Demeter-Betriebe in Baden-Württemberg
294 Betriebe · Biodynamische Höfe & Läden
Demeter steht für die biodynamische Landwirtschaft – die älteste ökologische Anbauform, begründet 1924 nach den Ideen Rudolf Steiners. Ein Demeter-Hof wird als geschlossener, lebendiger Organismus verstanden: mit eigener Tierhaltung, biodynamischen Präparaten und Richtlinien, die zu den strengsten im ökologischen Landbau zählen und weit über EU-Bio hinausgehen. Hier zeigen wir dir 48 von 294 Demeter-Betrieben in Baden-Württemberg – auf der Karte und als Liste mit Adresse und Detailinfos.
- 📍 Die meisten Betriebe: Bodnegg (5), Stuttgart, Landeshauptstadt (5), Tettnang, Stadt (5)
- 🧺 Häufigste Produkte: gemüse, obst, käse, naturkosmetik
- 🏷️ Betriebstypen: Bio-Bauernhöfe (244), Hofläden & Direktverkauf (48), Bioläden & Biomärkte (38)
Demeter-Betriebe nach Landkreis
- Ravensburg 34
- Breisgau-Hochschwarzwald 23
- Bodenseekreis 21
- Ortenaukreis 12
- Esslingen 11
- Konstanz 11
- Ludwigsburg 11
- Schwäbisch Hall 11
- Rems-Murr-Kreis 10
- Lörrach 9
- Ostalbkreis 9
- Enzkreis 8
- Hohenlohekreis 8
- Main-Tauber-Kreis 8
- Emmendingen 7
- Heilbronn 7
- Reutlingen 7
- Biberach 6
- Böblingen 6
- Neckar-Odenwald-Kreis 6
- Rhein-Neckar-Kreis 5
- Stuttgart, Stadtkreis 5
- Tübingen 5
- Freiburg im Breisgau, Stadtkreis 4
Beliebte Betriebe
Alnatura Markt in Ettlingen
Alnatura Super Natur Markt in Ettlingen - Bio-Supermarkt mit über 6.000 Bio-Produkten. Sortiment umfasst frisches Obst und Gemüse teilweise aus der Region, Fertiggerichte, Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Der Markt bietet handbeschriebene Tafeln und wöchentlich wechselnde Angebote. Es können kleine Snacks im Bio-Supermarkt eingenommen werden.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Freiburg am Hauptbahnhof
Alnatura ist eine Kette von Bio-Supermärkten mit über 60 Standorten deutschlandweit. Das Unternehmen bietet über 6.000 Bio-Produkte an, darunter frisches Obst und Gemüse teilweise aus der Region, Fertiggerichte, ausgewählte Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Die Märkte sind bekannt für ihr Dauerpreis-Konzept mit günstigen Preisen auf Bio-Produkte. Jede Woche gibt es wechselnde Angebote und Produktempfehlungen. Alnatura arbeitet mit regionalen Öko-Landauverbänden zusammen und hat eine Weidemilch-Initiative für artgerechte Tierhaltung.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Freiburg im Breisgau
Alnatura ist eine Kette von Bio-Supermärkten in Deutschland mit über 6.000 Bio-Produkten. Die Märkte bieten frisches Obst und Gemüse teilweise aus der Region, Fertiggerichte, ausgewählte Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Alle Produkte haben Bio-Qualität. Die Läden verfügen über handbeschriebene Tafeln und wöchentlich wechselnde Angebote. Es gibt sechs Alnatura Super Natur Märkte in Freiburg im Breisgau.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Freiburg im Breisgau-Sonnenschiff
Alnatura ist eine Bio-Supermarktkette mit über 60 Standorten deutschlandweit. Die Märkte bieten ein Sortiment von über 6.000 Bio-Produkten, darunter frisches Obst und Gemüse teilweise aus der Region, Fertiggerichte, Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Die Webseite zeigt Filialen in Freiburg im Breisgau mit aktuellen Öffnungszeiten, Produktempfehlungen und Dauerpreisen für Bio-Artikel.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Freiburg-Mitte
Alnatura ist eine Bio-Supermarktkette mit über 60 Standorten deutschlandweit. Das Unternehmen bietet ein reichhaltiges Sortiment mit über 6.000 Bio-Produkten an, darunter frisches Obst und Gemüse teilweise aus der Region, Fertiggerichte, ausgewählte Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Alle Produkte haben Bio-Qualität. Alnatura nutzt ein Dauerpreis-Konzept statt klassischer Sonderangebote. Die Märkte sind mit handbeschriebenen Tafeln und wöchentlich wechselnden Angeboten ausgestattet.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Freiburg-Zähringen
