Eis direkt vom Bio-Betrieb

Bioland-zertifizierter Gemüsebaubetrieb mit Schwerpunkt auf Feingemüseanbau im Freiland und unter Folie. Der Betrieb bewirtschaftet ca. 3-4 ha Freilandgemüse, 3200 qm Folienhäuser und betreibt Mutterschafhaltung zur Humuserhaltung. Seit 2002 Ausbildungsbetrieb für Gärtner der Fachrichtung Gemüsebau. Vermarktung über Abokisten und Direktvermarktung.

Bio-Laden in Nienburg/Weser mit umfassendem Sortiment an Bioprodukten des täglichen Bedarfs wie Milch, Käse, Kaffee, Eier, Mehl, frisches Obst und Gemüse, Speiseöle, Fleisch, Backzutaten, Schokolade, Eis, Gebäck und Nussmischungen. Bietet Beratung und spezielle Services wie Getreide mahlen/schroten und Brotbestellungen.

Hof Lange Hecke ist ein Hofladen in Fleringen (Rheinland-Pfalz) mit 24-stündiger Öffnung. Das Angebot umfasst Bauernhofeis, Eier aus Mobilhaltung, Honig, Kartoffeln, Nudeln und Rindfleisch. Der Hof bietet verschiedene Verkaufskanäle: Ladengeschäft, SB-Automat und Abholung mit Termin.

Der Erlenhof ist ein Schaf-Betrieb im Oderbruch (Brandenburg) mit Hofladen, Übernachtungsmöglichkeiten in Schäferwagen und Blockhütte, Sommercafé und Fahrradverleih. Der Betrieb konzentriert sich auf die Schafwirtschaft und Direktvermarktung von Schafprodukten.

Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landwirtschaftsbetrieb seit 1991 mit Hoffleischerei, Hofmolkerei und Bio-Märkten. Der Betrieb produziert hochwertige ökologische Lebensmittel aus eigener Erzeugung und regionaler Partnerschaft.

VollCorner Biomarkt Giesing ist ein Bio-Supermarkt mit umfangreichem Sortiment. Neben einer Frischetheke erwarten Kunden beste regionale Backwaren von Bio-Bäckereien, frisches Bio-Obst und -Gemüse, sommeliergeprüfte Bio-Weine und Schmankerl von kleinen Manufakturen, traditionellen Familienbetrieben und engagierten Bio-Landwirten aus dem Münchner Umland. Der Markt bietet zudem eine extragroße Bio-Convenience-Auswahl mit vielen vegetarischen und veganen Angeboten. VollCorner ist ein Münchner Familienunternehmen, das seit über 35 Jahren mit Bio versorgt und dabei auf regionale Direktvermarktung setzt.

Stiftsgut Wilhelmsglücksbrunn ist ein Biolandhof bei Creuzburg in Thüringen mit Hotel, Ferienwohnungen, Bistro und Hofladen. Der Betrieb verbindet ökologische Landwirtschaft mit Tourismus und Gastronomie. Kernprodukte sind Fleisch von Wasserbüffeln, Gallowayrind und Schafen sowie Käse- und Eisspezialiäten aus eigener Schafmilchproduktion. Der Hof liegt direkt am Werratal-Radweg und bietet Übernachtungen, Tagungen, Feiern und regionale Produkte im Hofladen an.

Das Bio-Berghotel Ifenblick ist ein zertifiziertes Biohotel in Balderschwang im Allgäu auf über 1.000m Höhe. Seit 2002 Regional und Direktvermarktung fördernd, seit 2014 vollständig und zertifiziert auf 100% Bio umgestellt. Das Hotel bietet Wellness, Gastronomie, Yoga, Wanderungen und familienfreundliche Aktivitäten. Es ist Mitglied der BioHotels und klimaneutral zertifiziert.

Vielseitiger Demeter-Betrieb mit Grün- und Ackerland, Milchviehherde, Direktvermarktung über Hofladen, sowie Anbau von Heilpflanzen für Dr. Hauschka Kosmetik und WALA Arzneimittel. Betrieb nach biologisch-dynamischen Richtlinien bewirtschaftet.

