Honig in Nordrhein-Westfalen

Rouenhof und Michelshof sind Erlebnisbauernhöfe am Niederrhein bei Kevelaer, NRW. Der rund 500 Jahre alte Rouenhof wird seit über 30 Jahren von Familie Verhoeven als zertifizierter Bioland- und Demeter-Betrieb bewirtschaftet. Auf 50 Hektar (40 ha Grünland, 10 ha Ackerland) werden hochwertige Bio-Produkte erzeugt. Der Betrieb hält rund 70 Ziegen, 35 Kühe, Schweine, Hühner, Honigbienen und Esel. Seit 2020 gehört auch der benachbarte Michelshof zum Betrieb. Das Angebot umfasst Bio-Produktion, Ferienwohnungen, Events/Hochzeiten, Hofladen, Hofführungen und Seminare.

Bioland-Imkerei Authentico ist eine handwerkliche Imkerei, gegründet 2013 von Sebastian. Seit 2023 ansässig auf dem Lindenhof in Waldbröl-Diezenkausen. Die Imkerei bietet Erlebnisimkerei, Apitherapie und Veranstaltungen an. Seit 2024 Demonstrationsbetrieb für Ökologischen Landbau. WWOOF-Host seit 2018.

Familiengeführter Bio-Landwirtschaftsbetrieb seit über 35 Jahren nach Bioland-Richtlinien bewirtschaftet. Standort Neu Lammertzhof seit 1976 (Aussiedlung aus Büttgen). Moderne Hofmarkthalle seit 2006. Bietet frische, saisonale Vielfalt direkt vom Feld auf den Tisch durch Hofmarkt und Ökokiste-Lieferservice.

bioLesker ist ein Bio-Lieferservice mit eigenem Hof, Gärtnerei und Hofladen. Das Unternehmen bietet Bio-Kisten mit Gemüse, Obst und weiteren Bio-Produkten an und liefert diese regional. Der Betrieb arbeitet nach ökologischen Prinzipien und ist als Bioland Demonstrationsbetrieb zertifiziert.

Gärtnerei Duftgarten ist ein Bio-Betrieb aus der Region Mühlenkreis/Herford, der frisches Obst und Gemüse in Bio-Qualität anbaut und verkauft. Der Betrieb bietet wöchentliche Bio-Kisten im Abo-Modell mit Lieferung nach Hause, einen Ab-Hof-Verkauf im Hofladen sowie einen Wochenmarktstand an. Schwerpunkt ist regionaler, saisonaler Bio-Anbau ohne Chemie oder Gentechnik.

Biolandbetrieb Hofgut Ashege mit Aktivstall, ökologische Landwirtschaft nach Bioland-Standard. Betrieb arbeitet nach ganzheitlichem Hoforganismus-Konzept mit Schwerpunkt auf Tierwohl und nachhaltige Bewirtschaftung.

Stautenhof ist ein Biohof in Willich-Anrath mit eigenem Hofladen, Metzgerei, Bäckerei, Käsetheke und Hofcafé. Der Betrieb bewirtschaftet seine Felder nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus und hält Schweine, Rinder, Schafe, Weidehähnchen und Legehennen unter Bio-Standards mit artgerechter Haltung.

Biohof Klanhorst ist ein zertifizierter Bioland-Betrieb (DE-ÖKO-006) mit integrativem Ansatz, auf dem Menschen mit und ohne Behinderungen zusammenarbeiten. Der Hof bewirtschaftet über 600 Tiere und beschäftigt ein etwa 50-köpfiges Team. Der Betrieb arbeitet nach ökologischen Kriterien von Bioland, wird CO2-neutral mit erneuerbaren Energien beheizt und bietet Produkte aus eigenem Anbau und eigener Tierhaltung an.

Bioland-Imkerei im Bergischen Land, spezialisiert auf Honigproduktion aus naturbelassenen Flächen nahe dem Naturschutzgebiet Naafbachtal. Besonderer Fokus auf Tierwohl und offenen Wachskreislauf zur Vermeidung von Schadstoffanreicherung.

Familienlandwirtschaftlicher Biobetrieb seit 1986 nach Bioland-Richtlinien bewirtschaftet. Grünlandbetrieb mit artgerechter Tierhaltung (Rinder, Schweine, Hühner). Hofladen mit eigenem Fleisch, Wurstwaren aus hofeigener Wurstküche sowie breites Sortiment an Bioprodukten wie Milchprodukte, Käse, Eier, Obst, Gemüse, Getreideprodukte und Naturkostsortiment.

Haferflöckchen ist der erste Unverpackt-Laden in Mechernich. Das Geschäft bietet Bio-Lebensmittel, Drogerieprodukte, Reinigungsmittel und Zero-Waste-Artikel an, die größtenteils unverpackt in Großgebinden bezogen und verkauft werden. Der Fokus liegt auf Müllvermeidung, Bio-Zertifizierung, fairen Bedingungen und regionalen Produkten. Kunden wiegen ihre leeren Behälter, füllen sie selbst und bezahlen grammgenau nur den Inhalt.