Alnatura ist eine Bio-Supermarkt-Kette mit über 6.000 Bio-Produkten. Das Angebot reicht von frischem Obst und Gemüse teilweise aus der Region über Fertiggerichte, ausgewählte Öle bis hin zu Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Die Bio-Märkte bieten handbeschriebene Tafeln und wöchentlich wechselnde Angebote. Es gibt Dauerpreise für tausende Bio-Artikel, Probierpreise an der Backwarentheke und Wochenangebote für Obst und Gemüse.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Gottmadingen
Alnatura Super Natur Markt in Gottmadingen - Bio-Supermarkt mit über 6.000 Bio-Markenprodukten. Sortiment umfasst frisches Obst und Gemüse (teilweise regional), Fertiggerichte, ausgewählte Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Im Markt können kleine Snacks eingenommen werden. Handbeschriebene Tafeln und wöchentlich wechselnde Angebote.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Heidelberg
Alnatura ist eine bundesweit tätige Bio-Supermarktkette mit über 60 Standorten. Die Märkte bieten ein umfassendes Sortiment von über 6.000 Bio-Produkten, darunter frisches Obst und Gemüse (teilweise regional), Fertiggerichte, Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Die Seite zeigt Informationen zu Heidelberger Filialen mit Produktempfehlungen, Dauerpreisen und einer Weidemilch-Initiative.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Heidelberg-Weststadt
Alnatura ist eine Bio-Supermarktkette mit mehreren Filialen in Heidelberg. Das Unternehmen bietet über 6.000 Bio-Markenprodukte an, darunter frisches Obst und Gemüse (teilweise aus der Region), Fertiggerichte, Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Die Märkte sind bekannt für ihr Dauerpreis-Konzept und wöchentlich wechselnde Angebote.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Karlsruhe
Alnatura ist eine Kette von Bio-Supermärkten (Super Natur Märkte) mit mehr als 6.000 Bio-Produkten. Der Markt in Ettlingen bietet frisches Bio-Obst und Bio-Gemüse, auch aus der Region, Backwaren von regionalen Bio-Bäckern an der Backwaren-Theke, zertifizierte Naturkosmetik, Naturtextilien sowie Getränke und Snacks in Bio-Qualität. Es gibt eine Café-Bar mit Bio-Kaffeespezialitäten und frischen Snacks.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Karlsruhe
Alnatura ist eine Bio-Supermarktkette mit mehreren Standorten in Karlsruhe. Das Sortiment umfasst über 6.000 Bio-Produkte, darunter frisches Obst und Gemüse teilweise aus der Region, Fertiggerichte, ausgewählte Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Alle Produkte haben Bio-Qualität. Die Märkte bieten handbeschriebene Tafeln und wöchentlich wechselnde Angebote sowie Snacks zum Verzehr vor Ort.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Karlsruhe-Innenstadt
Alnatura Super Natur Markt in Ettlingen – ein Bio-Supermarkt mit über 6.000 Bio-Produkten auf rund 590 Quadratmetern. Das Sortiment umfasst frisches Bio-Obst und Bio-Gemüse auch aus der Region, Bio-Lebensmittel für den wöchentlichen Einkauf, Backwaren von regionalen Bio-Bäckern an der Bäckerei-Theke, Naturtextilien und zertifizierte Naturkosmetik. Der Markt bietet dauerhaft günstige Preise, eine Café-Bar mit Bio-Kaffeespezialitäten und frischen Snacks, sowie Services wie Getreidemühle. Regionale Bio-Partner liefern Produkte wie Gemüse, Obst, Käse, Backwaren und Wein.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Mannheim