Mecklenburger Backstuben ist eine familiengeführte Bäckerei mit über 40 Jahren Tradition. Das Unternehmen betreibt 55 eigene Cafés und Geschäfte in Mecklenburg-Vorpommern und dem nördlichen Brandenburg und beliefert weitere Kunden mit frischen Backwaren. Die Firma setzt auf traditionelles Handwerk kombiniert mit moderner Technik, verwendet Rohstoffe aus ökologischem Anbau und arbeitet mit regionalen Lieferanten zusammen.

Buttstädter Vollkornbäckerei GmbH – über 100-jährige Backtradition seit 1918, mittlerweile in vierter Generation geführt von Bäckermeisterin und Konditorin Celestina Brandt. Handwerkliche Herstellung von Backwaren mit regionalen Zutaten. Betrieb mit Drive-In, Laden, Café Celestina und Marktboxen an mehreren Standorten. Zusätzlich Altdeutsches Holzofenbrot-Backhaus in Burgwenden.

Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Mehrzweckbetrieb in Dresden (Podemuser Ring 1, 01156 Dresden), der seit 1991 biologisch wirtschaftet. Der Betrieb umfasst Ökologischen Landbau, eine Hoffleischerei (seit 1999, modernisiert 2009), eine Hofmolkerei (seit Februar 2020), einen Hofmarkt mit Direktverkauf, mehrere Bio-Märkte in der Region und Unverpackt-Angebote. Der Betrieb wird als Ökobetrieb mit Kernidentität in biologischer Produktion beschrieben.

VollCorner ist ein Münchner Familienunternehmen und Biomarkt, das seit über 35 Jahren Bio-Lebensmittel in München vertreibt. Der Betrieb hat 20 Filialen in München und legt Wert auf regionale Produkte aus dem Münchner Umland, hohe Qualität, fairen Handel und ökologische Nachhaltigkeit. Die Märkte bieten Obst, Gemüse, Frischetheke, regionale Backwaren, Bio-Weine, Naturkosmetik und regionale sowie internationale Spezialitäten.

VollCorner ist ein Münchner Familienunternehmen, das seit über 35 Jahren Bio-Lebensmittel vertreibt. Der Biomarkt Haidhausen bietet eine große Frischetheke, regionale Backwaren, Bio-Obst und Bio-Gemüse sowie ausgewählte Bio-Produkte aus dem Münchner Umland und darüber hinaus. Wein-Liebhaber können zusätzlich die riesige Auswahl im nebenan gelegenen Bio-Weinhandel VollCorner Vino nutzen. Das Unternehmen arbeitet nach dem Prinzip 'So nah wie möglich, so fern wie nötig'.

Bäcker Baier ist eine traditionsreiche Bäckerei seit 1835 mit Sitz in Herrenberg, Baden-Württemberg. Das Unternehmen backt nach der Philosophie "natürlich, ehrlich und rein" mit Getreide vom Demeter-Bauernhof Schönberghof in Rosenfeld. Der Betrieb betreibt mehrere Fachgeschäfte mit Backhaus, Laden und Café sowie einen Wochenmarkt-Service. Neben Backwaren werden Kaffee von der Manufaktur Heimbs und Bio-Eis angeboten.

Familienbetrieb und Ziegenkäserei in Gillenfeld, Vulkaneifel. Spezialisiert auf hochwertige Ziegenkäseprodukte aus Rohmilch, frei von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln. Betrieb seit 1961, seit 1995 auf Ziegenhaltung mit angeschlossener Käserei umgestellt. Ausgezeichnet als eine der besten Käsereien Deutschlands (Der Feinschmecker). Mehrfach prämiert, u.a. Frankfurt International Trophy GOLD 2025. Bietet Hofladen, Veranstaltungen (Hofführungen, Käseschule, Ziegenwanderungen, Wein-Käse-Tastings), Online-Shop und Direktvermarktung via CrowdFarming.

