Demeter-Betriebe im Kreis Heilbronn
7 Betriebe · Biodynamische Höfe & Läden
Demeter steht für die biodynamische Landwirtschaft – die älteste ökologische Anbauform, begründet 1924 nach den Ideen Rudolf Steiners. Ein Demeter-Hof wird als geschlossener, lebendiger Organismus verstanden: mit eigener Tierhaltung, biodynamischen Präparaten und Richtlinien, die zu den strengsten im ökologischen Landbau zählen und weit über EU-Bio hinausgehen. Hier findest du alle 7 Demeter-Betriebe im Kreis Heilbronn – auf der Karte und als Liste mit Adresse und Detailinfos.
- 📍 Die meisten Betriebe: Neckarsulm, Stadt (2), Brackenheim, Stadt (1), Flein (1)
- 🧺 Häufigste Produkte: amaranth, baeckerei, brote (kartoffelkruste, dinkel-kästchen, frühlingsbrot, elsässer walnussbrot, vital-vollkornbrot, schwabenlaible, besenbrot, baguette, italienisches landbrot, hermanns-laib, weizenmischbrot, sommerbrot, purette, buga-brot, roggen pur, hausbrot, dinkellaib, roggenmischbrot, dinkelbrot, dinkel-hermann, pfundskerl, dinkelvollkorn-brot, roggenkruste, dinkel-flûte, roggenbrot), :
- 🏷️ Betriebstypen: Bio-Bauernhöfe (5), Hofläden & Direktverkauf (1), Bio-Weingüter (1)
Alle Betriebe
Bäckerei Härdtner
Handwerkliche Bäckerei in dritter Generation, seit 80 Jahren. Backt traditionelle Brote mit Natursauerteig, frei von künstlichen Zusätzen, von Hand geformt. Mehl stammt von regionalen Mühlen. Moderne Technik wird eingesetzt, wo sie Qualität verbessert und Arbeit erleichtert. Mehrere Standorte mit Filialen und Cafés.
DemeterPorträtSpielberger GmbH
Handwerkliche Bio-Mühle in Demeter-Qualität seit den 1930er Jahren. Die Spielberger Mühle verarbeitet Bio-Getreide zu Mehl und Flocken mit traditionellem Mühlenhandwerk. Betrieb mit Mühlenladen (Hofladen) direkt an der Mühle, Online-Shop und zwei Standorte (Brackenheim und Würzburg). Nachhaltig ausgerichteter Betrieb mit historischem, wiederaufgebautem Mühlengebäude.
BiolandDemeterPorträtGeschlossenWeingut Stutz
Ökoweingut Stutz ist ein ökologisches Weingut in Heilbronn mit eigenem Online-Shop und Weinstube. Das Weingut bietet eine breite Auswahl an Weinen sowie regelmäßige Veranstaltungen und eine Weinstube mit Speisen an.
EcovinDemeterPorträtGeschlossenFöll GbR
DemeterHärdtner Spezialitäten GmbH
DemeterHörchers Bauernladen
DemeterMichael Haußecker
Demeter