Honig in Rheinland-Pfalz

Bioland-zertifizierte Imkerei aus dem Taunus (Rheingau-Taunus, Hochtaunus, Main-Taunus), gegründet 2014. Produziert Bio-Honige, Bio-Honigkreationen mit Gewürzen und Bio-Wachs. Standortimkerei mit sorgfältig ausgewählten Standorten für Bienenvölker. Betreibt etwa 2 Hektar Land mit Streuobstwiesen, Waldbäumen und Blühflächen. Legt großen Wert auf Bienenwohlfahrt und Qualitätskontrolle durch regelmäßige labortechnische Analysen.

Die Bannmühle ist ein Biolandbetrieb in einer historischen Großmühle am Glan in Odernheim (Rheinland-Pfalz). Der Hof betreibt Rinderhaltung mit Glanrindern (bedrohte Nutztierrasse), Obstanbau mit teils vergessenen Obstsorten, Hühnerhaltung und eine Kelterei. Das Obst wird zu hochwertigen Säften verarbeitet. Der Hof ist ein Demonstrationsbetrieb für ökologischen Landbau und bietet Gästezimmer und Tagungshaus an.

Bio Renner ist ein ökologischer Anbaubetrieb in der Südpfalz (Böbingen) mit Hofladen und Verkaufsautomaten. Der Betrieb wird seit 2001 von Gabi und Dieter geleitet und konzentriert sich auf regionale Lebensmittelversorgung durch biologische Landwirtschaft mit transparenter und authentischer Produktion.

Familiengeführter Biohof in der Vulkaneifel seit 1987. Bewirtschaftung nach Bioland-Richtlinien mit Kühen und Ziegen. Hofeigene Käserei mit handwerklicher Verarbeitung frischer Weidemilch. Schwerpunkt auf Tierwohl, artgerechte Haltung und nachhaltige Landwirtschaft.

Ökologischer Gemüsebaubetrieb in Neuerkirch (Hunsrück) mit 4 ha Freiland und Folientunnel. Betrieben von Ragna Stemmer und Sebastian Scholz. Fokus auf Artenvielfalt, samenfeste Sorten und Raritäten. Eigene Jungpflanzenzucht. Vermarktung über Hofladen, Märkte, Abo-Kisten und BioMobil.

Klaus Porten ist seit fast 40 Jahren Imker aus Leidenschaft. Vor 8 Jahren stellte er auf biozertifizierte Bioland-Imkerei um, um naturgemäßer und nachhaltiger zu imkern. Der Lehrbienenstand auf 2200 Quadratmetern beherbergt etwa zehn biozertifizierte Bienenvölker auf einer Streuobstwiese mit angrenzenden ökologischen landwirtschaftlichen Flächen. Der Betrieb bietet Imkerkurse, einen Imkerpate-Service und die Möglichkeit, ein Bienenvolk zu mieten.

Landwirtschaftlicher Betrieb mit Milchziegen und Mutter-Kuh-Herde im nördlichen Saarland. Seit 1986 Bioland-zertifiziert. Betreibt hofeigene Ziegenmolkerei, Bioland-Metzgerei, Hofladen, Stadtladen in Saarbrücken und Lieferdienst BioBus. Über 90 Mitarbeiter. Spezialisiert auf Ziegenmilchprodukte, Fleisch- und Wurstspezialitäten sowie Naturkost.

Familienbetrieb in der 5. Generation in Minfeld (Südpfalz) mit zertifiziertem Bio-Hofladen und Solidarischer Landwirtschaft (SoLawi). Seit 2013 Bioland-zertifiziert. Produktion und Verkauf von biologischen, ökologischen und regionalen Produkten aus eigener Landwirtschaft und Weiterverarbeitung.

Bio-Imkerei an der Mosel in Neumagen-Dhron, betrieben von Peter Zwerenz. Die Bienen sammeln Nektar und Pollen auf dem artenreichen Neumagener Berg mit weitläufigen, schonend genutzten Wiesen und Feldern. Die Region hat eine lange Imkertradition seit römischen Zeiten.

Kleine Wanderimkerei aus der Südpfalz an der Südlichen Weinstraße mit ca. 45 Bienenvölkern. Betreibt ökologische Bienenhaltung seit vielen Jahren und ist seit 2005 Bioland-Mitglied. Gewinnt BIO-Honig aus eigener ökologisch-natürlicher Bienenhaltung mit unbehandelten Holzbeuten, natürlichem Wabenbau und ökologischen Futtermitteln.

Aussiedlerhof Mai im Westerwald (56422 Wirges) - Familienbetrieb in zweiter Generation, betrieben von Frank, Martina Mai und Vater Werner. Spezialisiert auf biologische Aufzucht von Rindern und Fleischvermarktung. Seit 2009 Bio-zertifiziert (DE-KO-022). Arbeitet nach Prinzipien der ökologischen Landwirtschaft, Kreislaufwirtschaft und Nachhaltigkeit mit artgerechter Tierhaltung.

Bio-Hofladen in Deuselbach mit Schwerpunkt auf Bio-Getreide- und Nutzhanfanbau. Bioland-zertifiziert. Angeboten werden regionale Produkte wie Honig, Moselwein, Lebensmittel aus dem Nationalpark Hunsrück-Hochwald sowie Eigenprodukte aus Hanf (Hanföl, Hanfbier, Hanfnüsse, Hanfbrötchen, Hanfpellets). Betrieb mit angeschlossenem Regiomat und Ferienwohnung.