Mehl in Hessen

Vielfältiger kleinbäuerlicher Kollektivbetrieb mit 53 ha landwirtschaftlicher Fläche (ca. 20 ha Ackerland). Schwerpunkte: regenerativer Ackerbau, Gemüsebau, Samenbau, Obstmanufaktur mit Streuobstwiesen (7,5 ha mit über 1200 Obstsorten), Tierhaltung (Milchkühe, Schweine), Käserei, Getreideverarbeitung und Hofladen. Agroforstwirtschaft mit Praxisforschung zu Klimawandelanpassung. Beratungs- und Planungsangebote im Bereich Agroforstwirtschaft. Lernort und Bildungsarbeit.

Alnatura ist ein Bio-Supermarkt in Alsbach-Hönlein mit über 6.000 Bio-Markenprodukten. Das Sortiment umfasst frisches Obst und Gemüse (teilweise regional), Fertiggerichte, ausgewählte Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Der Markt bietet kleine Snacks zum Verzehr vor Ort an und präsentiert handbeschriebene Tafeln mit wöchentlich wechselnden Angeboten.

Alnatura ist ein Bio-Supermarkt (Super Natur Markt) in Bad Homburg mit über 6.000 Bio-Produkten. Das Sortiment umfasst frisches Obst und Gemüse (teilweise aus der Region), Fertiggerichte, Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Der Markt bietet dauerhaft günstige Preise auf Bio-Artikel und ein reichhaltiges Sortiment für den Großeinkauf.

Alnatura ist eine Bio-Supermarktkette mit umfassender Produktpalette. Der Markt in Eschborn bietet über 6.000 Bio-Produkte, darunter Backwaren von regionalen Partnern (biokaiser, Denningers Mühlenbäckerei, Zeit für Brot), Bio-Produkte von sorgfältig ausgewählten regionalen Lieferanten sowie überregionale Markenprodukte. Der Markt verfügt über Backwaren-Theke, Getreidemühle, zertifizierte Naturkosmetik, Naturtextilien und gekühlte Getränke.

Der Biohof Alex ist ein Familienbetrieb aus Radmühl im Vogelsberg, der ökologische Landwirtschaft mit Herz und Leidenschaft betreibt. Die Produkte werden direkt im Hofladen sowie in weiteren Verkaufsstellen vermarktet.

Bio-Hopper ist ein Online-Lieferdienst für Bioprodukte mit Fokus auf regionale Erzeugnisse. Das Sortiment umfasst Obst, Gemüse, Brot und Backwaren von regionalen Bioland- und Demeter-Betrieben, sowie Milchprodukte, Käse, Fleisch, Wurst, Getreideprodukte, Getränke und Drogerieartikel. Es werden BioKisten-Abos und Einzelbestellungen angeboten.

Bio-Hopper ist ein Online-Biomarkt mit umfassendem Sortiment an Bioland- und Demeter-zertifizierten Produkten. Das Unternehmen bietet Obst und Gemüse, Backwaren, Milchprodukte, Fleisch und Wurst, Getränke sowie Drogerie- und Haushaltswaren. Es werden bevorzugt regionale Produkte und Erzeugnisse von Bioland und Demeter angeboten. Der Betrieb ist unter DE-ÖKO-006 zertifiziert.

Biolandhof Sandrock ist ein ökologischer Familienbetrieb in der dritten Generation, der seit 1975 nach Bioland-Richtlinien wirtschaftet. Der Hof befindet sich bei Wehretal-Reichensachsen und bietet hofeigene Produkte sowie regionale Bio-Produkte in einem Hofladen mit Selbstbedienung und Vertrauenskasse an.

Biologisch-dynamischer Landwirtschaftsbetrieb im mittelhessischen Schwalmtal unter Demeter-Verband. Bewirtschaftet seit 2011 von Moritz Schäfer mit etwa 100 Milchkühen und Nachzucht. Anbau von Getreide, Hülsenfrüchten, Ölsaaten und weiteren Kulturen in weiter Fruchtfolge. Seit 2017 Aufbereitungsanlage für Druschmittel mit Lohnaufbereitung für andere Betriebe.

Biologisch-dynamischer Hof in Hessen mit Fokus auf ökologische Landwirtschaft, Tierwohl und Biodiversität. Betrieben von Dörte und Jens Lorenzen seit 16 Jahren. Regenerative Landwirtschaft mit geschlossenem Betriebskreislauf, extensive Bewirtschaftung, keine Pestizide, regionale Vermarktung, Zweinutzungshühner, Rinder und Ziegen mit Hörnern auf Weiden. Hofladen mit Selbstbedienung.

