Bioland-Betriebe in Sachsen

Handwerksbäckerei im Landkreis Leipzig, spezialisiert auf Bio-Sauerteigbrot mit langer Teigreife (mindestens 16 Stunden). Gegründet vor über 10 Jahren. Brote werden von Hand geformt, ohne Backmittel und Zusatzstoffe. Online-Shop mit deutschlandweitem Versand, Präsenz auf Märkten in Leipzig und Halle.

Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landbaubetrieb seit 1991 mit Hoffleischerei, Hofmolkerei, Bio-Märkten und Direktvermarktung in der Region Dresden. Der Betrieb produziert Bio-Fleisch, Milchprodukte, Obst und Gemüse nach ökologischen Richtlinien.

Hennigs Biogärtnerei & Glasatelier ist ein Betrieb mit zwei Geschäftsbereichen: eine Biogärtnerei mit Hofladen und ein Glasatelier mit Bleiverglasung. Der Betrieb wurde 1992 gegründet und ist seit 2000 in Jesewitz ansässig. Die Biogärtnerei bewirtschaftet ca. 11.000 m² Gewächshausfläche und ca. 9 ha Ackerfläche und betreibt seit 2003 Direktvermarktung.

Familienbetrieb seit 2004, ökologisch bewirtschafteter Bio-Ziegenhof mit 110 Milchziegen. Eigene Hofkäserei mit handwerklicher Verarbeitung zu Ziegenkäsespezialitäten. Vermarktung über Hofladen, Wiederverkäufer und Gastronomie. Zusätzlich Ziegenfleisch und Ziegenwurst aus Bio-Schlachterei.

Das Stadtgut Görlitz ist ein ökologisch bewirtschafteter Betrieb seit 1992 mit Sitz am südlichen Grüngürtel der Stadt Görlitz am Fuße der Landeskrone. Der Betrieb bewirtschaftet fruchtbare Lößböden in der Östlichen Oberlausitz und legt großen Wert auf Naturschutz und Biodiversität. Ein Betriebsplan Natur dokumentiert die Naturschutzleistungen.

Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landwirtschaftsbetrieb in Dresden (Podemuser Ring 1, 01156 Dresden), der seit 1991 biologische Lebensmittel produziert. Der Betrieb betreibt ökologischen Landbau, eine Hoffleischerei (seit 1999, modern ausgebaut 2009), eine Hofmolkerei (seit Februar 2020) und betreibt mehrere Bio-Märkte sowie einen Hofmarkt. Der Betrieb verarbeitet eigene und zugekaufte Bio-Produkte von regionalen Bio-Nachbarn zu hochwertigen Fleisch-, Wurst- und Molkereiprodukten. Kernwerte: Regionalität, artgerechte Tierhaltung, handwerkliche Verarbeitung, Nachhaltigkeit.

Vorwerk Podemus ist ein vielseitiger Ökobetrieb in Dresden, der seit 1991 ökologischen Landbau betreibt. Der Betrieb umfasst eine Hoffleischerei, Hofmolkerei, mehrere Bio-Märkte und einen Hofmarkt mit Direktvermarktung. Kerngeschäft ist die Erzeugung und Verarbeitung von Bio-Fleisch, Bio-Milchprodukten und Bio-Obst sowie der Betrieb von Bio-Märkten an mehreren Standorten in der Region Dresden.

Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landbau- und Verarbeitungsbetrieb seit 1991 in Dresden mit Hoffleischerei, Hofmolkerei, Bio-Märkten und direktem Hofverkauf. Der Betrieb widmet sich der Herstellung hochwertiger ökologischer Lebensmittel mit regionaler Direktvermarktung.

Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landwirtschaftsbetrieb in Dresden, der seit 1991 biologische Lebensmittel produziert. Der Betrieb umfasst Ökologischen Landbau, Hoffleischerei, Hofmolkerei und mehrere Bio-Märkte. Er bietet Direktvermarktung ab Hof mit Hofmarkt, Selbstbedienung von Rohmilch, Unverpackt-Bereich und regionale Bio-Nachbarn-Produkte.

Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landwirtschaftsbetrieb mit eigenen Bio-Märkten, Hoffleischerei und Hofmolkerei. Seit 1991 widmet sich der Betrieb dem organischen Landbau und der Herstellung hochwertiger ökologischer Lebensmittel. Der Hof bietet Direktverkauf mit Hofladen, Selbstzapf-Heumilch, Tiere zum Anfassen und vielfältige Bio-Produkte aus eigener Erzeugung und regionaler Zusammenarbeit.

Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Mehrzweckbetrieb in Dresden (Podemuser Ring 1, 01156 Dresden), der seit 1991 biologisch wirtschaftet. Der Betrieb umfasst Ökologischen Landbau, eine Hoffleischerei (seit 1999, modernisiert 2009), eine Hofmolkerei (seit Februar 2020), einen Hofmarkt mit Direktverkauf, mehrere Bio-Märkte in der Region und Unverpackt-Angebote. Der Betrieb wird als Ökobetrieb mit Kernidentität in biologischer Produktion beschrieben.

Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landbau- und Verarbeitungsbetrieb in Dresden seit 1991. Der Betrieb verfügt über eine Hoffleischerei (seit 1999, erweitert 2009), eine Hofmolkerei (seit 2020) und mehrere Bio-Märkte. Bekannt für handwerkliche Verarbeitung, artgerechte Tierhaltung, regionale Zusammenarbeit mit Bio-Partnerbetrieben und Direktvermarktung.

Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landwirtschaftsbetrieb in Dresden, der seit 1991 Bio-Produkte erzeugt und vermarktet. Der Hof betreibt ökologischen Landbau, eine Hoffleischerei, eine Hofmolkerei, mehrere Bio-Märkte und einen Hofmarkt mit Direktverkauf.

Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landwirtschaftsbetrieb seit 1991 mit Hoffleischerei, Hofmolkerei und Bio-Märkten. Der Betrieb produziert hochwertige ökologische Lebensmittel aus eigener Erzeugung und regionaler Partnerschaft.

Der Auengarten ist ein Bio-Gartenbaubetrieb in Leipzig mit Hofladen, Jungpflanzenzucht und Christbaumverkauf. Der Betrieb produziert eigen eigenes Gemüse, Obst, Blühpflanzen und Kräuter und vertreibt diese über einen Hofladen, wöchentliche Markttage (freitags), saisonale Märkte und einen Online-Shop. Zusätzlich werden Bio-Weihnachtsbäume, Eier, Brot, Milchprodukte und weitere Bio-Produkte angeboten.

Bio-Gemüsehof vor den Toren Dresdens mit nachhaltigen Anbau von frischem Gemüse zu 100% ökologisch. Bewirtschaftet 8,5 ha Fläche mit über 30 Gemüsesorten, bietet ganzjährig frisches Gemüse durch Freilandanbau, Folientunnel und Lagerung. Arbeitet nach Standards der Anbauverbände Gäa e.V. und Bioland. Anerkannter Ausbildungsbetrieb für Gärtner:innen seit 2004.

Bio-Gemüse regional AG ist eine Erzeugergenossenschaft von ca. 30 regionalen Öko-Bauern aus Sachsen und Sachsen-Anhalt, gegründet im September 2021. Sie versorgen ihre Kunden mit Bio-Gemüse und Kartoffeln für den Frischmarkt sowie für die Verarbeitung und garantieren gleichbleibend hohe Qualitätsstandards und Planungssicherheit.

Familienbetrieb nördlich von Leipzig im Kreis Eilenburg, Gruna. Seit 1990 Bewirtschaftung von ca. 39 ha nach Bioland-Richtlinien. Anbau von Getreidearten, Leguminosen, Kleegras, Kartoffeln, Obst und Gemüse. Haltung von Hühnern, Kaninchen und Katzen.

Biomarkt in Schwarzenberg im Erzgebirge mit breitem Sortiment an zertifizierten Biolebensmitteln und Naturwaren. Vollsortiment für den Alltag mit frischem Obst und Gemüse, Grundnahrungsmitteln, gekühlten Produkten, Naturkosmetik und ökologischen Wasch-/Reinigungsmitteln. Persönliche Beratung, familiäre Atmosphäre. Plattenservice für besondere Anlässe.

Denns BioMarkt in Leipzig - ein Biomarkt mit umfassendem Bio-Vollsortiment für den täglichen Bedarf. Das Angebot umfasst rund 6.000 Bio-Produkte, frisches Obst und Gemüse, Backwaren von regionalen Bäckereien, Käsebedientheke, ökologische Drogeriewaren, Naturkosmetik und Bio-Kleidung der Marke Living Crafts. Der Markt bietet auch Mittagsgerichte (täglich wechselnd), ein Bistro/Café und diverse Services wie Fleisch-Vorbestellung, Too Good To Go, Pfandsystem Recup/Rebowl und einen Weindispenser.

Denns BioMarkt Leipzig ist ein Bio-Vollsortiment-Supermarkt mit rund 6.000 zertifizierten Bio-Produkten. Das Angebot umfasst Lebensmittel, frisches Obst und Gemüse, Backwaren, ökologische Drogeriewaren und Naturkosmetik. Der Markt legt großen Wert auf regionale Spezialitäten und arbeitet mit lokalen Bio-Erzeugern zusammen. Es gibt ein Bistro/Café mit täglich wechselnden Mittagsgerichten, Backwarentheke und verschiedene Services wie Studentenrabatt, Fleisch-Vorbestellung, Too Good To Go, Pfandsystem Recup/Rebowl und kostenlosen Geldautomaten.

