Marmelade & Aufstriche in Baden-Württemberg

BioBihlmaier ist ein Bioland-zertifizierter Betrieb auf der Schwäbischen Alb, der Fleisch- und Wurstwaren von eigenen Angusrindern, Schweinen und Coburger Fuchsschafen produziert. Der Hof bewirtschaftet 100 Hektar und betreibt eine hofeigene Backstube für Brotprodukte. Das Unternehmen beschäftigt Menschen mit Behinderung und bietet betreutes Wohnen an.

Biofarm ist eine Genossenschaft für biologische Lebensmittelwirtschaft in der Schweiz. Das Unternehmen arbeitet seit 1972 mit über 800 Bio-Bäuerinnen und Bauern zusammen und vertreibt über 250 Bio-Produkte vom Feld bis auf den Teller. Wertschätzung im Umgang mit Boden, Umwelt und Menschen ist zentral. Biofarm betreibt einen Verkaufsladen in Huttwil und einen Onlineshop.

Bio Gemüsehof Hörz ist ein vielseitiger landwirtschaftlicher Betrieb auf den Fildern, der seit 1995 nach Bioland-Richtlinien auf ca. 20 ha über 80 verschiedene Gemüsearten anbaut. Der Betrieb bietet einen regionalen Bio-Lieferservice mit frischen Obst-, Gemüse- und Lebensmitteln in Biokisten, die ins Büro oder nach Hause geliefert werden. Zusätzlich betreibt der Hof einen Hofladen mit eigenem Anbau und breitem Sortiment.

Bio Hotel Garni im Kaiserstuhl (Vogtsburg-Achkarren), familiengeführtes Hotel mit Fokus auf Nachhaltigkeit, Regionalität und bewusste Gastfreundschaft. Gegründet von Heidrun Maier, einer ausgebildeten Gärtnerin mit über 20 Jahren Erfahrung in der Naturkostbranche. Das Hotel bietet nachhaltig gestaltete Zimmer mit Naturmaterialien, ein reichhaltiges Bio-Frühstück, einen Tagungsraum und direkten Zugang zu einem naturnahen Garten mit Wildkräutern, Bienen und Vögeln.

Deckers Biokiste ist ein Bio-Lieferservice mit Sitz in Baden-Baden, der frische Bio-Produkte wie Obst, Gemüse, Käse, Wein, Brot und Milchprodukte direkt nach Hause, ins Büro und in Schulen/Kitas liefert. Der Service bedient die Region von Bruchsal nach Karlsruhe über Pforzheim bis Baden-Baden, Offenburg und Lahr. Das Unternehmen wirtschaftet seit über 30 Jahren nach Bio-Prinzipien und legt großen Wert auf kontrolliert biologischen Anbau, transparente Herkunft und kurze Lieferwege. Ein Großteil des saisonalen Obstes und Gemüses stammt vom unternehmenseigenen Deckers Biohof in Bühl-Weitenung, wo biodynamisch gewirtschaftet wird.

Demeterhof am Rande der Stadt Konstanz mit Landwirtschaft, Hofladen/Hofautomaten, Café Selma und vielfältigen Angeboten für Familien, Gruppen und Coaching. Betrieb nach Demeter-Standards zertifiziert.

Heimathafen ist ein liebevoll zusammengestellter Laden in Benningen am Neckar mit Lebensmitteln, Geschenkartikeln und Drogerie. Das Sortiment umfasst Bio-Produkte, regionale Erzeugnisse, vegane Alternativen, Naturkosmetik und Gesundheitsprodukte. Der Betrieb ist Schulfrucht- und Milchlieferant und bietet auch einen Lieferservice sowie Online-Versand an.

Der Hochstetterhof ist ein traditionsreicher, seit 1299 urkundlich erwähnter Bio-Hof in Biberach, der von Bauer Heini in dritter Generation bewirtschaftet wird. 2016 stellte er den Betrieb auf ökologische Landwirtschaft um. Der Hof bietet Bio-Produkte aus eigenem Anbau und Tierhaltung in einem nostalgischen Hofladen an, der sich im ehemaligen Wohnhaus befindet. Der Betrieb legt Wert auf Transparenz, Saisonalität und regionale Direktvermarktung.

Obsthof Rommel ist ein Familienobstbau-Betrieb, der ein breites Sortiment an Äpfeln mit unterschiedlicher Reifezeit und Geschmack anbietet. Der Hof betreibt einen Hofladen und verkauft auf dem Schwaikheimer Wochenmarkt.

Biolandhof mit Hofladen in Münsingen. Tierhalter, Direktvermarkter und Familie. Angebot aus eigener Erzeugung und von bekannten regionalen Bioland- und Demeter-Kollegen.

