Joghurt direkt vom Bio-Betrieb

Guter Gerlach ist eine Bäckerei mit Sitz in Unterhaun, die traditionelle Backwaren nach Handwerkskunst herstellt. Das Unternehmen betont die Verwendung natürlicher Zutaten aus der heimischen Region und betreibt mehrere Filialen. Es werden Backstubenführungen angeboten.

Hofkäserei Burgmühle in Haina (Thüringen). Seit 1997 handwerkliche Herstellung von Käse aus Kuh- und Ziegenmilch, sowie Bio-Fleisch (Rind, Schwein, Lamm) und Bio-Sauerteigbrot. Alle Produkte sind Bio-zertifiziert (EU-Bio-Richtlinien, Kontrollstelle DE-ÖKO-034). Rohmilchkäse ohne Pasteurisierung oder Homogenisierung. Biologisch-dynamischer Anbau. Weidegang für Tiere, Heumilch im Winter, muttergebundene Aufzucht, kraftfutterreduzierte Fütterung. Konsequente Regionalität im 50-km-Radius. Hofladen mit saisonalen Öffnungszeiten.

Naturkost Erfurt GmbH ist ein regionaler Bio-Großhandel mit über 12.000 Artikeln im Liefergebiet Sachsen, Sachsen-Anhalt, Thüringen und Nordbayern. Als zuverlässiger Bio-Vollsortimenter beliefert das Unternehmen den Bio-Handel, Hofläden, Lieferdienste und die Gastronomie an sechs Tagen pro Woche. Mit modernen Logistikzentren in Erfurt und Schkeuditz steht das Unternehmen für eine enkeltaugliche Land- und Ernährungswirtschaft mit transparenten Herkünften und fairen sowie nachhaltigen Handels- und Produktionsbeziehungen.

Alnatura ist eine Kette von Bio-Supermärkten in Deutschland mit über 15 Standorten in Berlin. Das Unternehmen bietet ein breites Sortiment an Bio-Produkten, darunter frisches Obst und Gemüse (teilweise aus der Region), Fertiggerichte, ausgewählte Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Mit über 6.000 Bio-Markenprodukten und handbeschriebenen Tafeln mit wöchentlich wechselnden Angeboten laden die Bio-Ladengeschäfte zum Einkaufen ein. Alle Produkte haben Bio-Qualität. Das Unternehmen verfolgt seit 1984 die Vision 'Sinnvoll für Mensch und Erde'.

Spickermanns Bioladen ist ein zertifizierter Biobetrieb mit Online-Shop und stationärem Laden in Kirchhellen. Das Sortiment besteht aus sechstausend Artikeln aus zertifiziertem Anbau mit Fokus auf Nachhaltigkeit. Es wird Lieferservice in ein regionales Liefergebiet angeboten sowie ein stationärer Laden mit Öffnungszeiten.

Bioladen Sonnentau ist ein Geschäft im Südbahnhof in Gera, das ein breites Angebot biologisch hergestellter Waren regionaler und überregionaler Partner anbietet. Der Laden führt Obst und Gemüse, Molkereiprodukte, Backwaren, Lebensmittel aller Art, vegetarische und vegane Produkte, Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Kosmetikartikel sowie Wasch- und Reinigungsmittel. Der Laden wird beliefert von renommierten Herstellern der Naturkostbranche wie Andechser Natur, Rapunzel, Dennree, Davert Mühle, Eden, Lavera, Logona und vielen anderen Bio-Partnern. Parkplätze sind im Hof vorhanden.

Biohof Stürmer ist ein Familienbetrieb in Defersdorf bei Roßtal in Mittelfranken. Der Betrieb bewirtschaftet seine Flächen biologisch und nachhaltig und konzentriert sich auf Ziegenhaltung, Rinderhaltung und Hühnerhaltung. Die Familie Stürmer betreibt einen Bio-Hofladen mit Eigenprodukten und regionalen Bio-Produkten von lokalen Erzeugern.

