Das Natur-Damwild-Gehege "Torfstich" liegt in Calvörde im Landkreis Börde, mitten in Sachsen-Anhalt, und ist Bioland-zertifiziert. Auf ökologisch bewirtschafteten Flächen hält der Hof Damhirsche, die ausschließlich von diesen Öko-Flächen gefüttert werden – naturnahe Tiernahrung statt Zukauf-Futter.
Im Mittelpunkt steht Damwild: Wildfleisch, Damwild und Wildbraten aus eigener Zucht. Besonders ist die Art der Schlachtung – die Tiere werden stressfrei aus kurzer Distanz geschossen und anschließend in einer EU-zugelassenen Schlachtstätte verarbeitet. Ein Tierarzt übernimmt die Fleischbeschau, sodass du dich auf geprüfte Qualität verlassen kannst.
Der Hof zeigt, wie Wildhaltung und ökologische Landwirtschaft in der Börde zusammengehen können: kurze Wege zwischen Weide, Gehege und Schlachtstätte, ohne lange Transporte für die Tiere. Wenn du auf der Suche nach Damwild aus stressfreier, kontrollierter Haltung bist, lohnt sich ein Blick auf die Website des Betriebs unter bio-damwild-gehege.de – dort findest du weitere Informationen zum Angebot und zur Kontaktaufnahme direkt am Standort Temps Mühle in Calvörde.