Honig in Nordrhein-Westfalen

Rouenhof und Michelshof sind Erlebnisbauernhöfe am Niederrhein bei Kevelaer, NRW. Der rund 500 Jahre alte Rouenhof wird seit über 30 Jahren von Familie Verhoeven als zertifizierter Bioland- und Demeter-Betrieb bewirtschaftet. Auf 50 Hektar (40 ha Grünland, 10 ha Ackerland) werden hochwertige Bio-Produkte erzeugt. Der Betrieb hält rund 70 Ziegen, 35 Kühe, Schweine, Hühner, Honigbienen und Esel. Seit 2020 gehört auch der benachbarte Michelshof zum Betrieb. Das Angebot umfasst Bio-Produktion, Ferienwohnungen, Events/Hochzeiten, Hofladen, Hofführungen und Seminare.

Bioland-zertifizierte Imkerei mit Erlebnisbetrieb, gegründet 2013, seit 2023 auf dem Lindenhof in Waldbrjöl-Diezenkausen. Produktion von Honig und bienengestützten Produkten (Propolis, Oxymel). Seit 2024 Demonstrationsbetrieb für Ökologischen Landbau. Angebote: Hofladen, Apitherapie, Veranstaltungen, WWOOF-Host seit 2018. Betrieb von Sebastian und Sylvia.

Biohof Bobbert ist ein zertifizierter Bioland-Betrieb in Bielefeld-Quelle, bewirtschaftet von Familie Bobbert seit 2000. Der Hof wirtschaftet nach ökologischen Richtlinien ohne Gentechnik, Kunstdünger und chemische Pflanzenschutzmittel. Mit 90 Hektar Ackerfläche, 4 Hektar Gärtnerei und Tierhaltung (65 Rinder, 85 Schweine, 20 Schafe, 350 Gänse) werden hofeigene Produkte täglich frisch geerntet und direkt in den großen Hofladen gebracht. Die angeschlossene Hofküche produziert täglich frische Suppen, Quiches, Bratlinge, Salate, Kuchen und Torten. Das Sortiment wird mit regionalem Bio-Vollsortiment und Naturkosmetik ergänzt.

Ökullus ist ein regionaler Bio-Lieferservice für Münster und das Münsterland. Das Unternehmen bietet Ökokisten mit Gemüse, Obst, Eiern und Geflügel vom eigenen Bio-Hof sowie eine große Sortimentsauswahl an Bio-Produkten (Brotwaren, Milchprodukte, Getränke, Naturkost, Drogerie- und Gartenartikel). Lieferung erfolgt in Mehrwegkisten plastikfrei und unverpackt. Der Online-Hofladen ermöglicht flexible und individuelle Bestellungen mit kurzen Lieferwegen (weniger als 2 km pro Lieferung). Bioland-zertifiziert und Umweltpreisträger 2024.

Der Lammertzhof ist ein familiengeführter Bio-Landwirtschaftsbetrieb in Kaarst, der seit über 35 Jahren nach strengen Bioland-Richtlinien wirtschaftet. Der Hof bietet frische, saisonale Bio-Produkte direkt vom Feld über seinen Hofmarkt und die beliebte Ökokiste an. Mit einer modernen Hofmarkthalle (seit 2006) als Herzstück des Betriebs verbindet der Lammertzhof nachhaltige Landwirtschaft im Einklang mit der Natur.

bioLesker ist ein Bio-Lieferservice mit eigenem Hof und Gärtnerei. Das Unternehmen bietet Biokisten mit frischen Bio-Produkten zum Liefern nach Hause an. Es gibt verschiedene Kistenoptionen (Gemüse, Obst, gemischt) sowie die Möglichkeit, Inhalte individuell zusammenzustellen. Der Service umfasst auch Obst für Büros und Kitas sowie Kochkisten mit vorgefertigten Zutaten. bioLesker betreibt einen Hofladen, eine eigene Gärtnerei und hält Bio-Hühner für Eierproduktion. Das Unternehmen ist Bioland-Demonstrationsbetrieb für ökologischen Landbau.