Gut Wilhelmsdorf ist ein Biobetrieb der ersten Stunde in Bielefeld mit integrierten Bereichen: Landwirtschaft, Hofmolkerei, Imkerei und Direktvermarktung. Der Betrieb beliefert Kunden mit einer Biokiste nach Hause, per Lastenrad in der Bielefelder Innenstadt, sowie Betriebe und Gastronomie mit Obst und Gemüse. Ein Hofladen mit umfassendem Sortiment ergänzt das Angebot. Der Betrieb vereint hohe Tierwohlstandards (kuhgebundene Kälberaufzucht nach Bioland-Richtlinien) mit nachhaltigen Praktiken wie erneuerbaren Energien.

OHNEKUNST ist ein Hofladen in Mellin (Beetzendorf) mit umfangreichem Bio-Sortiment. Inhaberin Vera Meyer, Ernährungsberaterin, legt Wert auf Qualität, Herkunft und Regionalität. Der Laden bietet Getreideprodukte, Öle, Essig, Obst, Gemüse, Molkereiprodukte, Trockenfrüchte, Nüsse, Töpferwaren und weitere Naturkostprodukte. Auf dem Hof gibt es einen Stellplatz für Camper.

bioLesker ist ein Bio-Lieferservice mit eigenem Hof und Gärtnerei. Das Unternehmen bietet Biokisten mit frischen Bio-Produkten zum Liefern nach Hause an. Es gibt verschiedene Kistenoptionen (Gemüse, Obst, gemischt) sowie die Möglichkeit, Inhalte individuell zusammenzustellen. Der Service umfasst auch Obst für Büros und Kitas sowie Kochkisten mit vorgefertigten Zutaten. bioLesker betreibt einen Hofladen, eine eigene Gärtnerei und hält Bio-Hühner für Eierproduktion. Das Unternehmen ist Bioland-Demonstrationsbetrieb für ökologischen Landbau.

Der Alpenbiomarkt ist ein Bio-Einzelhandelsgeschäft mit umfangreichem Sortiment an Bio-Qualitätsprodukten, einem integrierten Bistro mit frisch zubereiteten Gerichten und einer großen Kosmetikabteilung. Das Geschäft bietet regionales Bio-Gemüse und Kräuter von lokalen Bioland- und Demeter-zertifizierten Anbietern sowie über 600 Dennree Bio-Produkte an.

Eichhof ist ein in 5. Generation bewirtschafteter Bio-Hof in Großbarkau (Schleswig-Holstein), der sich auf regenerative Landwirtschaft spezialisiert. Der Hof erzeugt Milch, Molkereiprodukte und Rindfleisch nach ökologischen Prinzipien mit holistischem Weidemanagement und muttergebundener Kälberaufzucht. Der Betrieb betreibt einen Hofladen, bietet Veranstaltungen, Bauernhofpädagogik, Urlaub (Campingplätze, Ferienunterkunft) und einen Online-Shop mit Lieferservice.

Unverpacktladen in Radevormwald mit Fokus auf Müllvermeidung und Lebensmittelverschwendung. Angebot von regionalen sowie nachhaltig und fair erzeugten Produkten für den täglichen Bedarf wie Getreide, Müsli, Kaffee, Tee, Süßes, Salziges, Nudeln, Reis, Milch, Joghurt, Essige, Öle, Getränke, Wasch- und Putzmittel sowie Körperpflegeprodukte. Kunden füllen Produkte selbst aus Spendersystemen in eigene Behälter ein. Vermeidung von Einwegverpackungen aus Kunststoff.

Familiengeführter Bio-Landwirtschaftsbetrieb mit über 35 Jahren Erfahrung in Bioland-zertifizierter Produktion. Betreibt einen modernen Hofmarkt (seit 2006) mit frischen, regionalen Bio-Produkten und bietet wöchentliche Ökokisten-Lieferungen an. Saisonale Vielfalt direkt vom Feld auf den Tisch. Zusätzlich Hofführungen, Kinderprogramme und Hoffest-Veranstaltungen.

