Der Wackenberger Hof in Eppelborn-Wiesbach, im Landkreis Neunkirchen, ist ein Bioland-Betrieb der Familie Dörr – seit über 45 Jahren bewirtschaftet, seit 2015 nach Bioland-Richtlinien und mit EU-Bio-Zertifizierung (DE-ÖKO-006). Auf rund 200 Hektar wachsen Weizen, Gerste und Dinkel, dazu Kartoffeln und Gemüse wie Blattsalate, Karotten, Lauch, Rote Bete und Zwiebeln. Aus eigener Erzeugung kommen außerdem Bio-Eier aus mobiler Hühnerhaltung, Äpfel, Sonnenblumenöl, Linsen, Eiernudeln und Schweinefleisch – von Hackfleisch über Bratwürste bis zum Krustenbraten.
Im Selbstbedienungs-Hofladen in Wiesbach gibt's neben den Eigenprodukten auch regionale Ware von anderen Bioland-Partnern, mit denen der Hof über Futter-Mist-Kooperationen eng verbunden ist. Geöffnet ist Montag bis Samstag von 9 bis 18 Uhr, außerhalb dieser Zeiten läuft der Automatenverkauf im neuen Verkaufshaus weiter – ganz ohne Klingel und Wechselgeld. Auf dem Hof wird komplett auf Pestizide und künstlichen Dünger verzichtet, die Herkunft der Produkte ist über die Kornbauern-Genossenschaft nachvollziehbar. Wer im Saarland auf der Suche nach einem Bioland-Hof mit kurzen Wegen und echter Direktvermarktung ist, findet in Wiesbach eine verlässliche Adresse.