Gärtnerei Duftgarten ist ein Bio-Betrieb aus der Region Mühlenkreis/Herford, der frisches Obst und Gemüse in Bio-Qualität anbaut und verkauft. Der Betrieb bietet wöchentliche Bio-Kisten im Abo-Modell mit Lieferung nach Hause, einen Ab-Hof-Verkauf im Hofladen sowie einen Wochenmarktstand an. Schwerpunkt ist regionaler, saisonaler Bio-Anbau ohne Chemie oder Gentechnik.

Biolandbetrieb Hofgut Ashege mit Aktivstall, ökologische Landwirtschaft nach Bioland-Standard. Betrieb arbeitet nach ganzheitlichem Hoforganismus-Konzept mit Schwerpunkt auf Tierwohl und nachhaltige Bewirtschaftung.

Stautenhof ist ein Biohof in Willich-Anrath mit eigenem Hofladen, Metzgerei, Bäckerei, Käsetheke und Hofcafé. Der Betrieb bewirtschaftet seine Felder nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus und hält Schweine, Rinder, Schafe, Weidehähnchen und Legehennen unter Bio-Standards mit artgerechter Haltung.

Biohof Klanhorst ist ein zertifizierter Bioland-Betrieb (DE-ÖKO-006) mit integrativem Ansatz, auf dem Menschen mit und ohne Behinderungen zusammenarbeiten. Der Hof bewirtschaftet über 600 Tiere und beschäftigt ein etwa 50-köpfiges Team. Der Betrieb arbeitet nach ökologischen Kriterien von Bioland, wird CO2-neutral mit erneuerbaren Energien beheizt und bietet Produkte aus eigenem Anbau und eigener Tierhaltung an.

Bioland-Imkerei im Bergischen Land, spezialisiert auf Honigproduktion aus naturbelassenen Flächen nahe dem Naturschutzgebiet Naafbachtal. Besonderer Fokus auf Tierwohl und offenen Wachskreislauf zur Vermeidung von Schadstoffanreicherung.

Familienlandwirtschaftlicher Biobetrieb seit 1986 nach Bioland-Richtlinien bewirtschaftet. Grünlandbetrieb mit artgerechter Tierhaltung (Rinder, Schweine, Hühner). Hofladen mit eigenem Fleisch, Wurstwaren aus hofeigener Wurstküche sowie breites Sortiment an Bioprodukten wie Milchprodukte, Käse, Eier, Obst, Gemüse, Getreideprodukte und Naturkostsortiment.

Haferflöckchen ist der erste Unverpackt-Laden in Mechernich. Das Geschäft bietet Bio-Lebensmittel, Drogerieprodukte, Reinigungsmittel und Zero-Waste-Artikel an, die größtenteils unverpackt in Großgebinden bezogen und verkauft werden. Der Fokus liegt auf Müllvermeidung, Bio-Zertifizierung, fairen Bedingungen und regionalen Produkten. Kunden wiegen ihre leeren Behälter, füllen sie selbst und bezahlen grammgenau nur den Inhalt.

Haus Neuenhoven eG ist eine Genossenschaft und ein Hofladen für regionale Bio-Versorgung. Gemeinsam mit der solidarischen Landwirtschaft wird saisonales Bio-Gemüse direkt am Hof angebaut. Das Sortiment umfasst ein Vollsortiment biologischer Produkte von sorgfältig ausgewählten Partnerbetrieben. Der Hofladen ist offen für alle, Mitgliedschaft ist nicht erforderlich zum Einkaufen.

bioLesker ist ein Bio-Lieferservice mit Hofladen, Gärtnerei und eigenem Bio-Eierbetrieb. Das Unternehmen bietet flexible Bio-Kisten-Lieferungen (Gemüse, Obst, Rohkost, gemischte Varianten) sowie ein umfassendes Bio-Sortiment im Online-Shop. Der Betrieb ist Bioland-zertifiziert und Demonstrationsbetrieb für ökologischen Landbau. Kernwerte: 100% Bio aus Überzeugung, regionale Direktvermarktung, transparente Herkunftsangaben.