Familiengeführter Bioland-Hof mit eigener Hofmühle in Raßdorf (Gemeinde Wildeck, Landkreis Hersfeld-Rotenburg, Hessen). Bewirtschaftet nach Bioland-Richtlinien auf ca. 4 km Umkreis. Fokus auf biologische Vielfalt und nachhaltige Landwirtschaft als Schlüssel für ressourcenschonende Bewirtschaftung von Boden und Wasser.

Eiwels ist ein ökologisch bewirtschafteter Hof mit Galloway-Fleischrindern in Freilandhaltung, Mastschweinen (Bunte Bentheimer und Schwäbisch-Hällische) und Legehennen. Der Betrieb bewirtschaftet etwa 50 ha Acker und Grünland mit vielfältigen Fruchtfolgen, intensivem Zwischenfruchtanbau und ausreichendem Leguminosenanteil. Der Fokus liegt auf artgerechter Tierhaltung, wo Tiere ihre instinktiven Verhaltensweisen ausleben können, sowie auf eigenständiger Vermarktung und kreativen Verarbeitungsmöglichkeiten. Der Hof fungiert zudem als Lernort für Kinder.

Familiengeführter Mühlenbetrieb in der 7. Generation seit über 310 Jahren. Vermahlung von regionalem Getreide zu hochwertigem Mehl. Standort im Lüdertal zwischen Rhön und Vogelsberg, 15 km westlich von Fulda.

Ferienhof und Bauernhof in der hessischen Rhön mit Hofladen, Tierparadies, Getreidemühle, Wohnmobilstellplatz und Ferienwohnungen. Bietet Familienurlaubserlebnisse mit Tierkontakt, Ponyreiten, Stallarbeit und Feldarbeit.

Biolandhof Sandrock ist ein seit 1967 existierender Aussiedlerhof in Wehretal-Reichensachsen, der seit 1975 nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes bewirtschaftet wird. Der Hof wird in der dritten Generation von der Familie Sandrock betrieben und kombiniert ökologische Landwirtschaft mit Tierhaltung und einem Hofladen mit Selbstbedienung.

Hofgut Oberfeld ist ein biodynamischer Bauernhof in Darmstadt in Bürgerhand, der ökologische Landwirtschaft mit Verarbeitung und Direktvermarktung betreibt. Der Betrieb umfasst Milchwirtschaft mit Hofkäserei, Getreideanbau mit Holzofenbäckerei, Geflügelhaltung, Saisongärten, Agroforst mit Obstbäumen und Streuobst. Im Hofladen werden eigene Produkte sowie Waren von regionalen Bio-Partnern angeboten. Das Hofcafé bietet selbstgebackene Kuchen, fair gehandelten Kaffee und vegetarische/vegane Suppen. Der Hof ist ein Bürgerunternehmen mit etwa 175 Aktionären und beschäftigt heute etwa so viele Menschen wie vor hundert Jahren.

Hofladen Hammelmöhre ist ein Biobetrieb der Familie Vieth in Silges (Nüsttal), der frisches Bio-Obst und -Gemüse, Eier, Fleisch, Fermente und regionale Bioprodukte anbietet. Der Betrieb arbeitet nach regenerativen Prinzipien mit Agroforst und Mulch sowie pflugloser Bodenbearbeitung. Verkauf erfolgt über einen Hofladen, wöchentliche Abokisten und Wochenmärkte in Hünfeld und Fulda.

Familienfreundlicher Bauernhof in der hessischen Rhön mit Hofladen, Ferienwohnungen, Wohnmobilstellplatz und Tierparadies. Der Hof bietet Direktvermarktung eigener Produkte, Ponyreiten, Stallarbeit und vielfältige Freizeitaktivitäten für Familien.

natur pur ist ein Naturkostfachgeschäft in Herborn, das seit 1995 hochwertige Bio-Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau anbietet. Das Sortiment umfasst Biolebensmittel, regionale Produkte direkt von lokalen Erzeugern, vegane Produkte, kontrollierte Naturkosmetik, Schnittblumen aus eigenem Anbau und vieles mehr. Der Bioladen legt großen Wert auf Qualität, Frische, faire Handelsbeziehungen und Transparenz. Das Unternehmen ist Demeter-Aktiv-Partner-Laden und unterstützt das Projekt 'FairTrade-Stadt Herborn'. Als autorisierter Dr. Hauschka-Handelspartner wird das komplette Sortiment der Gesichts- und Körperpflege geführt.