Alnatura ist ein Bio-Supermarkt (Super Natur Markt) mit über 6.000 Bio-Produkten. Der Markt in Heidelberg-Weststadt bietet frisches Bio-Obst und Bio-Gemüse, auch aus der Region, Backwaren von regionalen Bio-Bäckern an der Backwaren-Theke, Naturkosmetik, Getränke und weitere Bio-Lebensmittel. Die Produkte werden zu dauerhaft günstigen Preisen angeboten. Regionale Partner liefern Backwaren, Obst, Gemüse, Honig, Milchprodukte, Ziegenmilchprodukte, Apfelwein, Gin, Erfrischungsgetränke, Wein, Säfte, Wasser und Limonaden.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Nürtingen
Alnatura ist ein Bio-Supermarkt mit über 6.000 Bio-Markenprodukten. Das Angebot umfasst frisches Obst und Gemüse zum Teil aus der Region, Fertiggerichte, ausgewählte Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Der Markt in Nürtingen bietet ein reichhaltiges Sortiment für den Großeinkauf mit handbeschriebenen Tafeln und attraktiven Angeboten.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Offenburg
Alnatura ist ein Bio-Supermarkt mit Sitz in Darmstadt. Der Markt in Offenburg bietet ein umfassendes Sortiment von über 6.000 Bio-Produkten, darunter frisches Obst und Gemüse (teilweise regional), Fertiggerichte, Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Im Bio-Laden können auch kleine Snacks eingenommen werden. Alle Produkte haben Bio-Qualität.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Ravensburg
Alnatura ist ein Bio-Supermarkt in Ravensburg mit über 6.000 Bio-Markenprodukten. Das Sortiment reicht von frischem Obst und Gemüse (teilweise aus der Region) über Fertiggerichte und ausgewählte Öle bis hin zu Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Der Markt bietet kleine Snacks im Bio-Supermarkt an und ist mit handbeschriebenen Tafeln und wöchentlich wechselnden Angeboten ausgestattet.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Reutlingen
Alnatura Super Natur Markt in Reutlingen - Bio-Supermarkt mit über 6.000 Bio-Markenprodukten. Umfassendes Sortiment von frischem Obst und Gemüse teilweise aus der Region, Fertiggerichte, Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Im Markt können auch kleine Snacks eingenommen werden. Bio-Qualität für alle Produkte. Handbeschriebene Tafeln und wöchentlich wechselnde Angebote. Mit Dauerpreisen für günstigen Einkauf.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Singen
Alnatura ist ein Bio-Supermarkt in Singen (Hohentwiel) mit über 6.000 Bio-Markenprodukten. Das Sortiment umfasst frisches Obst und Gemüse, teilweise aus der Region, Fertiggerichte, ausgewählte Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Der Markt bietet auch kleine Snacks im Bio-Supermarkt an und lockt mit handbeschriebenen Tafeln und wöchentlich wechselnden Angeboten.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Stuttgart-Zuffenhausen
Alnatura ist eine Kette von Bio-Supermärkten in Deutschland mit über 60 Standorten. Die Super Natur Märkte bieten ein umfassendes Sortiment von über 6.000 Bio-Markenprodukten, darunter frisches Obst und Gemüse (teilweise aus der Region), Fertiggerichte, Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Alle Produkte haben Bio-Qualität. Die Märkte bieten Dauerpreise statt klassischer Sonderangebote, Wochenangebote für Obst und Gemüse, und die Möglichkeit, kleine Snacks vor Ort zu konsumieren.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Tübingen
Alnatura ist eine Bio-Supermarktkette mit mehreren Märkten in Deutschland. Die Seite zeigt Informationen zu zwei Alnatura Märkten in Tübingen mit umfangreichem Bio-Sortiment aus über 6.000 Bio-Produkten, darunter frisches Obst und Gemüse, Fertiggerichte, Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Die Märkte bieten Dauerpreise für Bio-Artikel, wöchentlich wechselnde Angebote und die Möglichkeit, kleine Snacks vor Ort zu konsumieren.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Tübingen