Bioland Hof Meyer-Arend ist ein zertifizierter Bio-Betrieb in Herford-Herringhausen mit eigener Tierhaltung (Geflügel, Schweine, Rinder) und einem großen Bio-Markt (300qm) in der historischen Deele. Der Betrieb bewirtschaftet ca. 70 Hektar Acker- und Grünland nach Bioland-Richtlinien seit 2001 und bietet eine 8m lange Frischetheke mit eigenem Bio-Fleisch sowie ein Vollsortiment an Bio-Lebensmitteln und Naturkosmetik mit regionalem Fokus.

VollCorner ist ein Münchner Familienunternehmen und Biomarkt, das seit über 35 Jahren Bio-Lebensmittel in München vertreibt. Die Filiale im Quartier Maxhof bietet auf 480 m² eine große Auswahl an Bio-Lebensmitteln, eine Frischetheke, Backwaren von Bio-Bäckern aus dem Münchner Umland, regionale und internationale Produkte, Obst und Gemüse sowie einen großen Schönheits- und Drogeriebereich. Das Unternehmen arbeitet fair und umweltbewusst, bevorzugt regionale Produkte und legt Wert auf hohe Qualität und Geschmack.

Landkorb ist ein Bio-Lieferdienst für Berlin und Brandenburg mit über 16.000 Bio-Produkten von mehr als 400 Herstellern. Kunden können ihren Landkorb aus einer großen Auswahl zusammenstellen und erhalten die Lieferung mit klimafreundlichen Kühlfahrzeugen (betankt mit Biomethan/HVO). Das Sortiment umfasst Obst, Gemüse, Milchprodukte, Fleisch, Wurst, Käse, Brot, Getränke, Naturkosmetik und weitere Bio-Produkte. Es gibt wöchentlich neue Aktionsartikel und zusammengestellte Körbe mit wechselndem Inhalt. Lieferung ab 39,90 EUR Mindestbestellwert, ein Liefertag pro Woche versandkostenfrei.

Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landwirtschaftsbetrieb in Dresden (Podemuser Ring 1, 01156 Dresden), der seit 1991 biologische Lebensmittel produziert. Der Betrieb betreibt ökologischen Landbau, eine Hoffleischerei (seit 1999, modern ausgebaut 2009), eine Hofmolkerei (seit Februar 2020) und betreibt mehrere Bio-Märkte sowie einen Hofmarkt. Der Betrieb verarbeitet eigene und zugekaufte Bio-Produkte von regionalen Bio-Nachbarn zu hochwertigen Fleisch-, Wurst- und Molkereiprodukten. Kernwerte: Regionalität, artgerechte Tierhaltung, handwerkliche Verarbeitung, Nachhaltigkeit.

Abokiste Apfeltraum ist ein Lieferservice für frische Bio-Lebensmittel mit Sitz in Müncheberg, Brandenburg. Das Unternehmen bietet verschiedene Abonnement-Boxen mit saisonalem Obst und Gemüse aus eigenem Demeter-Anbau und von regionalen Erzeugern an. Sortiment umfasst Gemüse, Obst, Kartoffeln, Brot, Milchprodukte, Käse, Wurst, Fleisch, Naturkost, Getreide, Nudeln, Honig, Aufstriche, Öle, Tee, Kaffee, Kakao und Getränke. Der Betrieb beliefert auch Kitas mit 15% Rabatt.

Biohof mit eigener Molkerei und Lieferservice für Milch, Joghurt und Fleisch. Betrieb nach Ökolandbauprinzipien. Bietet Vermarktung über Lieferservice, Onlineshop und Tischgenossen-Plattform.

Der Krämerladen ist ein Bio-Unverpacktladen in Wermelskirchen mit umfassendem Bio-Sortiment. Das Geschäft bietet über 500 Bio-Lebensmittel, viele davon lose zum Selbstabfüllen, sowie Naturkosmetik und Haushaltsmittel. Der Laden verfolgt ein Nachhaltigkeitskonzept durch Vermeidung von Verpackungen und unterstützt regionale Produkte. Bekannt für freundliche Mitarbeiter und großzügiges Angebot, einschließlich einer wöchentlichen Bio-Gemüsekiste mit saisonalem, regionalem Gemüse.