Familiengeführter Bioland-Hof (Eckhardt & Platzdasch GbR) in Raßdorf, Hessen, mit eigener Hofmühle. Bewirtschaftet Felder nach Bioland-Richtlinien im Umkreis von ca. 4 km, auch in Thüringen. Fokus auf biologische Vielfalt und nachhaltige Landwirtschaft als Schlüssel für Ressourcenschutz (Boden, Wasser). Kombination von Erfahrungen früherer Generationen mit moderner Wissenschaft. Aktive Öffentlichkeitsarbeit über Social Media.

Die Stegmühle Hainzell ist eine über 500 Jahre alte, voll funktionsfähige Getreidemühle im idyllisch gelegenen Ort Hainzell an der Schwarza. Sie bietet einen Mühlenladen mit eigenen Mühlenerzeugnissen und regionalen Produkten sowie Mühlenführungen an.

Familienbetrieb seit mehreren Generationen in Bimbach (Großenlüder), spezialisiert auf Mutterkuhhaltung seit 1998. Bewirtschaftung von Grün- und Ackerbauflächen. Naturnahe und artgerechte Tierhaltung mit eigenem Hofladen und Lieferservice im 20km Umkreis.

Dorfmühle Willingshausen - Landwirtschaftlicher Betrieb mit Mühle, Stromerzeugung und Direktvermarktung von Landprodukten in Hessen

Die Langendorfer Mühle ist ein ökologischer Gemischtbetrieb mit Fokus auf Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi). Sie bietet ganzjährig frisches Gemüse, saisonale Blumen (slow flowers), Acker-Grundnahrungsmittel (Kartoffeln, Getreide, Hülsenfrüchte, Mehle, Öle) sowie Workshops in einer Färberwerkstatt an. Der Hof ist gleichzeitig Begegnungsort für Kunst & Kultur mit Konzerten, Workshops und künstlerischen Residenzen in einer historischen Scheune von 1803. Das Land wird gemeinschaftlich über Kulturland eG finanziert.

Denns BioMarkt in Bad Homburg ist ein Biomarkt mit umfassendem Bio-Vollsortiment für den täglichen Bedarf. Der Markt bietet rund 6.000 Bio-Produkte, viele davon mit Siegeln renommierter Bio-Anbauverbände. Das Sortiment umfasst Lebensmittel, frisches Obst und Gemüse, Backwaren, ökologische Drogeriewaren, Naturkosmetik und Bio-Kleidung der Marke Living Crafts. Der Markt legt großen Wert auf regionale Produkte und bietet Services wie Mittagsgerichte, Bistro/Café, Fleisch-Vorbestellung, Brot-Zuschnitt, Getreidemühle, Recup/Rebowl-Pfandsystem und Too Good To Go. Ausstattung: WC, Barrierefreiheit, Fahrradständer, Außensitzbereich, Parkplatz, kostenloser Bargeldabhebung.

Denns BioMarkt in Erbach - ein Bio-Vollsortiment für den täglichen Bedarf mit Lebensmitteln, frischem Obst und Gemüse, Backwaren, ökologischen Drogeriewaren und Naturkosmetik. Rund 6.000 Bio-Produkte, viele mit Bio-Anbauverbands-Siegeln. Regionale Produkte von lokalen Erzeugern wie Bäcker Hampel, Schlaraffenburger, Hofgut Kapellenhof, Imkerei Willared und Odenwälder Bioinsel. Täglich wechselnde Mittagsgerichte, Backwarentheke, Käsetheke, Fleisch-Vorbestellung, Naturkosmetik, Geschenkkörbe, Brot-Zuschnitt. Services: Studentenrabatt, Denns Bio App, Online-Shop, Too Good To Go, Bargeld abheben kostenlos, Barrierefreiheit, WC, Fahrradständer, Außensitzbereich, Parkplatz.

Denns BioMarkt Frankfurt ist ein Bio-Supermarkt mit umfassendem Bio-Vollsortiment für den täglichen Bedarf. Das Angebot umfasst rund 6.000 Bio-Produkte, darunter frisches Obst und Gemüse, Backwaren, Milchprodukte, Käse an der Bedientheke, ökologische Drogeriewaren, Naturkosmetik und Bio-Kleidung der Marke Living Crafts. Der Markt legt großen Wert auf regionale Spezialitäten und Produkte von Bio-Anbauverbänden. Services vor Ort sind Fleisch-Vorbestellung, Brot-Zuschnitt, Getreidemühle, Studentenrabatt und Too Good To Go Angebot. Barrierefreiheit, Parkplatz, Fahrradständer und Außensitzbereich sind vorhanden.

