Bioland-Betriebe in Sachsen-Anhalt

Biophilja ist ein Permakulturhof in Halle (Saale) bei Osendorf, der sich der klimafreundlichen biologischen Landwirtschaft widmet. Der Betrieb erzeugt Gemüse, Eier, Geflügelfleisch und Obst nach Permakultur-Methoden und Bioland-Richtlinien. Der Hof umfasst 5 ha Acker und 18 ha Grünland, bewirtschaftet nach Prinzipien von Humusaufbau, Biodiversität und Nachhaltigkeit. Regelmäßig finden Hofführungen statt.

Bio-zertifizierter Handelsbetrieb für Bioprodukte mit Bio-zertifiziertem Gemüsebaubetrieb. Ganzjähriges umfassendes Sortiment an hochwertigem Gemüse und Obst, Eier und ausgewählte Trocken- und Milchprodukte. Gemüse bevorzugt vom lokalen Gemüsebaubetrieb Börde-Gärtnerei Benjamin Smids in Erxleben. Saisonale Vielfalt an lokal angebautem Gemüse, Obst und Kräutern. Ab-Hof-Verkauf und Lieferservice in der Region Magdeburg, Haldensleben, Flechtingen, Oebisfelde-Weferlingen, Wolfsburg, Helmstedt, Schöningen und Eilsleben.

Grünland ist ein Biokisten-Lieferservice mit angeschlossenem Bioladen in Salzwedel (seit 1999). Das Unternehmen bietet wöchentliche Biokisten mit Obst, Gemüse und weiteren Bioprodukten zur Lieferung nach Hause oder ins Büro (Jobkiste). Der Bioladen verfügt über ein Vollsortiment aus 100% Bio-Produkten (Lebensmittel, Kosmetik, Naturwaren). Es gibt ein angeschlossenes Bistro mit veganem und vegetarischem Mittagstisch sowie Fleischtag.

Biotopia ist ein zertifizierter Bioland-Betrieb in Greifenhagen (Mansfelder Land), der seit 1990 nach Bioland-Standard wirtschaftet. Der Hof praktiziert ökologische, ökonomische und soziale Nachhaltigkeit, nutzt Photovoltaikanlagen und 100% regenerativen Strom. Der Betrieb produziert Getreide (Dinkel, Weizen), Kartoffeln (8 verschiedene Sorten), Milchprodukte und Gemüse. Die Produkte werden über Lieferservice, Naturkostläden und Bio-Catering vertrieben.

Bio Edelpilz-Betrieb in der Altmark mit Frischpilzen, Trockenpilzen und Vitalpilzen. Tägliche Ernte und Pflege, langzeitreifung für Geschmack und Nährstoffe. Werksverkauf ab Februar 2025 nach Vereinbarung. Pilzpfannen to go auf Bestellung jeden Samstag.

Ökologischer Obstanbau mit Plantagen in Plößnitz (Sachsen-Anhalt) und Reetz (Brandenburg). Anbau nach BIOLAND-Richtlinien mit Fokus auf regionalen und biologischen Anbau. Produktion von Äpfeln, Birnen, Süß- und Sauerkirschen sowie 100% Fruchtsäften ohne Zusätze.

Bio Kartoffel Nord ist ein spezialisierter Kartoffelproduzent und -verarbeiter aus nordöstlichem Niedersachsen und Sachsen-Anhalt. Das Unternehmen arbeitet mit zertifizierten Bio-Erzeugerbetrieben zusammen und bietet ein umfassendes Sortiment an Bio-Kartoffelprodukten mit professioneller Lagerhaltung, Temperaturführung und kundenoptimierter Verarbeitung.

Biolandhof Dihlmann betreibt ökologische Landwirtschaft in der Altmark mit über 1000 Hektar bewirtschafteter Fläche. Der Betrieb wurde 1995 gegründet und arbeitet nach Bioland-Grundsätzen. Drei landwirtschaftliche Betriebe arbeiten zusammen, teilweise bereits in der nächsten Generation geführt.

Biotopia ist ein zertifizierter Bioland-Betrieb in Greifenhagen im Mansfelder Land, der seit 1990 nach ökologischen Standards wirtschaftet. Der Hof praktiziert ökologische, ökonomische und soziale Nachhaltigkeit, nutzt 100% regenerativen Strom und betreibt Photovoltaikanlagen. Der Betrieb umfasst Landwirtschaft mit Milchviehhaltung, Kartoffelanbau, Getreideproduktion und Gärtnerei. Die Produkte werden über Lieferservice, Naturkosthandel und Bio-Catering vermarktet. Zusätzlich bietet der Hof ein Ferienhaus (Schieferhaus) in Wippra an.