Beerenland ist ein Freizeitkonzept für Groß und Klein in der Region Nürnberg (Wolkersdorf, Rückersdorf, Fürth). Das Familienunternehmen Schneider bietet Selbstpflück-Beerenfelder (Erdbeeren, Heidelbeeren), ein Café mit hausgemachten Speisen aus frischen Beeren, einen Naturspielplatz mit Strohhüpfburg, Wasserspielplatz, Lagerfeuer, Tierfütterung (Hasen, Ziegen, Hühner), ein jährlich wechselndes Maislabyrinth mit Lernstationen zur heimischen Landwirtschaft und Kindergeburtstagspakete. Fokus auf Naturverbundenheit, Nachhaltigkeit und Kreativität. Betriebene Photovoltaik-Anlagen, Bienenbestäubung, regionale Tierhaltungspartnerschaften.

Familiengeführter Biohof in der Rhön, spezialisiert auf Bio-Landwirtschaft mit Milchviehhaltung und Bio-Eiserzeugung. Ganzjähriger Auslauf für Tiere, bodenschonende Anbaumethoden, Eigenfutterproduktion (Heu, Getreide, Leguminosen). Bio-Milch ist Basis für hochwertiges handwerkliches Bio-Eis.

Ein Familienbetrieb in der Rhön mit über 70 Jahren Tradition und 3 Generationen. Der Thanhof bietet einen 24h Selbstbedienungs-Hofladen mit selbsterzeugten und regionalen Produkten. Der Betrieb wirtschaftet nachhaltig mit Simmentaler Rinderzucht, Freilandhühnerhaltung und eigenem Gemüseanbau. Aus der Hofküche werden Fleischgerichte, Suppen, Salate und Kuchen angeboten. Regional werden Produkte wie Mehl und Öl bezogen.

Der Derwitzer Hofladen in Derwitz an der B1 bietet täglich eine große saisonale Auswahl an Obst und Gemüse aus der Region. Das Sortiment umfasst regionale Produkte wie Erdbeeren, Spargel, Süßkirschen, Himbeeren, Äpfel, Birnen, Kartoffeln sowie saisonales Gemüse. Zusätzlich werden Brot und Brötchen von der Bäckerei Fischer, Eier von frei laufenden Hühnern, Wurstprodukte von der Fleischerei Zimmermann, Joghurt und Quark von der Käserei Hennig, sowie eigens hergestellte Frucht- und Brotaufstriche, Pflaumenmus und Honigsorten angeboten. Ab dem Martinstag sind freilaufende Enten und Gänse von der hofeigenen Wiese erhältlich.

VollCorner ist ein Münchner Familienunternehmen, das seit über 35 Jahren Bio-Produkte vertreibt. Der VollCorner Biomarkt Gauting bietet auf 550 m² über 6.500 verschiedene Bio-Produkte, darunter eine große Naturkosmetikabteilung, Babynahrung, umfangreiche Getränkeauswahl, Bio-Weinabteilung und frische regionale Backwaren von Bio-Bäckereien aus dem Münchner Umland. Der Markt verfügt über eine Herrmannsdorfer Bio-Fleischtheke und kostenlosen Parkplatz.

VollCorner Biomarkt ist ein Münchner Familienunternehmen, das seit über 35 Jahren Bio-Lebensmittel vertreibt. Der Biomarkt Maxvorstadt befindet sich in der Türkenstraße im Uni-Viertel und bietet auf 200 m² knackiges Obst und Gemüse, eine Frischetheke, regionale Backwaren, Bio-Weine, Naturkosmetik sowie regionale und internationale Spezialitäten. Das Unternehmen achtet auf hohe Qualität, vollen Geschmack und regionale Herkunft (Motto: 'So nah wie möglich, so fern wie nötig'). VollCorner betreibt insgesamt 20 Biomärkte in München.

Naturkost Blattlaus ist ein inklusionsorientiertes Familienunternehmen mit Landwirtschaft und Direktvermarktung nach den Standards des biologisch-ökologischen Landbaus. Das Unternehmen kultiviert Gemüse nach Bioland-Standards auf zwei Hektar Ackerland und in siebeneinhalb Gewächshäusern. Es betreibt einen Naturkostladen mit zertifiziert biologischem Vollsortiment, ist auf Wochenmärkten in Frankfurt und Wiesbaden vertreten, betreibt ein Hofcafé mit saisonalen Angeboten und bietet Sportprogramme wie Yoga, Zumba und Rückengymnastik an. Der Onlineshop wird eigenverantwortlich von Menschen mit Behinderung betrieben.