Familiengeführter Bio-Landwirtschaftsbetrieb mit über 35 Jahren Erfahrung in Bioland-zertifizierter Produktion. Betreibt einen modernen Hofmarkt (seit 2006) mit frischen, regionalen Bio-Produkten und bietet wöchentliche Ökokisten-Lieferungen an. Saisonale Vielfalt direkt vom Feld auf den Tisch. Zusätzlich Hofführungen, Kinderprogramme und Hoffest-Veranstaltungen.

Demeter-Hof Weißenbach: Seit 1986 Hofladen mit 140 m² Vollsortiment an biologischen Lebensmitteln. Obst und Gemüse aus eigenem Anbau und Region. Molkereiprodukte, Trockensortiment, Kosmetik. Backwaren von Bioland-Bäckerei Naturkraft. Frischfleischtheke mit eingelegtem Grillfleisch und gefüllten Braten. Bio-Weine des Demeter-Weingutes Fuchs-Jacobus. Biokisten-Lieferservice ohne Abo-Zwang, auch für Büros und Unternehmen.

Bioland Hof Meyer-Arend ist ein zertifizierter Bio-Betrieb in Herford-Herringhausen mit eigener Tierhaltung (Geflügel, Schweine, Rinder) und einem großen Bio-Markt (300qm) in der historischen Deele. Der Betrieb bewirtschaftet ca. 70 Hektar Acker- und Grünland nach Bioland-Richtlinien seit 2001 und bietet eine 8m lange Frischetheke mit eigenem Bio-Fleisch sowie ein Vollsortiment an Bio-Lebensmitteln und Naturkosmetik mit regionalem Fokus.

Biolandhof Frohnenbruch ist ein Familienbetrieb mit über 100 Hektar, gelegen am Niederrhein in Kamp-Lintfort. Der Hof kombiniert Landwirtschaft, Hofladen mit Bio-Vollsortiment, gläserne Bio-Metzgerei mit Eigenverarbeitung und Café am Weiher. Seit 2002 wird der Hof ökologisch bewirtschaftet. Die Familie Bird hält Fleischrinder (Limousin-Rasse), Freilandschweine, Legehennen und Fleischhähnchen. Bekannt für artgerechte Tierhaltung, Transparenz und Direktvermarktung mit regionalem Fokus. 2025 Bundespreis Ökologischer Landbau Gewinner.

Klosterhof Bünghausen ist ein Demonstrationsbetrieb für Ökolandbau (DE-ÖKO-003) in Gummersbach-Bünghausen mit etwa 23 Hektar Fläche. Der Betrieb wurde 1997 gegründet und spezialisiert sich auf Herdbuchzucht bedrohter Nutztierrassen (Braunes/Schwarzes Bergschaf, Rotes Höhenvieh, Noriker-Kaltblüter) sowie die Direktvermarktung von Lamm- und Rindfleisch nach Biokreis- und bergisch-pur-Standards. Der Betrieb bietet einen Hofladen, Online-Shop, Pferdepension, vielfältige Veranstaltungen und Bildungsangebote für Kinder und Erwachsene.

Zertifiziert ökologischer Familienbetrieb seit über 20 Jahren mit Schwerpunkt auf umweltschonende und artgerechte Tierhaltung. Bioland-Betrieb in Rahden im Mühlenkreis Minden-Lübbecke. Bewirtschaftet Acker- und Grünlandflächen ökologisch mit vielfältiger Tierhaltung (Mutterkühe, Zwergschafe, Hühner, Enten, Gänse, Wachteln, Pferde).

Apfelbacher Biohof ist ein 42 Jahre alter biologischer Gemüse- und Obstbaubetrieb in Bornheim mit Hofladen, Gärtnerei, Selbsternte und Direktvermarktung. Der Betrieb liefert 100% Bio-Produkte handverlesen in bester Qualität per Biokiste oder über den Hofladen. Es werden auch Produkte von Bio-Pionieren aus der Region vertrieben.

Spickermanns Bioladen ist ein zertifizierter Biobetrieb mit Online-Shop und stationärem Laden in Kirchhellen. Das Sortiment besteht aus sechstausend Artikeln aus zertifiziertem Anbau mit Fokus auf Nachhaltigkeit. Es wird Lieferservice in ein regionales Liefergebiet angeboten sowie ein stationärer Laden mit Öffnungszeiten.