Gut Waldland ist ein Biolandbetrieb in Oschatz-Leuben, der sich der regenerativen und zukunftsfähigen Landwirtschaft verschrieben hat. Der Betrieb wirtschaftet ohne Pestizide, fokussiert auf Humusaufbau und geschlossene Kreisläufe. Die Mutterkuhherde des Roten Höhenvieh weidet das ganze Jahr über, Legehennen leben in mobilen Ställen mit großem Auslauf. Das Futter wird zu 70-100% selbst angebaut. Der Betrieb experimentiert mit Agroforstsystemen und pflugloser Bodenbearbeitung.

Herbst-Hof ist ein Bio-Hofladen vor den Toren der Stadt Oschatz in Kreischa. Der Hof wird von Familie Heinze betrieben und existiert seit Oktober 2015. Der Betrieb bewirtschaftet den Hof nach biologischen Prinzipien und bietet ein vielfältiges Bio-Sortiment an, darunter eigenes Rindfleisch von Hereford-Rindern, sowie Produkte von regionalen Bio-Lieferanten wie Kartoffeln, Gemüse, Backwaren, Wurstwaren, Honig, Eier und weitere Bio-Produkte.

Lieblingsbiogärtner ist ein kleinteiliger Bio-Hof in Waldheim (Vorwerk 3) mit 0,6 ha Gemüse, 0,4 ha Dauerkulturen und 1 ha Streuobstwiesen sowie weiteren 9 ha alten Obstbaumbeständen. Der Betrieb vereint Obst- und Gemüsebau auf engem Raum mit hohem Handarbeitsanteil, arbeitet transparent und ökosystemfreundlich. Frisches regionales Gemüse und Obst aus eigenem Anbau.

ÖBS - Öko-Bauernhöfe Sachsen GmbH ist eine seit 1994 gegründete Erzeugergemeinschaft von über 100 sächsischen Bio-Bauern. Das Unternehmen versteht sich als Rohstoffspezialist für ökologische, zu 100% pflanzliche Produkte und beliefert Lebensmittelhersteller, Mühlen, Futterwerke und Großhandel deutschlandweit. Die Bauern wirtschaften nach strengen Regeln von Gäa, Bioland und Demeter. Umfassendes Qualitätsmanagement vom Feld bis zur Lieferung mit IFS Broker Zertifizierung seit 2020.

Ökokiste Leipzig ist ein 100% Bio-Lieferdienst, der seit 2006 frische Bio-Lebensmittel direkt zu Kunden nach Hause liefert. Das Unternehmen (Lobacher Hof GmbH) beliefert den Großraum Leipzig, Markkleeberg und Halle mit ausgewählten regionalen Bio-Produkten von zertifizierten Bio-Bauern und Produzenten. Alle Produkte sind zu 100% bio-zertifiziert (Verbandsware: Demeter, Bioland, Naturland). Neben Kisten-Abos für Privatpersonen bietet das Unternehmen auch Firmenkisten, Apps für Bestellungen und einen Online-Shop. Die Philosophie besteht darin, regionale, gesunde und umweltschonende Lebensmittelversorgung zu fördern und nachhaltigen Umgang mit Natur und Tieren zu gewährleisten.

VG Verbrauchergemeinschaft Dresden ist eine eingetragene Genossenschaft für die Vermarktung und Förderung umweltgerecht erzeugter Produkte. Sie betreibt sieben Biomärkte, einen Naturwarenladen, fünf Bio-Bistros und einen Bio-Lieferservice in Dresden. Seit über 30 Jahren setzt sich die VG für alternatives Wirtschaften und nachhaltige Landwirtschaft in der Region ein. Das Sortiment umfasst 100% zertifizierte Bio-Produkte, mit großer Auswahl an regionalen Lebensmitteln, unverpackten Waren und Mehrweg-Verpackungen.

Bio-Ziegenhof Lauterbach ist ein Familienbetrieb seit 2004, der 110 Milchziegen hält und diese zu verschiedenen Ziegenkäsespezialitäten verarbeitet. Der Hof wird ökologisch bewirtschaftet, ist Mitglied im Anbauverband Bioland und bietet neben Ziegenkäse auch Ziegenfleisch und Ziegenwurst an. Die Produkte werden im Hofladen, an Wiederverkäufer und Gastronomie vermarktet. Der Betrieb beschäftigt eine gelernte Tierwirtin und eine Käsereimitarbeiterin, bietet FÖJ-Plätze und Praktika an.