Wino Bio ist ein Bio-Lieferservice für Biokisten mit Obst, Gemüse und weiteren Bio-Produkten. Das Unternehmen verfügt über eigenen Obstanbau in Brackenheim und beliefert über 120 Orte in der Region Heilbronn, Sinsheim, Mosbach, Eppingen, Lauffen, Osterburken und Odenwald. Produkte werden frisch am Vortag der Lieferung geerntet und verpackt. Das Unternehmen legt Wert auf Nachhaltigkeit, Regionalität und ökologische Aspekte.

VollCorner Biomarkt Sendling – Bio an der Brudermühlstraße. Am Resi-Huber-Platz 1 – gleich an der U-Bahn Station Brudermühlstraße – gibt es alles, was dein Bio-Herz begehrt: Knackiges Obst- und Gemüse, eine große Frischetheke, regionale Backwaren, Bio-Weine, Naturkosmetik, regionale und internationale Spezialitäten und vieles mehr. VollCorner ist ein Münchner Familienunternehmen, das seit über 35 Jahren die Stadt mit Bio versorgt. Bei VollCorner gilt: So nah wie möglich, so fern wie nötig. Alles ist Bio – aber Bio längst nicht alles. Das Unternehmen achtet über das Bio-Siegel hinaus auf hohe Qualität, vollen Geschmack und schaut genau hin, wo es herkommt.

Demeter-Felderzeugnisse GmbH ist eine Erzeugergemeinschaft von über 200 Demeter- und Bio-Landwirten, die seit über 35 Jahren Bio-Rohstoffe, Tiefkühlprodukte und Bio-Tierfutter nach biodynamischen und ökologischen Anbaurichtlinien produziert und vermarktet. Das Unternehmen bietet über 300 Produkte von feldfrischen Gemüsen über Getreide bis zu verarbeiteten Tiefkühlwaren und beliefert Industrie, Handel und Gastronomie.

Familiengeführtes Unternehmen seit 1958, spezialisiert auf Entwicklung, Produktion und Abfüllung von Bio-Getränken. Das Unternehmen arbeitet mit natürlichen Zutaten statt Zusatzstoffen und Grundstoffen. Mit fast 50 Jahren Erfahrung in der Getränkeentwicklung und einem Bio-Anteil von 95% ist BioContor Elm ein führender Lohnabfüller für Bio-Märkte und Szene-Gastronomie in Deutschland.

Obstgut Marquardt ist ein Obstanbaubetrieb im Havelland nahe Potsdam mit 95 Hektar Fläche, davon 55 Hektar landwirtschaftlich genutzt. Der Betrieb baut Erdbeeren, Kirschen, Äpfel, Pflaumen, Pfirsiche, Aprikosen und Spargel an. Das Obstgut bietet Selbsternte auf eigenen Plantagen, einen Hofladen (Obstscheune) mit Eigenerzeugnissen und regionalen Produkten von lokalen Partnerbetrieben, sowie Veranstaltungen für Schulgruppen und Familien.

Der Biohof Alex ist ein Familienbetrieb aus Radmühl im Vogelsberg, der ökologische Landwirtschaft mit Herz und Leidenschaft betreibt. Die Produkte werden direkt im Hofladen sowie in weiteren Verkaufsstellen vermarktet.

Familienbetrieb in dritter bis fünfter Generation mit über 30 Jahren ökologischer Bewirtschaftung. Spezialisiert auf Bio-Rindfleisch von Uckermärker Färsen mit artgerechter Haltung. Betreibt einen Hofladen mit regionalen Produkten und saisonalem Biogemüse.

Demeterhof am Rande der Stadt Konstanz mit Landwirtschaft, Hofladen/Hofautomaten, Café Selma und vielfältigen Angeboten für Familien, Gruppen und Coaching. Betrieb nach Demeter-Standards zertifiziert.

