmilch, Quark, Frischkäse, Joghurt und Käse handwerklich hergestellt. Auf mehreren hundert Hektar wird Bio-Gemüse angebaut (Kartoffeln, Speisezwiebeln, Kürbis, Gemüseerbsen). Die Biogasanlage nutzt Gülle und Futterreste zur Stromerzeugung. Der Betrieb wurde von zwei Brüdern nach der Wende gegründet und beschäftigt rund 70 Mitarbeiter.

Familiengeführtes Landgut im Erzgebirge, das sich auf natürliche, nachhaltige und regionale Bio-Lebensmittel spezialisiert. Seit Generationen werden Felder ohne Glyphosat in Einklang mit der Natur bewirtschaftet. Das Sortiment umfasst Getreide, Mehle, Linsen, Öle und frisch gequetschte Flocken aus eigenem Anbau. Die Verarbeitung erfolgt handwerklich mit alten Getreidesorten und vielfältigen Fruchtfolgen. Im Hofladen "Sack Tütchen" werden neben den Spezialitäten auch weitere Produkte des täglichen Bedarfs angeboten.

ÖBS - Öko-Bauernhöfe Sachsen GmbH ist eine seit 1994 gegründete Erzeugergemeinschaft von über 100 sächsischen Bio-Bauern. Das Unternehmen versteht sich als Rohstoffspezialist für ökologische, zu 100% pflanzliche Produkte und beliefert Lebensmittelhersteller, Mühlen, Futterwerke und Großhandel deutschlandweit. Die Bauern wirtschaften nach strengen Regeln von Gäa, Bioland und Demeter. Umfassendes Qualitätsmanagement vom Feld bis zur Lieferung mit IFS Broker Zertifizierung seit 2020.