Joghurt in Sachsen-Anhalt

Biotopia ist ein zertifizierter Bioland-Betrieb in Greifenhagen im Mansfelder Land, der seit 1990 nach ökologischen Standards wirtschaftet. Der Hof praktiziert ökologische, ökonomische und soziale Nachhaltigkeit, nutzt 100% regenerativen Strom und betreibt Photovoltaikanlagen. Der Betrieb umfasst Landwirtschaft mit Milchviehhaltung, Kartoffelanbau, Getreideproduktion und Gärtnerei. Die Produkte werden über Lieferservice, Naturkosthandel und Bio-Catering vermarktet. Zusätzlich bietet der Hof ein Ferienhaus (Schieferhaus) in Wippra an.

Biotopia Greifenhagen ist ein zertifizierter Bioland-Betrieb im Mansfelder Land, der seit 1990 ökologische, ökonomische und soziale Nachhaltigkeit praktiziert. Der Betrieb bewirtschaftet Landwirtschaft mit Kartoffelbau, Gärtnerei, Milchviehhaltung und Getreideanbau. Kernprinzipien sind flächengebundene Tierhaltung, Humusaufbau, CO2-Bindung und 100% regenerative Stromversorgung durch Photovoltaik. Der Betrieb vermarktet Produkte über Lieferservice, Bioläden und regionale Kooperationen und bietet auch ein Ferienhaus in Wippra an.

OHNEKUNST ist ein Hofladen in Mellin (Beetzendorf) mit umfangreichem Bio-Sortiment. Inhaberin Vera Meyer, Ernährungsberaterin, legt Wert auf Qualität, Herkunft und Regionalität. Der Laden bietet Getreideprodukte, Öle, Essig, Obst, Gemüse, Molkereiprodukte, Trockenfrüchte, Nüsse, Töpferwaren und weitere Naturkostprodukte. Auf dem Hof gibt es einen Stellplatz für Camper.

Biotopia ist ein zertifizierter Bioland-Betrieb in Greifenhagen (Mansfelder Land), der seit 1990 nach Bioland-Standard wirtschaftet. Der Hof praktiziert ökologische, ökonomische und soziale Nachhaltigkeit, nutzt Photovoltaikanlagen und 100% regenerativen Strom. Der Betrieb produziert Getreide (Dinkel, Weizen), Kartoffeln (8 verschiedene Sorten), Milchprodukte und Gemüse. Die Produkte werden über Lieferservice, Naturkostläden und Bio-Catering vertrieben.

Pfendts Biohof in Pratau (Lutherstadt Wittenberg) wirtschaftet seit 2004 ökologisch und spezialisiert sich auf hochwertige Schafmilchprodukte aus hofeigener Käserei. Der Betrieb wird als Familienbetrieb geführt mit ca. 100 Milchschafen, Jersey-Milchkühen und weiteren Nutztieren. Alle Milchprodukte werden in liebevoller Handarbeit aus frischer Rohmilch ohne Zusatzstoffe hergestellt. Der Käse wurde 2010 vom Gourmet-Magazin zu einem der besten Deutschlands gekürt.

Biophilja ist ein Permakulturhof in Halle (Saale), der sich der klimafreundlichen Landwirtschaft verschrieben hat. Der Betrieb erzeugt Gemüse, Eier, Geflügelfleisch und Obst mit Methoden der Permakultur und nach den Richtlinien von Bioland. Die Erhaltung und Steigerung von Biodiversität, Bodenfruchtbarkeit und landschaftlicher Vielfalt sind zentrale Anliegen. Der Hof bewirtschaftet 5 ha Acker und 18 ha Grünland, hat 2300 Bäume im Agroforst gepflanzt und hält circa 600 Hühner. Produkte sind über wöchentliche Lieferkisten, den Hofladen sowie verschiedene Partnerverkaufsstellen erhältlich. Regelmäßig finden Hofführungen statt.