Alnatura Super Natur Märkte sind Bio-Supermärkte mit über 6.000 Bio-Produkten. Das Sortiment umfasst frisches Obst und Gemüse teilweise aus der Region, Fertiggerichte, ausgewählte Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Die Märkte bieten Dauerpreise für Bio-Artikel und wöchentlich wechselnde Angebote.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Ulm
Alnatura Super Natur Markt in Ulm - Bio-Supermarkt mit über 6.000 Bio-Markenprodukten. Sortiment umfasst frisches Bio-Obst und Bio-Gemüse (teilweise regional), Fertiggerichte, ausgewählte Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Zwei Standorte in Ulm mit Snack-Bereich. Dauerpreise für Bio-Produkte, wöchentlich wechselnde Angebote.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Ulm
Alnatura ist eine Bio-Supermarktkette mit über 6.000 Bio-Markenprodukten. Das Angebot umfasst frisches Obst und Gemüse teilweise aus der Region, Fertiggerichte, ausgewählte Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Die Märkte bieten handbeschriebene Tafeln und wöchentlich wechselnde Angebote. Es gibt zwei Standorte in Ulm mit Möglichkeit, kleine Snacks einzunehmen.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Weil am Rhein
Alnatura ist eine Biomarkt-Kette mit über 6.000 Bio-Produkten. Der Markt in Bad Säckingen bietet Backwaren von regionalen Partnern wie der Hofbäckerei Sunnehof, Obst und Gemüse von lokalen Gärtnereien, zertifizierte Naturkosmetik, Naturtextilien und eine vielfältige Weinauswahl. Der Markt folgt dem Alnatura Bio-Qualitätsstandard und arbeitet mit regionalen, ökologisch wirtschaftenden Partnern zusammen.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenBäcker Baier
Bäcker Baier ist eine traditionsreiche Bäckerei seit 1835 mit Sitz in Herrenberg, Baden-Württemberg. Das Unternehmen backt nach der Philosophie "natürlich, ehrlich und rein" mit Getreide vom Demeter-Bauernhof Schönberghof in Rosenfeld. Der Betrieb betreibt mehrere Fachgeschäfte mit Backhaus, Laden und Café sowie einen Wochenmarkt-Service. Neben Backwaren werden Kaffee von der Manufaktur Heimbs und Bio-Eis angeboten.
DemeterPorträtGeschlossenBäckerei Härdtner
Handwerkliche Bäckerei in dritter Generation, seit 80 Jahren. Backt traditionelle Brote mit Natursauerteig, frei von künstlichen Zusätzen, von Hand geformt. Mehl stammt von regionalen Mühlen. Moderne Technik wird eingesetzt, wo sie Qualität verbessert und Arbeit erleichtert. Mehrere Standorte mit Filialen und Cafés.
DemeterPorträtBäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall w.V
Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall: Erzeugergemeinschaft von regionalen Bauern in Hohenlohe, gegründet 1988. Betreibt eigenen Erzeugerschlachthof, Wurstmanufaktur und Wildmanufaktur. Spezialisiert auf hochwertige, tierschutzgerechte Fleischerzeugung mit alten heimischen Landrassen. Führender Erzeuger und Vermarkter von Bio-Fleisch. Vertrieb über mehrere Märkte, Online-Shop und Gastronomie. Engagiert sich für bäuerliche Regionalentwicklung und Transparenz in der Fleischerzeugung.
BiokreisDemeterPorträtBergs Hofladen
Gärtnerei Berg ist seit 1970 ein biologisch-dynamischer Demeter-zertifizierter Betrieb im Markgräflerland (Dreiländereck Deutschland, Frankreich, Schweiz). Der Betrieb bewirtschaftet ca. 20 Mitarbeiter und nutzt nur 2/3 der Fläche für Gemüseanbau, 1/3 für Gründüngung und Blumenbeete zur Bodenregeneration. Bekannt als lokaler Marktführer für Demeter-Abo-Belieferung von Gemüse, Salaten und Kräutern. Hofladen in der Markthalle Basel mit über 80% Demeter-Qualität.
DemeterPorträtGeschlossenBernhard Rauch
Familienbetriebener Bio-Hof im schwäbischen Oberland mit Streuobstwiesen, Ferienhaus und Bauernhofpädagogik. Der Hof bietet Kontakt zu Hoftieren (Kühe, Schweine, Hühner, Hasen, Katzen) sowie Hofladen-Produkte wie frisch gemolkene Kuhmilch, Apfelsaft und Schnaps von den Streuobstwiesen.