Hof Marktanner ist ein vielseitiger Gemischtbetrieb bei Vogt (zwischen Wangen und Ravensburg) im Allgäu, der seit 2008 nach biologisch-dynamischen Prinzipien wirtschaftet. Der Betrieb ist Demeter-Mitglied und Bio-zertifiziert seit 2009/2010. Bewirtschaftet werden 12 ha Grünland, 8 ha Ackerland und 4 ha Wald. Die Fleckviehherde wird ganztägig auf den Wiesen und Weiden beweidet, ergänzt durch Freiland-Schweine und mobile Hühnerhaltung. Angebaut werden diverse Gemüsearten, Kartoffeln und Getreide. Der Hofladen bietet ein umfassendes Sortiment an Demeter- und Bio-Produkten aus eigenem Anbau sowie von regionalen Bio-Partnerinnen und Partnern.

Käsefachgeschäft im Herzen der Wangener Altstadt mit großer Auswahl an regionalen Käsesorten (Kuh-, Ziegen- und Schafskäse), Milchprodukten und Eiern. Schwerpunkt auf Bergkäse, Ziegen- und Schafskäse. Kompetente Fachberatung, Vakuumierservice und Käseplattenzusammenstellung für Veranstaltungen. Regelmäßige Verkostungsaktionen.

Bio-Lieferdienst, der Biokisten mit regional erzeugten und Bio-zertifizierten Lebensmitteln an Privathaushalte, Firmen, Kindertagesstätten und Schulen liefert. Kunden können den Inhalt ihrer Biokiste selbst bestimmen, entweder im Abo oder einzeln. Der Betrieb beliefert auch das staatlich geförderte Schulobstprogramm in Thüringen.

Die Frischekiste ist ein Bioladen auf Rädern, der 100% Bio-Produkte zu Hause liefert. Das Sortiment umfasst regionales Obst und Gemüse, Brot, Molkereiprodukte, Milchersatz, Wurst, Käse, Wein, Trockenware und Naturkosmetik. Die Kisten werden unverpackt in umweltfreundlichen Mehrweg-Kisten geliefert. Der Betrieb arbeitet als Partnerbetrieb im Regionalwert-Netzwerk mit Bio-Bauern zusammen.

Biotopia ist ein zertifizierter Bioland-Betrieb in Greifenhagen (Mansfelder Land), der seit 1990 nach Bioland-Standard wirtschaftet. Der Hof praktiziert ökologische, ökonomische und soziale Nachhaltigkeit, nutzt Photovoltaikanlagen und 100% regenerativen Strom. Der Betrieb produziert Getreide (Dinkel, Weizen), Kartoffeln (8 verschiedene Sorten), Milchprodukte und Gemüse. Die Produkte werden über Lieferservice, Naturkostläden und Bio-Catering vertrieben.

Der Kattendorfer Hof ist seit 1995 eine Betriebsgemeinschaft nach Demeter-Richtlinien, etwa 35 km nördlich von Hamburg. Mit mehr als 80 Menschen bewirtschaften sie 455 ha Land und produzieren Gemüse, Kartoffeln, Fleisch, Wurstwaren und Milchprodukte aus eigener Hofkäserei. Sie betreiben Hofläden, FoodCoops und eine Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi).

Holler-Hof ist ein Ziegenhof mit Hofladen, Hofkäserei und Keramikwerkstatt in Jonaswalde, Thüringen. Der Betrieb stellt Ziegenmilchprodukte (Käse, Joghurt, Milch), Ziegenfleisch und Wurstprodukte sowie Eierlikör her und verarbeitet alles in Handarbeit. Zusätzlich wird Keramik in einer Töpferwerkstatt produziert. Der Hof arbeitet nach Prinzipien der artgerechten Tierhaltung und nachhaltigen Produktion. Es werden auch Bio-Schaf- und Kuhkäse von Partnerhöfen angeboten.

VollCorner ist ein Münchner Familienunternehmen und Biomarkt-Kette, die seit über 35 Jahren die Stadt mit Bio-Lebensmitteln versorgt. Der Fokus liegt auf regionalen Produkten aus dem Münchner Umland, hochwertigen Bio-Produkten, Frischetheke mit VollCorner Deli, Bio-Gemüse, Bio-Obst, regionalen und internationalen Bio-Schmankerln, Bio-Weinen und Naturkosmetik. Der Biomarkt Großhadern wurde 2020 modernisiert und verfügt über einen großen Frischbereich.

