Der Bio Hof Klass liegt in Trebbin im Landkreis Teltow-Fläming, südlich von Berlin, und ist ein Bioland-zertifizierter Familienbetrieb mit eigenem Hofladen. Im Selbstbedienungsladen, untergebracht in einem historischen Rinderstall aus dem 19. Jahrhundert, bekommst du frische Eier aus Mobilstallhaltung, Kartoffeln in verschiedenen Sorten (Linda, Laura, Belana, Talent, dazu Minikartoffeln), saisonales Gemüse wie Tomaten, Paprika, Gurken, Mangold, Schwarzkohl und Spitzkohl sowie Karotten, Honig und eigenes Sonnenblumenöl. Auch Hühnerprodukte wie Suppenhühner, Hühnersuppe oder Frikassee gehören zum Sortiment. Ergänzt wird das Eigensortiment durch ausgewählte Produkte von Bio-Kolleginnen und -Kollegen aus der Region – kurze Wege, frische Ware.
Geöffnet hat der Hofladen Dienstag bis Samstag von 8 bis 18 Uhr, sonntags von 9 bis 17 Uhr; montags und an Feiertagen bleibt er geschlossen. Als Bioland-Betrieb setzt der Hof auf nachhaltige Landwirtschaft und artgerechte Tierhaltung und ist zugleich Ausbildungs- und Praktikumsbetrieb. Wer im Fläming oder südlich von Berlin nach echtem Bio ab Hof sucht, ist hier richtig – einfach vorbeischauen und selbst reinschauen, was der Hof gerade zu bieten hat.