Biotopia Greifenhagen ist ein zertifizierter Bioland-Betrieb im Mansfelder Land, der seit 1990 ökologische, ökonomische und soziale Nachhaltigkeit praktiziert. Der Betrieb bewirtschaftet Landwirtschaft mit Kartoffelbau, Gärtnerei, Milchviehhaltung und Getreideanbau. Kernprinzipien sind flächengebundene Tierhaltung, Humusaufbau, CO2-Bindung und 100% regenerative Stromversorgung durch Photovoltaik. Der Betrieb vermarktet Produkte über Lieferservice, Bioläden und regionale Kooperationen und bietet auch ein Ferienhaus in Wippra an.

Bio-zertifizierter Handelsbetrieb für Bioprodukte mit Lieferservice und Ab-Hof-Verkauf. Ganzjährig umfassendes Sortiment an hochwertigem Gemüse und Obst, Eiern und ausgewählten Trocken- und Milchprodukten. Gemüse bevorzugt vom lokalen Gemüsebaubetrieb Börde-Gärtnerei Benjamin Smids in Erxleben bezogen. Saisonale Vielfalt an vor Ort angebautem Gemüse und Obst sowie Kräutern.

Pilzfarm Groß Santersleben, gegründet 2012, spezialisiert auf die Zucht verschiedener Pilzsorten in der Magdeburger Börde. Das Unternehmen steht für Qualität, gesunde Ernährung und Regionalität. Beliefert die umliegende Region sowie Teile von Nord- und Mitteldeutschland. Betreibt einen Werksverkauf mit Beratung, organisiert jährlich ein Pilzfest und ist Partner der Süßen Tour sowie lokaler Veranstaltungen mit Pilzwagen.

Der Burtschützer Hof ist ein Mehrgenerationenhof auf rund vier Hektar Fläche, der ökologischen Anbau, generationenübergreifendes Wohnen, regionale Lebensmittelversorgung und gemeinschaftliches Leben verbindet. Der Hof umfasst Landwirtschaft, Mehrgenerationenhaus, Biohofladen, Mehrzweckhalle und Gemeinschaftsflächen. Das Projekt startete 2016 mit einem kleinen Gemüsebeet und ist seitdem zu einem vielfältig genutzten Hofensemble gewachsen.

Handwerkliche Bio-Nudelmanufaktur in Magdeburg. Stellt ausschließlich vegane Bio-Nudeln aus biologisch angebautem Dinkelgrieß (aus Sachsen, vermahlen in der Rolle-Mühle Erzgebirge) und Bio-Kräutern/-Gewürzen (von der Kräutermühle Kölleda, Thüringen) her. Mitglied bei Bioland. Verkauf vor Ort und Online-Versand. Werkstatt kann nach Absprache besichtigt werden.

Grünland ist ein Bio-Lieferservice und Bioladen in Salzwedel. Das Unternehmen bietet Biokisten-Lieferungen mit Obst, Gemüse und weiteren Bio-Produkten nach Hause, ins Büro oder in Schulen. Der Bioladen existiert seit 1999 und führt ein Vollsortiment an 100% Bio-Produkten (Lebensmittel, Kosmetik, Naturwaren). Zusätzlich betreibt Grünland ein Bistro mit veganen, vegetarischen und Fleischgerichten. Das Unternehmen arbeitet mit regionalen Erzeugern zusammen, bevorzugt Anbau-Verbände wie Demeter, Naturland und Bioland, und ist nach Richtlinien der Gemeinwohl-Ökonomie bilanziert. Es werden verschiedene Kistenmodelle angeboten: Regional Mix, Obst & Gemüse Mix, Schnupperkiste und Jobkiste. Keine Mindestlaufzeit oder Kündigungsfrist erforderlich.

Herrmanns Hof ist ein Familienbetrieb mit Mosterei und Landwirtschaft in Großkugel (Sachsen-Anhalt). Der Hof ist seit ca. 500 Jahren in Familienbesitz. Es werden Säfte und Marmeladen aus regionalen Früchten hergestellt, teilweise aus eigenem biologischem Anbau und von der Streuobstwiese. Der Betrieb bietet auch eine Lohnmosterei an. Im November 2014 wurde eine 3-Hektar-Obstanlage mit alten regionalen Sorten angelegt, von der in 4-5 Jahren Bioobst geerntet werden soll. Die Landwirtschaft ist biozertifiziert (DE-ÖKO-006).