BiolandDemeterPorträtBeutelsbacher Fruchtsaftkelterei GmbH
Beutelsbacher ist ein Hersteller hochwertiger Bio-Säfte, Erfrischungsgetränke und verwandter Produkte. Seit über 85 Jahren steht das familiengeführte Unternehmen für handwerkliche Tradition, schonende Verarbeitung, natürliche Zutaten und höchste Qualität. Der Betrieb arbeitet nach Bio- und Demeter-Standards und legt Wert auf umweltschonende Produktion.
DemeterPorträtGeschlossenbioFisch Wangen
BioMarkt-Wangen ist ein demeter-Vertragshändler und demeter-Aktivpartner mit Naturata-Partnerschaft. Der Betrieb präsentiert rund 2000 verschiedene Naturkostwaren aus 100% kontrolliert biologischem Anbau auf knapp 100 qm Verkaufsfläche mit Tante-Emma-Flair. Schwerpunkt liegt auf regionalem, frischem Obst- und Gemüsesortiment (ca. 150 Sorten) mit täglicher Anlieferung durch regionalen Naturkostgroßhändler. Brotbackwaren, Eier und Apfelsaft stammen von lokalen Erzeugern ohne zusätzliche Transportwege. Der Betrieb bevorzugt Verbandswaren nach demeter-, Bioland- und Naturland-Richtlinien.
BiolandDemeterNaturlandPorträtBiohof Sailer GbR
Demeter-zertifizierter Obst-Betrieb in Bettenweiler, der seit 1954 Äpfel und Erdbeeren anbaut. 2005 Umstellung auf biologische Landwirtschaft, 2019 auf Demeter-Zertifizierung. Anbau nach höchsten ökologischen Standards ohne chemisch-synthetische Pestiziden und Gentechnik auf über 600 m Höhe. Natürliche Bestäubung durch Hummelvölker in den Tunneln. Jährlich etwa 120.000 neue Erdbeerpflanzen, was etwa 1,5% des gesamten Bio-Anbaus von Erdbeeren in Deutschland ausmacht. Hofladen "Häusle" mit saisonalem Obst direkt vom Hof.
BiolandDemeterPorträtBioladen Iris
Bioladen Gommel ist ein Bio-Hofladen in Heimsheim im malerischen Heckengäu. Der Betrieb bietet eine große Auswahl an ökologisch und biodynamisch erzeugten Produkten regionaler Erzeuger sowie überregionaler zertifizierter Bio-Produkte. Der Laden steht für bewussten und nachhaltigen Einkauf mit persönlicher Beratung in familiärer Atmosphäre. Eigene regionale Bio-Produkte wie Apfelsaft von eigenen Streuobstwiesen sind Teil des Sortiments.
BiolandDemeterPorträtGeschlossenBioland Gärtnerei Monika Bender Online Shop
Bioland-zertifizierte Gärtnerei Monika Bender in Lorch-Waldhausen. Spezialisiert auf kulinarische Bio-Topfpflanzen für Balkon und Garten: Kräuter, Stauden, Gräser, Kübelpflanzen, Beerensträucher und Obst. Sortiment umfasst heimische, mediterrane und asiatische Pflanzen sowie Tee, Gewürze und Dünger. Direktverkauf vor Ort und Onlineversand.
BiolandDemeterPorträtGeschlossenBioweingut Mißbach
Familiengeführtes Bioweingut in der 7. Generation mit Tradition seit 1758. Seit 1994 ökologischer Weinbau, seit 2020 Demeter-zertifiziert. Fokus auf klassische Burgunder-Sorten und Gutedel (Chasselas). Weine entstehen im Einklang von Natur, Mensch und Handwerk mit Handarbeit im Weinberg, 100% Handlese, Spontangärung und minimaler Intervention. Seit 2020 ausschließlich biologische Weine.
