Die Stegmühle Hainzell im Landkreis Fulda ist mehr als ein Einkaufsort — sie ist eine über 500 Jahre alte, voll funktionsfähige Getreidemühle direkt an der Schwarza in Hainzell bei Hosenfeld. Sandra Kaub führt hier nicht nur ein Stück lebendige Mühlengeschichte, sondern verkauft im Mühlenladen auch das, was diese Mühle selbst produziert: Roggen-, Weizen- und Dinkelmehl, Flocken, Flakes, Breie und Müsli. Dazu findest du Backzutaten, Nudeln, Reis, Trockenfrüchte, Nüsse und Samen sowie Honig vom heimischen Imker, Tees und Speiseöle — ein sortiertes Angebot rund ums Naturkost-Grundsortiment, größtenteils aus der Region oder direkt aus der Mühle.
Der Mühlenladen hat klare Öffnungszeiten: dienstags und donnerstags 15 bis 18 Uhr, freitags 9 bis 12 Uhr und 15 bis 18 Uhr sowie samstags 9 bis 12 Uhr. Wer die Mühle auch von innen erleben möchte, kann Führungen nach Anmeldung buchen — ein lohnender Ausflug für Familien und alle, die wissen wollen, wie Mehl wirklich entsteht. Einen regionalen Lieferservice bietet die Stegmühle ebenfalls an. Eine Bio-Zertifizierung trägt der Betrieb nicht, dafür punktet er mit echter Direktvermarktung und kurzen Wegen mitten im Fuldaer Land.