HunsrückerBioGemüse in Neuerkirch im Rhein-Hunsrück-Kreis ist ein ökologischer Gemüsebaubetrieb, der von Ragna Stemmer und Sebastian Scholz bewirtschaftet wird. Auf vier Hektar Freiland und in Folientunneln bauen sie mitten im Hunsrück an, was viele Gemüseregale heute kaum noch zeigen: samenfeste Sorten, Raritäten und Spezialitäten wie Filderkraut, lila Möhren oder besondere Tomatensorten. Auf F1-Hybride und Gentechnik verzichten die beiden konsequent — fast alle Jungpflanzen ziehen sie selbst heran.
Das Sortiment im Hofladen geht weit über Gemüse hinaus. Du findest Kartoffeln, Kräuter, Eier, Milchprodukte, Brot, Honig, Säfte, Öle und Weine. Wer lieber regelmäßig beliefert werden möchte, kann eine Abo-Kiste bestellen; zudem sind Ragna und Sebastian auf Märkten und mit dem BioMobil unterwegs.
Der Hofladen in der Straße Im Gäßchen 4 ist montags bis freitags von 10 bis 19 Uhr geöffnet, ab März auch samstags von 10 bis 14 Uhr. Der Betrieb ist Bioland-zertifiziert. Wer echtes Hunsrücker Gemüse direkt vom Feld will, ist hier richtig.