Haus Neuenhoven eG ist eine Genossenschaft und ein Hofladen für regionale Bio-Versorgung. Gemeinsam mit der solidarischen Landwirtschaft wird saisonales Bio-Gemüse direkt am Hof angebaut. Das Sortiment umfasst ein Vollsortiment biologischer Produkte von sorgfältig ausgewählten Partnerbetrieben. Der Hofladen ist offen für alle, Mitgliedschaft ist nicht erforderlich zum Einkaufen.

Familiengeführter Bio-Landwirtschaftsbetrieb am Lammertzhof in Kaarst. Seit über 35 Jahren nach strengen Bioland-Richtlinien bewirtschaftet. Bietet frische, saisonale Bio-Produkte direkt vom Feld. Betreibt eine moderne Hofmarkthalle (seit 2006) und beliefert Kunden mit wöchentlichen Ökokisten.

Demeter-Hof mit Hofladen und Biokisten-Lieferservice in Bad Salzuflen. Seit 1986 Direktvermarktung von biologischen Lebensmitteln. Auf 140 m² Vollsortiment mit eigenem Obst- und Gemüseanbau, Molkereiprodukte, Trockensortiment, Kosmetik, Backwaren von Bioland-Bäckerei Naturkraft, Frischfleischtheke und internationale Bio-Weine vom Demeter-Weingut Fuchs-Jacobus.

Bioland Hof Meyer-Arend ist ein zertifizierter Bio-Betrieb in Herford-Herringhausen mit eigener Tierhaltung (Geflügel, Schweine, Rinder) und einem großen Bio-Markt (300qm) in der historischen Deele. Der Betrieb bewirtschaftet ca. 70 Hektar Acker- und Grünland nach Bioland-Richtlinien seit 2001 und bietet eine 8m lange Frischetheke mit eigenem Bio-Fleisch sowie ein Vollsortiment an Bio-Lebensmitteln und Naturkosmetik mit regionalem Fokus.

Biolandhof Frohnenbruch ist ein Familienbetrieb mit über 100 Hektar, gelegen am Niederrhein in Kamp-Lintfort. Der Hof kombiniert Landwirtschaft, Hofladen mit Bio-Vollsortiment, gläserne Bio-Metzgerei mit Eigenverarbeitung und Café am Weiher. Seit 2002 wird der Hof ökologisch bewirtschaftet. Die Familie Bird hält Fleischrinder (Limousin-Rasse), Freilandschweine, Legehennen und Fleischhähnchen. Bekannt für artgerechte Tierhaltung, Transparenz und Direktvermarktung mit regionalem Fokus. 2025 Bundespreis Ökologischer Landbau Gewinner.

Klosterhof Bünghausen ist ein Demonstrationsbetrieb Ökolandbau in der Nähe von Gummersbach mit etwa 23 Hektar Fläche. Der Betrieb wurde 1997 gegründet und spezialisiert sich auf die Zucht bedrohter Nutztierrassen (Braunes/Schwarzes/Weißes Bergschaf, Rotes Höhenvieh, Noriker-Kaltblüter) sowie auf Direktvermarktung von Lamm- und Rindfleisch, Eiern und Wolle. Der Hof ist Archehof und engagiert sich für den Erhalt alter Rassen. Daneben werden Veranstaltungen, Naturschutzgruppen und Freizeitangebote für Kinder und Erwachsene angeboten.

Zertifiziert ökologischer Familienbetrieb seit über 20 Jahren mit Schwerpunkt auf umweltschonende und artgerechte Tierhaltung. Bioland-Betrieb in Rahden im Mühlenkreis Minden-Lübbecke. Bewirtschaftet Acker- und Grünlandflächen ökologisch mit vielfältiger Tierhaltung (Mutterkühe, Zwergschafe, Hühner, Enten, Gänse, Wachteln, Pferde).

Apfelbacher Biohof ist ein 42 Jahre alter biologischer Gemüse- und Obstbaubetrieb in Bornheim mit Hofladen, Gärtnerei, Selbsternte und Direktvermarktung. Der Betrieb liefert 100% Bio-Produkte handverlesen in bester Qualität per Biokiste oder über den Hofladen. Es werden auch Produkte von Bio-Pionieren aus der Region vertrieben.

Theos Farm ist ein Bio-Hof zwischen Ruhrgebiet und Münsterland am Rande der Haard mit eigenem Bio-Hofladen. Der Betrieb bietet Fleischprodukte und Eier aus eigener Tierhaltung, Getreide und Kartoffeln aus eigenem Anbau sowie weitere biologisch erzeugte Produkte an.