EcovinDemeterPorträtGeschlossenBirke Naturkost
Birke Naturkost ist ein seit 40 Jahren bestehendes, inhabergeführtes Bio-Fachgeschäft in Birkenfeld mit rund 5.000 ausgewählten Produkten auf 220 m². Der Fokus liegt auf Waren von Verbänden wie Bioland und demeter. Das Geschäft bietet ein Vollsortiment mit Schwerpunkt auf regionale Erzeuger und arbeitet mit verlässlichen Großhändlern zusammen. Ein Bistro serviert von Dienstag bis Freitag einen täglich wechselnden Mittagstisch sowie hausgemachte Suppen, frische Salate, Kaffee und Kuchen.
BiolandDemeterPorträtGeschlossenBoschenhof GbR
Der Boschenhof ist ein 45 ha großer Bio-Landwirtschaftsbetrieb im Allgäu zwischen Isny und Leutkirch auf 720 m ü.M. Er wurde Anfang der 1970er Jahre in einen der ersten bio-dynamischen Höfe des Allgäus umgewandelt. Der Hof ist Arche-Hof zur Erhaltung bedrohter Haustierrassen, produziert Heumilch und bietet Jugendhilfe an. Die Kühe haben Hörner und Kälber werden teilweise durch Ammen aufgezogen.
BiolandDemeterPorträtGeschlossenCbet FrischeService & Handels GmbH
Inhabergeführter Bio-Großhändler für Obst, Gemüse, Kartoffeln, Nüsse und Zitrusfrüchte aus kontrolliert biologischem Anbau. Lieferant für den deutschen Naturkost-Fachgroßhandel und Lebensmitteleinzelhandel. Gegründet 2003, tätig seit fast 30 Jahren. Standort am Fuße des Schwarzwalds in Bühl, Baden-Württemberg. Team von knapp 40 Mitarbeitern. Vielfältige Produktpalette mit über 60 saisonalen Frischeprodukten, Großteil Demeter-zertifiziert.
BiolandDemeterPorträtDAS VOGLHAUS CAFÉ UND
Das Voglhaus ist ein preisgekröntes Café und Kaufhaus in der Konstanzer Altstadt mit Fokus auf Bio-, Fair- und pflanzliche Ernährung. Das Café bietet hausgemachte Kuchen, herzhafte Gerichte und Kaffee-/Teespezialitäten in Selbstbedienung an. Das Kaufhaus verkauft nachhaltige Produkte und Geschenkartikel. Der Betrieb ist Bioland Goldpartner und Demeter-Restaurant mit Zero-Waste-Strategie, 70% CO2-Ersparnis gegenüber vergleichbaren Restaurants und wissenschaftlichem Fokus auf Klima und Ernährung.
BiolandDemeterPorträtGeschlossenDeckers Biohof
Deckers Biokiste ist ein Bio-Lieferservice, der seit über 30 Jahren tätig ist. Das Unternehmen liefert 100% Bio-Produkte – Gemüse, Obst, Käse, Wein, Brot und Milchprodukte – bequem nach Hause, ins Büro, in Schulen und Kitas. Der Fokus liegt auf kontrolliert biologischem Anbau, transparente Herkunft und kurze Lieferwege. Ein Großteil des saisonalen Obstes und Gemüses stammt vom Deckers Biohof aus Bühl-Weitenung, wo biodynamisch gewirtschaftet wird. Das Unternehmen hat 2026 einen ökologisch nachhaltigen Neubau eingeweiht.
DemeterPorträtGeschlossenDemeter Gärtnerei Berg
Gärtnerei Berg ist ein biologisch-dynamischer Demeter-Betrieb im südlichen Markgräflerland (Dreiländereck Deutschland-Frankreich-Schweiz), der seit 1970 nach Demeter-Richtlinien bewirtschaftet wird. Der Betrieb wird von Stefan und Mira Berg mit ca. 20 Mitarbeitern geführt und baut über 70 verschiedene Gemüse- und Salatsorten an. Neben dem Gemüse-Abo beliefert die Gärtnerei auch Gastronomie und Fachgeschäfte. Besonderheiten sind Selbstpflücker-Angebote, Marktstände, Hofladen in Basel, Hofverkauf sowie Solidarische Landwirtschaft (SoLawi). Der Betrieb nutzt nur 2/3 seiner Fläche für Gemüseanbau, 1/3 sind Gründüngungsfläche und Blumenbeete zur Bodenregeneration.