Biokonditorei und Bäckerei Bucheckchen ist ein Familienbetrieb mit Tradition seit 1964, spezialisiert auf handwerklich hergestellte Bio-Backwaren und Konditoreiprodukte. Der Betrieb wurde 2009 vollständig auf Bio-Produktion umgestellt und arbeitet nach ökologischen Kriterien. Die Bäckerei hat mehrere Auszeichnungen erhalten, darunter den Innovationspreis 2005 für Bio-Konditoreiwaren und den 3. Platz des Zukunftspreises der Handwerkskammer Dresden 2025. Das Sortiment umfasst Bio-Brote, -Brötchen, Feinbackwaren, Kuchen, Hochzeits- und Festtagstorten, Dresdner Christstollen und Bio-Eis. In jedem Bereich gibt es auch Produkte für Allergiker.

VollCorner ist ein Münchner Familienunternehmen, das seit über 35 Jahren Bio-Lebensmittel vertreibt. Der VollCorner Biomarkt Neuhausen bietet auf 340 m² regionale Bio-Lebensmittel und internationale Spezialitäten an. Das Unternehmen arbeitet eng mit kleinen Manufakturen, traditionellen Familienbetrieben und engagierten Bio-Landwirten im Münchner Umland zusammen. Die Philosophie des Unternehmens ist geprägt von Verantwortung, Respekt, Vertrauen, hohen Ansprüchen und handwerklicher Kraft.

Ökologischer Online-Lieferdienst für Bio-Lebensmittel mit eigenem Landgut. Bietet erntefrische Gemüse & Obst und Schweinefleisch aus eigener Haltung, Abokisten-System, breites Bio-Sortiment. Kostenlose Lieferung ab 30€. Arbeitet seit 1983 anerkannt ökologisch, Bio-Pionier. Plastikfreie Arbeitsweise, genaue Bestellung nach Kundenbedarfen.

Hof Denissen ist ein Betrieb mit nachhaltiger Landwirtschaft in Wöbbelin, Mecklenburg-Vorpommern. Der Hof bietet Produkte aus Gewächshäusern, saisonales Gemüse vom Feld, Fleisch von eigenen Wagyu-Rindern sowie ein Restaurant, Hofladen und Eiscafés. Der Betrieb arbeitet seit 2012 komplett gentechnik-frei. Zusätzlich werden Wohnmobilstellplätze und E-Mountainbike-Vermietung angeboten.

Biotal Hofgemeinschaft Eselsburg ist ein ökologisch wirtschaftender Betrieb mit über 30 Jahren Erfahrung in der Bio-Direktvermarktung. Die Hofgemeinschaft (Marianne Eßlinger, Hans & Ingeborg Bosch, Christoph & Tabea Bosch) produziert regionale Bio-Lebensmittel aus eigener Erzeugung: Milchprodukte von eigenen Kühen, Fleisch und Wurst von hofeigenen Tieren (Rind, Ziege, Lamm, Kalb, Büffel), hofeigenes Gemüse und weitere Bio-Produkte. Vertrieb erfolgt über Hofladen mit Bistro, Lieferdienst (Milchmobil mit 1-2x wöchentlicher Lieferung an die Haustür) und Online-Shop. Demonstrationsbetrieb mit Hofführungen, Bauernhofpädagogik, WWOOF und Landvergnügen-Camping.

Eismanufaktur in vierter Familiengeneration, spezialisiert auf Premium-Eis nach italienischer Gelato-Tradition mit regionalen Zutaten aus dem Allgäu. Produziert für Gastronomie, Handel und Großabnehmer sowie zum direkten Verkauf. Kernstrategie ist die Nutzung frischer regionaler Allgäuer Milch von lokalen Bauernhöfen (500m entfernt) und nachhaltiges Handwerk mit traditionellem Verfahren und geringem Luftaufschlag.

Hof Moorfreude ist ein landwirtschaftlicher Betrieb mit Hofladen, der sich auf Streuobstwiese und Agroforst spezialisiert. Der Hof bietet wöchentlich frisches Obst, Gemüse, Kräuter, Brot und Kuchen an. Betrieben von Dagmar Diers mit eigenem Gemüseanbau und Verarbeitung von Agroforst-Produkten wie Kakelbeeren zu Saft und Fruchtaufstrich.