Theos Farm ist ein Bio-Hof zwischen Ruhrgebiet und Münsterland am Rande der Haard mit eigenem Bio-Hofladen. Der Betrieb bietet Fleischprodukte und Eier aus eigener Tierhaltung, Getreide und Kartoffeln aus eigenem Anbau sowie weitere biologisch erzeugte Produkte an.

Bio-zertifizierter Laden in Neunkirchen-Seelscheid mit umfassendem Sortiment an Bio-Produkten, Lebensmitteln, Drogerie und Haushaltswaren. Bietet ein solidarisches Mitgliedermodell nach dem Prinzip der solidarischen Landwirtschaft und individuelle Geschenkboxen. Frische Bio-Backwaren werden regelmäßig von einer Bäckerei aus Hennef beliefert.

Gut Wilhelmsdorf ist ein Biobetrieb der ersten Stunde in Bielefeld mit integrierten Bereichen: Landwirtschaft, Hofmolkerei, Imkerei und Direktvermarktung. Der Betrieb beliefert Kunden mit einer Biokiste nach Hause, per Lastenrad in der Bielefelder Innenstadt, sowie Betriebe und Gastronomie mit Obst und Gemüse. Ein Hofladen mit umfassendem Sortiment ergänzt das Angebot. Der Betrieb vereint hohe Tierwohlstandards (kuhgebundene Kälberaufzucht nach Bioland-Richtlinien) mit nachhaltigen Praktiken wie erneuerbaren Energien.

Vienhues ist ein Bioland-zertifizierter Betrieb mit Gärtnerei, mehreren Biomärkten (Willich, Kempen, Viersen) und einer Bio-Deli. Gegründet 1995 von Harald Vienhues mit naturnah bewirtschafteter Gärtnerei, Bioland-Mitglied seit 1997. Betreibt eigenen Feingemüseanbau und kleine Hühnerhaltung. 1998 Eröffnung des ersten Hofladens, 2008 Gemüsegärtnerei in Anrath, 2020 Vienhues-Deli in Viersen. Orientiert sich an Gemeinwohl-Ökonomie.

Lehr-, Versuchs- und Transferzentrum für Ökologische Landwirtschaft und Nachhaltige Regionalentwicklung. Seit 1998 Lehr- und Versuchsbetrieb der Universität Kassel. Bewirtschaftung nach ökologischen Richtlinien mit Mitgliedschaft bei Bioland und Naturland. Ganzjährig Angebote für Kindergärten und Schulklassen über bioleka.

Biohof Apfelbacher zwischen Köln und Bonn im Vorgebirge. Seit 1980 biologischer Anbau nach BIOLAND-Kriterien. Bio-Gemüse, Erdbeeren und Beeren. Seit 1995 Lieferung von Gemüsekisten in die Region. Hofladen mit eigenem Sortiment, Selbst-Pflückgarten, Abo-Kisten und saisonale Highlights. Hofküche mit saisonalen Quiches und Kuchen. BIOLAND-zertifiziert, EU-Bio-kontrolliert.

Familiengeführter, kleinbäuerlicher Betrieb unter Leitung von Lukas Schimmel seit 2018. Nachhaltige und artgerechte Landwirtschaft mit Fokus auf Regionalität, Saisonalität und respektvollem Umgang mit Natur und Tieren. Hofladen mit täglichen frischen Erzeugnissen direkt von Feldern und Ställen. Lieferdienst mehrmals wöchentlich rund um Bonn.

bioladen* ist eine Bio-Marke mit eigenem Produktsortiment (Alltagsprodukte, Fleisch, Eier, Käse, Obst & Gemüse, Speiseöle, Kaffee, Säfte, Müslis, Mehle, Zucker und weitere Lebensmittel). Die Website präsentiert ein Netzwerk von Bio-Händlern (Bioläden, Marktstände, Hofläden, Lieferservices) in der Region Unna/Dortmund und Umgebung. bioladen* arbeitet mit kleineren landwirtschaftlichen Betrieben zusammen und legt Wert auf Tierwohl, Qualität und Transparenz bei der Herkunft.