DemeterPorträtDer BIO-Adler
Das Bio Hotel Vogter Adler ist ein seit 1777 bestehendes, unter Denkmalschutz stehendes Biohotel und Bio-Restaurant im Allgäu bei Vogt, zwischen Ravensburg und Wangen. Seit 2012 bewirtschaftet es sich vollständig nach ökologischen Standards mit 100% Bio-Qualität in Küche und Keller. Das Haus bietet Übernachtungen in verschiedenen Zimmertypen, ein Bio-Restaurant mit Demeter-Küche, Wellness-Angebote und ist Mitglied in den Verbänden Demeter und Bioland. Das Gastgeberpaar Andreas und Nicole Humburg führt den Betrieb seit 1998 mit Fokus auf Nachhaltigkeit, regionale Zutaten und artgerechte Tierhaltung.
BiolandSlow FoodDemeterPorträtGeschlossenDomäne Hochburg Landwirtschafts GbR
Vielseitiger Familienbetrieb in Emmendingen (Südbaden) unweit von Freiburg im Breisgau, bewirtschaftet als biologisch-dynamischer Hof gemäß Demeter-Richtlinien mit Ackerbau, Grünland, Streuobstwiesen und Tierhaltung. Der Hof versteht sich als ganzheitlicher Organismus mit Fokus auf Bodenfruchtbarkeit, Artenvielfalt und Tierwohl.
BiolandDemeterPorträtDreher Bio GmbH
Die dreher bio gmbh ist ein kompetenter Partner für Bio-Agrarrohstoffe seit fast 20 Jahren. Das Unternehmen mit Sitz in Wangen-Schauwies (Allgäu) bietet über 170 biologisch erzeugte Produkte an: Biogetreide, Biosaaten, Bioölsaaten, Biopflanzenöle, verarbeitete Spezialprodukte wie Gluten und Stärke, Proteine, Ölkuchen und regionalen Bioverbandsrübenzucker. Das Unternehmen betreibt eine eigene Bio-Ölmühle und bietet Lohnverarbeitung und Dienstleistungen an. Fokus auf nachhaltige Wertschöpfung, faire Partnerschaften und regionale Bio-Rohstoffe.
BiolandDemeterBiokreisPorträtGeschlossenGesunde Kost Elschner & Rein
Feinkost-Bistro mit Herz in Stuttgart-Ost. Sorgfältig ausgewählte regionale Produkte, hausgemachte Spezialitäten und ehrliche Gastfreundschaft. Angebot umfasst Obst, Gemüse, Brot, Käse, Kaffee, Feinkost und ein Bistro mit Frühstück, Snacks, warmen und kalten Speisen sowie hausgemachten Leckereien.
DemeterPorträtGeschlossenHaettelihof
Demeterhof am Rande der Stadt Konstanz mit Landwirtschaft, Hofladen/Hofautomaten, Café Selma und vielfältigen Angeboten für Familien, Gruppen und Coaching. Betrieb nach Demeter-Standards zertifiziert.
DemeterPorträtGeschlossenheimathafen
Heimathafen ist ein liebevoll zusammengestellter Laden in Benningen am Neckar mit Lebensmitteln, Geschenkartikeln und Drogerie. Das Sortiment umfasst Bio-Produkte, regionale Erzeugnisse, vegane Alternativen, Naturkosmetik und Gesundheitsprodukte. Der Betrieb ist Schulfrucht- und Milchlieferant und bietet auch einen Lieferservice sowie Online-Versand an.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenHeinrich Hof
Der Heinrich Hof ist ein Demeter-Betrieb im Neckartal am Rande des Odenwaldes, der seit 1986 nach biologisch-dynamischen Richtlinien bewirtschaftet wird. Der Hof kombiniert Ackerbau, Gemüsebau, Mutterkuhhaltung, Landschaftspflege mit Schafen, Fleisch- und Wurstproduktion sowie Direktvermarktung. Zusätzlich bietet der Hof pädagogische Angebote für Kinder, Schulklassen und Kindergärten an.
DemeterPorträt