NaturGut Mittweida ist ein Bio-Naturwarenladen in Mittweida mit großem Sortiment an unverarbeiteten Bio- und Naturwaren, Produkten für Allergiker und Veganer. Der Betrieb legt Wert auf naturbelassene Waren und Zutaten sowie auf regionale Markt- und Landwirtschaft und unterstützt kleinere Betriebe aus der Umgebung.

NaturCamping am Ellbogensee ist ein Campingplatz in der Mecklenburgischen Seenplatte mit offener Campingkultur, integriertem Bioladen und Café. Der Platz bietet Zeltwiese, Stellplätze und Mietunterkünfte sowie Aktivitäten wie Sauna am See. Schwerpunkt auf Natur, Begegnungen und nachhaltige Lebensweise.

Bauernhof im Biosphärenreservat Rhön mit 3 Ferienwohnungen für 2-3 Personen. Bietet Übernachtungen mit Selbstverpflegung und optionalem Frühstück, Konferenzraum für Veranstaltungen bis 70 Personen, Kontakt zu Tieren auf dem Hof, sowie Wurst nach Hauschlachtener Art und Bauernhof-Eis aus eigener Produktion.

Naturata ist ein Biomarkt in Magdeburg mit integriertem Bistro, das täglich Mittagessen, Pizza, Eis und Catering-Services anbietet. Der Markt bietet ein breites Sortiment mit regelmäßigen Wochenangeboten und einem wechselnden Speisenangebot im Bistro.

Hof Rabberg in Rügge, seit 2005 ökologisch bewirtschaftet und Mitglied des Bioland-Verbandes. Mit Leidenschaft für den Beruf und Respekt im Umgang mit der Natur werden hier vor allem Erdbeerpflanzen, Erdbeeren und Gemüse angebaut. Von etwa Mitte Mai bis in den Spätherbst kann das frische Saisongemüse direkt ab Hof gekauft werden. Wenn die Erdbeeren reif sind, ist der Hof ein beliebtes Ziel für Selbstpflücker, die im Feldcafé bei einer Tasse Kaffee inmitten der Erdbeerfelder die Zeit genießen können.

Handwerksbäckerei Bubner mit Fokus auf Handwerksqualität, Vollkornprodukte und natürliche Ernährung. Bietet Mittagstisch, Frühstück, Snacks, Kaffee und Konditoreiprodukte an. Mehrere Standorte mit regionalem Bezug (Lisas Landbrot, regionale Partnerinnen).

Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landwirtschaftsbetrieb in Dresden, der seit 1991 Bio-Produkte erzeugt und vermarktet. Der Hof betreibt ökologischen Landbau, eine Hoffleischerei, eine Hofmolkerei, mehrere Bio-Märkte und einen Hofmarkt mit Direktverkauf.

VollCorner ist ein Münchner Familienunternehmen und Biomarkt mit über 35 Jahren Geschichte. Mit 20 Filialen in München bietet VollCorner ein umfassendes Bio-Sortiment. Der Biomarkt in Allach besticht durch eine große Bio-Frischetheke, regionale Backwaren von Bio-Bäckereien, frisches Bio-Obst und -Gemüse, sommeliergeprüfte Bio-Weine, Naturkosmetik und Produkte von kleinen Manufakturen, traditionellen Familienbetrieben und engagierten Bio-Landwirten aus dem Münchner Umland. Das Unternehmen legt Wert auf nachhaltige, faire und transparente Geschäftspraktiken.

Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landwirtschaftsbetrieb mit eigenen Bio-Märkten, Hoffleischerei und Hofmolkerei. Seit 1991 widmet sich der Betrieb dem organischen Landbau und der Herstellung hochwertiger ökologischer Lebensmittel. Der Hof bietet Direktverkauf mit Hofladen, Selbstzapf-Heumilch, Tiere zum Anfassen und vielfältige Bio-Produkte aus eigener Erzeugung und regionaler Zusammenarbeit.

Naturata ist ein Biomarkt mit angeschlossenem Bistro in Magdeburg. Das Unternehmen bietet neben Lebensmitteln auch Pizza, Eis, Catering und Events an. Das Bistro serviert täglich wechselnde Mittagsmenüs mit verschiedenen Speisen wie Eintöpfe, Gemüsepfannen, Nudelgerichte und Fleischspezialitäten.