Biohof Mertens Wiesbrock ist ein ökologisch bewirtschafteter Biohofladen in Rietberg (Ostwestfalen-Lippe) mit eigenem Anbau von Gemüse, Obst und Schnittblumen. Der Betrieb bietet feldfrisches Gemüse und Obst aus eigenem Anbau, ein vollständiges Bio-Sortiment (Brot, Käse, Milch, Eier, Aufstriche, Kaffee, Tee, Naturkosmetik und mehr) sowie einen Bio-Lieferservice mit individuell zusammenstellbaren BioKisten. Der Hofladen dient als Treffpunkt und ermöglicht Kostproben und Beratung. Zusätzlich werden Bio-Wochenmärkte, Bio-Büroobst und Bio-Schulobst angeboten. Der Betrieb arbeitet eng mit regionalen Partnerbetrieben zusammen und veranstaltet Workshops (z.B. Blumenernte und Straußbinden).

Bio-Obsthof in der Grafschaft (Rheinnähe) mit biologisch-organischem Obstanbau nach Naturland-Richtlinien. Gegründet 1965, seit 2006 Bioproduktion unter Leitung von Martina und Johannes Nachtwey (zweite Generation). Zertifiziert nach EU-Öko-Verordnung (QC I, DE-ÖKO-013). Hofladen mit Obst, Säften, Secco, Marmeladen, Honig, Eiern und Obstprodukten. Gruppenführungen möglich.

Hofladen der Obst- Gemüsedeele GmbH in Unna-Hemmerde mit großem Angebot an täglich frisch geernteten Gemüsen (Kartoffeln, Tomaten, Gurken, Auberginen, Artischocken, Kürbisse, Grünkohl, Süßkartoffeln) und umfangreichem Zusatzsortiment von regionalen Produzenten (Eier, Säfte, Aufstriche, Wurstwaren, Käse, Molkereiprodukte, Weine, Honig, Kaffee, Gewürze). Im Frühjahr Beet- und Balkonblumen, in der Adventszeit Weihnachtsbäume und Tannengrün. Betrieb von Markus Schnettker auf Basis des Familienbetriebes Kuckhoff.

bioladen* ist eine Bio-Marke mit eigenem Sortiment von Lebensmitteln. Das Unternehmen vertreibt Bio-Produkte über verschiedene Kanäle und betreibt eine Händlersuche für Bioläden, Marktstände und Lieferservice. Die Marke fokussiert auf hochwertige Bio-Qualität, transparente Herkunft und Tierwohl. Es gibt detaillierte Informationen zu Alltagsprodukten (Mehle, Öle, Säfte, Kaffee, Zucker), Bio-Fleisch von zertifizierten Betrieben sowie weitere Bio-Produkte wie Käse, Molkereiprodukte, Honig und Spezialitäten. Die Website enthält Rezepte, Informationen zu Lieferanten und Projekten wie CO2-Kompensation und samenfeste Sorten.

Hofladen mit Imkerei und Obsthof in Unna-Massen. Verkauf von naturbelassenem Honig aus eigener Imkerei, ungespritzte Äpfel und Birnen aus alten Sorten, Qualitätskartoffeln, Freilandeier aus eigener Haltung mit Mobilstall, sowie Enten, Gänse und Suppenhühner von der Weide. Bienenwachskerzen aus eigener Manufaktur. 24/7 Automat für Eier und Honig. Hofladen mit festen Öffnungszeiten.

Obsthof Schneider ist ein Qualitätsobstbau-Betrieb zwischen Meckenheim und Wachtberg mit eigenem Hofladen. Der Hof bietet Obst aus eigenem Anbau (je nach Saison), selbstgemachte Marmelade, Milchprodukte von lokalen Bauern, Gemüse, Kartoffeln, Kräuter, Wurst, Honig, Säfte, Wein und weitere Dekoartikel. Der Hofladen wird liebevoll mit eigenen und lokalen Köstlichkeiten bestückt.