Obsthof Schneider ist ein Qualitätsobstbau-Betrieb zwischen Meckenheim und Wachtberg mit eigenem Hofladen. Der Hof bietet Obst aus eigenem Anbau (je nach Saison), selbstgemachte Marmelade, Milchprodukte von lokalen Bauern, Gemüse, Kartoffeln, Kräuter, Wurst, Honig, Säfte, Wein und weitere Dekoartikel. Der Hofladen wird liebevoll mit eigenen und lokalen Köstlichkeiten bestückt.

VollCorner Biomarkt Solln ist ein Biomarkt im Münchner Süden, eröffnet 2011. Das Sortiment bietet regionale Bio-Lebensmittel, internationale Bio-Spezialitäten, erntefrisches Bio-Obst und Bio-Gemüse aus der Region, ein umfangreiches, sommeliergeprüftes Wein-Sortiment, eine Naturkosmetikabteilung und eine Bedientheke mit Käse, Wurst, regionalen Backwaren und einer integrierten Herrmannsdorfer-Fleischtheke. Der Betrieb ist Teil der VollCorner-Kette, ein Münchner Familienunternehmen, das seit über 35 Jahren Bio-Lebensmittel vermarktet. Philosophie: verantwortungsvoll, respektvoll, vertrauensvoll, anspruchsvoll, kraftvoll.

Biohof Etzold ist ein Bio-Betrieb mit Onlineshop, der Bio-Lebensmittel, Naturkosmetik und nachhaltige Haushaltsmittel anbietet. Das Sortiment umfasst selbst erzeugte Produkte (Obst, Gemüse, Fleisch) sowie bevorzugt regional bezogene Waren. Der Betrieb beliefert Privatkunden, Firmen, Kindergärten und Schulen im Umkreis von 60 Kilometern mit wöchentlichen oder flexiblen Lieferungen. Kunden können Bio-Kisten individuell zusammenstellen oder Abos mit wechselndem Inhalt nutzen.

Biomilchhof Berl ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in Niederbayern nahe Straubing, der seit über zehn Jahren ökologisch bewirtschaftet wird. Der Hof betreibt eine eigene Molkerei und produziert Bio-Heumilchprodukte von 50 Milchkühen auf großer Weide. Die Kühe fressen im Sommer frische Gräser und Kräuter, im Winter sonnengetrocknetes Heu, ohne Gärfuttermittel. Der Betrieb verkauft seine Produkte über einen Hofladen, Online-Shop und beliefert regionale Einzelhandelsbetriebe und Gastronomie.

Zwei biologisch-dynamisch bewirtschaftete Höfe (Wünnerhof und Gut Marienhof) im Felderbachtal zwischen Hattingen und Langenberg. Zusammen bewirtschaften sie 53 ha landwirtschaftliche Fläche und 30 ha Wald. Der Wünnerhof hat einen gärtnerischen Schwerpunkt mit Gemüseanbau auf 4 ha und Tierhaltung. Das Gut Marienhof konzentriert sich auf Viehwirtschaft, Ackerbau und Veredelung von Fleisch- und Milchprodukten. Beide Höfe arbeiten als wirtschaftliche Gemeinschaft und vermarkten ihre Produkte gemeinsam über Felderkiste (Gemüseabo), Hofladen und Café. Der Marienhof ist ein inklusiver Demeter-Betrieb mit sozialtherapeutischem Schwerpunkt und bietet Menschen mit Behinderung Arbeitsplätze in Landwirtschaft, Wald, Garten und Küche.

Bio-Insel ist ein Naturkostladen mit integriertem Café und Restaurant am Hauptbahnhof Stralsund. Der Laden bietet ein breites Sortiment an Bio-Produkten und das Café serviert vollwertige, vegetarische und vegane Mahlzeiten sowie Kaffee und Kuchen. Geöffnet täglich von 7:00-19:00 Uhr, auch sonntags und feiertags.

