In Linum, mitten in der Gemeinde Fehrbellin im Landkreis Ostprignitz-Ruppin, bewirtschaftet Familie Rixmann rund 15 Hektar biozertifizierten Obst- und Gemüseanbau – kontrolliert über die Kontrollstelle DE-KO-039. Wer hier vorbeikommt, findet eine erstaunliche Sortenvielfalt: über 100 Kürbissorten, 30 Tomatensorten, 19 Möhrensorten und 9 Beetesorten, dazu saisonales Gemüse, Obst, Kräuter, Sommerblumen und Stauden aus eigenem Anbau. In der Hofküche verarbeitet Sabine die Ernte zu Marmeladen, Gelees, Sirup, Likör, Chutney, Essig und Öl – mehrfach ausgezeichnete Produkte, die es zusammen mit regionalen Erzeugnissen befreundeter Betriebe aus Brandenburg im Hofladen gibt.
Geöffnet ist der Hofladen saisonal vom 18. April bis 15. November: freitags 13–18 Uhr, samstags, sonntags und an Feiertagen 11–18 Uhr, im Oktober sogar täglich. Eine Sommerpause gibt es vom 10. Juli bis 2. August.
Wer in der Region rund um Fehrbellin und Ostprignitz-Ruppin auf der Suche nach Bio-Gemüse ab Hof, ausgefallenen Kürbissorten oder hausgemachten Chutneys und Likören ist, findet in Linum einen Familienbetrieb mit echter Erzeugertiefe – ein Abstecher lohnt sich, besonders zur Kürbis- und Erntezeit im Herbst.