Regionaler Bio-Lieferservice im Rhein-Sieg-Kreis. Die Hofkiste liefert frische Bio-Lebensmittel (Obst, Gemüse, Brot, Milchprodukte, Käse, Getränke, Vorräte) auf festen Touren nach Hause oder zum Abholen im Hofladen am Blumenhof in Eitorf. Seit über 25 Jahren tätig. Mitglied der Ökokiste e.V.

Bio-zertifizierter Laden in Neunkirchen-Seelscheid mit umfassendem Sortiment an Bio-Produkten, Lebensmitteln, Drogerie und Haushaltswaren. Bietet ein solidarisches Mitgliedermodell nach dem Prinzip der solidarischen Landwirtschaft und individuelle Geschenkboxen. Frische Bio-Backwaren werden regelmäßig von einer Bäckerei aus Hennef beliefert.

Gut Wilhelmsdorf ist ein Biobetrieb der ersten Stunde mit Direktvermarktung durch Biokiste, Hofladen und Gastronomielieferungen. Der Hof vereint Landwirtschaft, Molkerei und Direktvermarktung unter einem Dach und setzt auf hohe Tierwohlstandards mit kuhgebundener Kälberaufzucht.

Vienhues ist ein Familienunternehmen mit Bioland-Zertifizierung seit 1997. Das Unternehmen betreibt eine Gemüsegärtnerei mit eigenem Anbau (seit 1995 Haupterwerb, seit 2008 Gemüsegärtnerei in Anrath), mehrere Biomärkte an verschiedenen Standorten (Willich, Kempen, Viersen), eine kleine Hühnerhaltung und seit 2020 das Vienhues-Deli in Viersen. Die Eltern von Harald Vienhues wirtschafteten bereits naturnah, er führt den Betrieb weiter und hat ihn deutlich erweitert. Das Unternehmen orientiert sich an Gemeinwohl-Ökonomie-Prinzipien.

Lehr-, Versuchs- und Transferzentrum für Ökologische Landwirtschaft und Nachhaltige Regionalentwicklung. Seit 1998 Lehr- und Versuchsbetrieb der Universität Kassel. Bewirtschaftung nach ökologischen Richtlinien mit Mitgliedschaft bei Bioland und Naturland. Ganzjährig Angebote für Kindergärten und Schulklassen über bioleka.

bioladen* ist eine Bio-Marke mit eigenem Produktsortiment (Alltagsprodukte, Fleisch, Eier, Käse, Obst & Gemüse, Speiseöle, Kaffee, Säfte, Müslis, Mehle, Zucker und weitere Lebensmittel). Die Website präsentiert ein Netzwerk von Bio-Händlern (Bioläden, Marktstände, Hofläden, Lieferservices) in der Region Unna/Dortmund und Umgebung. bioladen* arbeitet mit kleineren landwirtschaftlichen Betrieben zusammen und legt Wert auf Tierwohl, Qualität und Transparenz bei der Herkunft.

Hofladen der Obst- Gemüsedeele GmbH in Unna-Hemmerde mit großem Angebot an täglich frisch geernteten Gemüsen (Kartoffeln, Tomaten, Gurken, Auberginen, Artischocken, Kürbisse, Grünkohl, Süßkartoffeln) und umfangreichem Zusatzsortiment von regionalen Produzenten (Eier, Säfte, Aufstriche, Wurstwaren, Käse, Molkereiprodukte, Weine, Honig, Kaffee, Gewürze). Im Frühjahr Beet- und Balkonblumen, in der Adventszeit Weihnachtsbäume und Tannengrün. Betrieb von Markus Schnettker auf Basis des Familienbetriebes Kuckhoff.

bioladen* ist eine Bio-Marke mit eigenem Sortiment von Lebensmitteln. Das Unternehmen vertreibt Bio-Produkte über verschiedene Kanäle und betreibt eine Händlersuche für Bioläden, Marktstände und Lieferservice. Die Marke fokussiert auf hochwertige Bio-Qualität, transparente Herkunft und Tierwohl. Es gibt detaillierte Informationen zu Alltagsprodukten (Mehle, Öle, Säfte, Kaffee, Zucker), Bio-Fleisch von zertifizierten Betrieben sowie weitere Bio-Produkte wie Käse, Molkereiprodukte, Honig und Spezialitäten. Die Website enthält Rezepte, Informationen zu Lieferanten und Projekten wie CO2-Kompensation und samenfeste Sorten.

Hofladen mit Imkerei und Obsthof in Unna-Massen. Verkauf von naturbelassenem Honig aus eigener Imkerei, ungespritzte Äpfel und Birnen aus alten Sorten, Qualitätskartoffeln, Freilandeier aus eigener Haltung mit Mobilstall, sowie Enten, Gänse und Suppenhühner von der Weide. Bienenwachskerzen aus eigener Manufaktur. 24/7 Automat für Eier und Honig. Hofladen mit festen Öffnungszeiten.