Sannmann Bio-Kiste ist ein Demeter-zertifizierter Bio-Betrieb in den Vier- und Marschlanden vor Hamburg. Gegründet vor über 40 Jahren, wird der Familienbetrieb heute von Alina und Carsten betrieben. Sie bauen Bio-Gemüse in Demeter-Qualität an und setzen auf abwechslungsreichen Fruchtwechsel ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel. Der Betrieb bietet Gemüse- und Obstkisten mit regionalem und saisonalem Sortiment sowie weitere Bio-Produkte an. Lieferung mit optionaler Abstellort und Schlüsselübergabe möglich.

VollCorner ist ein etabliertes, Münchner Familienunternehmen, das seit über 35 Jahren Bio-Lebensmittel vertreibt. Der Fokus liegt auf regionalen Produkten aus dem Münchner Umland mit dem Motto "So nah wie möglich, so fern wie nötig". VollCorner betreibt 20 Filialen in München, darunter den ältesten noch offenen Laden in Neuhausen (Arnulfstraße). Das Unternehmen versteht sich als Bio-Spezialist mit hohen Qualitätsansprüchen, fairem Handel und handwerklichen Produkten. Die Gründer und ihre Nachfolger arbeiten mit transparenter Kommunikation und respektvollem Miteinander.

C.F. Rolle GmbH ist eine traditionelle Mühle im Erzgebirge (Waldkirchen/Erzgebirge) mit Geschichte. Das Unternehmen betreibt eine Bio-Mühle und einen Hofladen mit breitem Sortiment an Bio- und klassischen Waren. Neben Mehlen, Backmischungen, Körnern und Saaten bietet der Hofladen auch Müsli, Gebäck, Aufstriche und regionale Spezialitäten sowie Bio-Frischwaren wie Butter und Joghurt. Die Mühle liefert Produkte mit hoher Handwerkskunst und Qualität.

Kontrolliertes Naturkostfachgeschäft in einer 100 Jahre alten Scheune zwischen Anklam und Usedom. Auf 100 qm Verkaufsfläche bietet der Laden hochwertige Bioprodukte von über zehn regionalen Biobetrieben aus Vorpommern sowie ein komplettes Naturkostsortiment und einen Bio-Imbiss.

Bio-Gärtnerei Pummerer ist ein Familienbetrieb seit 1986 in Tinning bei Riedering (Landkreis Rosenheim). Das Unternehmen betreibt eine Bio-Gärtnerei mit eigenem Anbau von Obst und Gemüse, einen Hofladen mit frischen Bio-Produkten aus eigenem Anbau und Partnerbetrieben, einen Biokiste-Lieferservice für Privat- und Firmenkunden, sowie eine Jungpflanzenzucht (Pflanzerl). Der Betrieb ist Naturland-zertifiziert und legt Wert auf regionale, nachhaltige Landwirtschaft, direkte Vermarktung und persönliche Kundenberatung.

VollCorner Biomarkt Sendling – Bio an der Brudermühlstraße. Am Resi-Huber-Platz 1 – gleich an der U-Bahn Station Brudermühlstraße – gibt es alles, was dein Bio-Herz begehrt: Knackiges Obst- und Gemüse, eine große Frischetheke, regionale Backwaren, Bio-Weine, Naturkosmetik, regionale und internationale Spezialitäten und vieles mehr. VollCorner ist ein Münchner Familienunternehmen, das seit über 35 Jahren die Stadt mit Bio versorgt. Bei VollCorner gilt: So nah wie möglich, so fern wie nötig. Alles ist Bio – aber Bio längst nicht alles. Das Unternehmen achtet über das Bio-Siegel hinaus auf hohe Qualität, vollen Geschmack und schaut genau hin, wo es herkommt.

Honhardter Demeterhöfe sind ein biologisch-dynamischer Landwirtschaftsbetrieb seit 1986 mit Fokus auf nachhaltige Ernährungssicherheit. Der Betrieb produziert Fleisch, Wurst und Milchprodukte in Demeter-Qualität und ist seit 2020 Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau des Bundeslandwirtschaftsministeriums.