Denns BioMarkt Gießen ist ein Bio-Vollsortiment-Supermarkt mit etwa 6.000 Bio-Produkten. Das Sortiment umfasst Lebensmittel, frisches Obst und Gemüse, Backwaren, ökologische Drogeriewaren und Naturkosmetik. Der Markt bietet Services wie Käsebedientheke, Backwarentheke, Bistro-Café, Getreidemühle, regionale Produkte von lokalen Produzenten, Fleisch-Vorbestellung, Geschenkkörbe, Too Good To Go, kostenlos Bargeld abheben, Fahrradständer, Außensitzbereich und Parkplatz. Barrierefreiheit ist gegeben. Täglich wechselnde Mittagsgerichte werden angeboten.

Denns BioMarkt Wiesbaden-Nordenstadt ist ein Biomarkt, der ein umfangreiches Bio-Vollsortiment für den täglichen Bedarf anbietet: Lebensmittel, frisches Obst und Gemüse, Backwaren, ökologische Drogerieartikel und Naturkosmetik. Der BioMarkt gehört zum BioMarkt Verbund und arbeitet als Teil eines bundesweiten Netzwerks selbstständiger Biomärkte und Denns BioMärkte. Das Unternehmen steht für 100% Bio-Qualität, Verlässlichkeit, Gemeinschaft und zukunftsfähige Landwirtschaft. Services vor Ort umfassen Barrierefreiheit, WC, Wickelraum, Kinderspiel-Ecke, Parkplatz, Brot-Zuschnitt, Getreidemühle, Kaffeemühle, Weindispenser, Pfandsystem (Recup/Rebowl), Bargeldauszahlung, Fleisch-Vorbestellung und Mittagsgerichte (täglich wechselnd). Zudem wird eine Denns Bio App, ein BioMarkt Gutschein, ein Vorbestellservice und ein Studentenrabatt angeboten. Der Markt kooperiert mit regionalen Anbietern wie biokaiser, Zeit für Brot, Schlaraffenburger, Hofgut Kapellenhof, Berghof, Bioimkerei Honigsüß, Weingut Gänz, Weingut Barth und Ackerlei Mjko.

NOVUM – Der Bio-Lieferservice ist ein Bio-Lieferservice, der zertifizierte Bio-Lebensmittel gemäß EU-Öko-Verordnung (DE-ÖKO-006) und ausgewählte Non-Food-Artikel vertreibt. Das Unternehmen bietet verschiedene FrischeKisten und KochKisten mit saisonalen und regionalen Produkten an, darunter Bio-FrischeKisten für Zuhause und Firmen, BrunchKisten und PicknickKisten.

Ochsenschläger ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in Biblis-Wattenheim (Hessen) mit 45 ha Nutzfläche. Der Hof baut Getreide, Urgetreide, Mais, Sojabohnen und 20 Kartoffelsorten an, hält Freilandhühner und Freilandhähnchen sowie Berkshire Schweine. Als Mitglied und Förderer von Slow Food setzt sich der Betrieb für gut, sauber und fair erzeugte Produkte ein. Im Hofladen werden selbst hergestellte Produkte angeboten. Der Betrieb verfügt auch über stilvoll eingerichtete Landhaus-Apartments mit Frühstücksservice.

Bio Hotel LindenGut ist ein zertifiziertes Bio Hotel der biohotels Kooperation in Hessen, gelegen am Fuße der hessischen Rhön nahe Fulda. Der Betrieb vereint über 45 Jahre gelebte Bio-Bauernhof-Geschichte mit natürlicher Gastlichkeit. Das Hotel bietet Übernachtungen in individuell gestalteten Zimmern mit Naturmaterialien, ein Bio Gasthaus mit 80% selbst erzeugten Demeter-Produkten, Tagungen und Seminare, Fastenwandern und Retreats, einen Bio-Hofladen mit ca. 800 Artikeln, einen Selbsterntegarten (Uns'r Gart'n) und Glamping-Angebote. Der Betrieb ist Demeter-zertifiziert und betreibt regenerative Landwirtschaft mit Tierhaltung.