Der Burtschützer Hof ist ein Mehrgenerationenhof im ländlichen Raum, auf dem ökologischer Anbau, generationenübergreifendes Wohnen, regionale Lebensmittelversorgung und gemeinschaftliches Leben vereint werden. Seit 2016 entwickelt sich das Hofensemble mit Landwirtschaft, Bioladen, Mehrgenerationenhaus, Mehrzweckhalle und Gemeinschaftsflächen.

Landwirtschaftlicher Betriebsverbund in Sachsen-Anhalt, gegründet 1991. Vollständig ökologisch zertifiziert nach BIOLAND-Richtlinien. Kombiniert Tierproduktion (Rinder, Schweine, Geflügel) und Pflanzenbau mit eigener Hofmolkerei seit 2016. Bewirtschaftet ca. 550 ha mit Beregnungsflächen. Nachhaltige Kreislaufwirtschaft durch Biogasanlage. 50 Mitarbeiter, Ausbildungsbetrieb.

Der Hölzer Hof ist ein Gemüsebaubetrieb in Hohenlepte (Region Zerbst/Anhalt), der nach dem System des Biointensiven Gemüsebaus wirtschaftet. Eine Vielfalt an Kulturen wird angebaut und in Form von Gemüsekisten direktvermarktet.

Biolandhof Wiersdorf, ein ökologischer Betrieb, der in regionalen, ökologischen Kreisläufen eingebunden ist und nicht von Agrarkonzernen abhängig ist. Der Hof produziert Eier, Gemüse und Obst sowie weitere Produkte nach Bioland-Standard.

Bioland-Ackerbaubetrieb in der Magdeburger Börde, spezialisiert auf vielfältige Ackerkulturen mit Fokus auf ungewöhnliche und fast vergessene Kulturpflanzen wie Quinoa und Kichererbsen. Reiner Ackerbau ohne klassische Hoftiere, mit abwechslungsreicher Fruchtfolge seit 1990 nach Biorichtlinien. Betrieb wird von Jonas Schulze Niehoff geleitet.

Die Magdeburger Pilzmanufaktur ist ein familiengeführtes Unternehmen seit 2005, spezialisiert auf sorgfältigen Bio-Anbau hochwertiger Edelpilze. Das Unternehmen bietet frische Pilze, Trockenprodukte und Pilzpulver sowie Würzideen. Die Produkte werden im eigenen Hofladen, auf Wochenmärkten und in Restaurants verkauft. Zusätzlich bietet die Manufaktur Kochkurse, Kräuterwanderungen und Beratung an. Der Betrieb arbeitet nachhaltig und forscht an innovativen Einsatzmöglichkeiten von Pilzen und beerntetem Substrat.

Natur-Damwild-Gehege Torfstich ist ein Naturhof mit ökologisch bewirtschafteten Flächen in Calvörde, Sachsen-Anhalt. Der Betrieb hält Damhirsche in Gehegen, die ausschließlich von ökologisch bewirtschafteten Flächen gefüttert werden. Das Wild wird stressfrei aus kurzer Distanz geschossen und in einer EU-zugelassenen Schlachtstätte verarbeitet. Die Fleischbeschau erfolgt durch einen Tierarzt.

Der Ökohof »Grüner Bulle« ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb mit über 30-jähriger Geschichte in Klein Engersen (westliche Altmark). Spezialisiert auf regionales Bio-Rindfleisch vom Angusrind mit ganzjähriger Weidehaltung auf hofeigenen Wiesen. Bioland-zertifiziert. Produkte können direkt auf dem Hof erworben oder online bestellt werden. Hofbesuche möglich.

Der Thießener Landhof ist ein ökologischer Landwirtschaftsbetrieb, der seit 20 Jahren nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes arbeitet. Der Betrieb bewirtschaftet Ackerbau mit exklusiven historischen Getreidesorten, betreibt Tierhaltung (Wagyu-Angus-Rinder in artgerechter Haltung) und vermarktet seine Produkte über einen Hofladen. Kernziel ist die Erzeugung qualitativ hochwertiger Bioland-Produkte unter Beachtung nachhaltiger Bewirtschaftung und Artenvielfalt.

Vitavitee ist ein Biomarkt am Gänsebrunnen, der ein Vollsortiment an hochwertigen Bio-Produkten in entspannter Atmosphäre anbietet. Das Unternehmen betreibt zusätzlich einen deutschlandweiten Online-Shop für Bio-Produkte und einen Lieferservice im Harzkreis.