Biolandhof Agena-Dreyer in Schoonorth, Krummhörn. Seit 1825 bestehender Hof, seit 1988 nach Bioland-Richtlinien bewirtschaftet. Bio-Gemüseanbau auf fruchtbaren Marschböden, bekannt für Kohl und Kleikartoffeln. Angebot: Bio-Gemüse aus eigenem Anbau, Obst, Molkereiprodukte, Fleisch, Fisch, Backwaren, Naturkost und weitere Bio-Produkte. Vertrieb über Lieferservice mit Online-Shop, Hofladen und Wochenmarktstand.

Seit 1993 betreiben wir auf unserem Hof in der Oberlausitz (östlich von Bautzen) eine kleine biologische Milchziegenhaltung, Milchverarbeitung und eine Backstube. Etwa 60 Milchziegen, 20 Jungziegen und 20 Lämmer werden artgerecht gehalten in einem großzügigen Stall mit Auslauf und Weidegang. Die Tiere werden mit Heu und Grünfutter von hofeigenen Wiesen gefüttert. Das Betriebskonzept sieht vor, lokale Stoff- und Energiekreisläufe zu realisieren. Produkte werden überwiegend in hofeigener Käserei und Bäckerei verarbeitet und auf regionalen Märkten sowie in Bioläden verkauft.

Biologischer Betrieb seit 1988 in Bad Zwesten Oberurff mit Landwirtschaft, Hofkäserei und Hofladen. Der Kellerwaldhof bewirtschaftet 90 Hektar Land nach Bioland-Richtlinien mit artgerechter Tierhaltung (75 Kühe, 40 Rinder, 5 Schweine, Mini-Shettys). Die hofeigene Käserei produziert handwerklich verschiedene Käsesorten, Sahnejoghurt, Schmand und Quark. Der Hofladen verkauft Käse, Wurst und Fleisch aus eigener Produktion sowie regionale Bio-Produkte von zertifizierten Biobetrieben. Energie wird weitgehend selbst durch regenerative Quellen erzeugt.

VollCorner Biomarkt Giesing ist ein Bio-Supermarkt mit umfangreichem Sortiment. Neben einer Frischetheke erwarten Kunden beste regionale Backwaren von Bio-Bäckereien, frisches Bio-Obst und -Gemüse, sommeliergeprüfte Bio-Weine und Schmankerl von kleinen Manufakturen, traditionellen Familienbetrieben und engagierten Bio-Landwirten aus dem Münchner Umland. Der Markt bietet zudem eine extragroße Bio-Convenience-Auswahl mit vielen vegetarischen und veganen Angeboten. VollCorner ist ein Münchner Familienunternehmen, das seit über 35 Jahren mit Bio versorgt und dabei auf regionale Direktvermarktung setzt.

Biohof Risser ist ein familiengeführter biologischer Betrieb in Kerzenheim am Rande des Pfälzer Waldes. Seit 1990 bewirtschaften Hartmut und Anette Risser 120 Hektar nach Bioland-Richtlinien. Der Hof produziert Getreide (insbesondere Dinkel), Leguminosen und verarbeitet Milch zu Joghurt, Quark und Käse. Im historischen Bauernladen mit Kreuzgewölbe werden eigene Produkte und regionales Bio-Sortiment angeboten. Der Betrieb verzichtet vollständig auf chemische Spritzmittel, Kunstdünger und Gentechnik.

BIO COMPANY ist eine Kette von zertifizierten Bio-Supermärkten im Nordosten Deutschlands mit rund 60 Märkten. Seit 1999 bieten sie ein BNN-zertifiziertes Bio-Vollsortiment mit hohem Anteil regionaler Waren aus der unmittelbaren Region. Der Fokus liegt auf kurzen Lieferwegen und regionaler Wertschöpfung. Das Sortiment umfasst Bio-Lebensmittel, Naturkosmetik und Naturwaren, darunter frisches Obst und Gemüse, Bio-Backwaren, Fleisch und Wurst, Käse sowie Wasch- und Reinigungsmittel. Das Unternehmen ist EMAS-zertifiziert und hat messbare Umweltziele.