Naggisch ist ein Bioladen in der Altstadt von Neckargemünd mit großem Angebot an unverpackten Waren, frischem Obst und Gemüse, trockenen Lebensmitteln, Backwaren, Käse, Naturkosmetik und Haushaltswaren. Ab Frühjahr 2026 wird ein Gastrobereich mit Cafeteria und Mittagstisch eröffnet. Der Laden arbeitet auf Basis gemeinschaftsbasierten Wirtschaftens mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Transparenz.

Obstbau- und Verarbeitungsbetrieb auf über 21 Hektar mit Streuobstwiesen, über 300 alten Apfelsorten, Raritäten, Wildobst und Exoten. Eigene Manufaktur zur schonenden Verarbeitung ohne Konservierungsmittel, künstliche Farb- und Aromastoffe. Verzicht auf Spritzmittel.

Obstparadies Staufen ist ein biologischer Obstbaubetrieb auf über 21 Hektar mit Streuobstwiesen, in denen über 300 alte Apfelsorten sowie Raritäten, Wildobst und Exoten angebaut werden. Der Betrieb verzichtet auf Spritzmittel und verarbeitet das Obst in einer eigenen Manufaktur zu Spezialitäten. Kern der Arbeit ist die Vielfalt und der Verzicht auf Konservierungsmittel und künstliche Farb- und Aromastoffe.

Unverpackt-Laden in Bietigheim-Bissingen mit Bio-zertifizierten Produkten. Angebot umfasst lose Lebensmittel, Non-Food-Artikel und Gebäck vom lokalen Bäcker Schäfer. Click-Collect-Service mit Online-Bestellung. Belieferung von Gastronomie, Kantinen und Großküchen mit Mehrweg-Eimern.

Leinhof ist ein kleinstrukturierter, vielfältiger und zukunftsorientierter Bio-Hof in Leingarten (Landkreis Heilbronn) zwischen Neckartal und Kraichgau. Der Hof bewirtschaftet ca. 40 Hektar Ackerbau und 10 Hektar Grünland biologisch. Es werden Gemüse, Eier von Zweinutzungshühnern im Mobilstall, Milchschafe mit Hofkäserei-Produkten sowie Ackerkulturen (Weizen, Erbsen, Mais, Sonnenblumen) angebaut. Der Betrieb verfügt über einen Selbstbedienungs-Hofladen.

Unverpackt Pforzheim ist ein Unverpacktladen in Pforzheim, der bewussten Einkauf ohne Einwegverpackung ermöglicht. Kunden bringen ihre eigenen Behälter mit, die gewogen werden, und füllen sie mit Waren. An der Kasse wird das Behältergewicht abgezogen. Der Laden wurde von Sascha und Monika gegründet und bietet auch Austausch und Wohlfühlatmosphäre beim Einkaufen. Das Sortiment wird auf Kundenbedürfnisse abgestimmt.

Bioland-Aussiedlerhof auf der Schwäbischen Alb mit Milchviehhaltung (ca. 55 Kühe, 50 Rinder), Hühnermobilen, Pensionspferden und etwa 100 Hektar Grünland. Betrieb nach Bioland-Richtlinien seit 2021 bewirtschaftet. Bietet Hofladen mit hofeigenen und regionalen Bio-Produkten, Ferienunterkünfte (Ferienwohnung und Ferienhaus) und Pferdepension.

Der Bauernmarkt in Höchenschwand ist ein Direktvermarkter regionaler Produkte aus dem Schwarzwald. Er bietet ein breites Sortiment an Lebensmitteln von lokalen Lieferanten wie Brot, Gemüse, Fleisch- und Wurstspezialitäten, Käse, Honig und Getränke. Das Unternehmen ist Teil der Raiffeisen Warengenossenschaft und betreibt sowohl einen physischen Hofladen als auch einen Online-Shop mit Lieferservice.

Online-Versandhandel für Bio-Lebensmittel, Naturkosmetik, Tiernahrung und Haushaltsbedarf. e-Biomarkt bietet zertifizierte Bio-Produkte mit großer Auswahl, regelmäßigen Sonderangeboten und schnellem Lieferservice per GoGreen-Versand.

Familienbetrieb in der 3. Generation am Bodensee. Obsthof mit Tradition seit 1515, spezialisiert auf nachhaltigen und naturnahen Obstbau. Der Hof erzeugt Äpfel, Birnen, Kirschen und Zwetschgen sowie Honig aus eigener Imkerei. Mit modernem Hofladen und Selbstbedienungsstand bietet der Betrieb regionale Qualität und ergänzendes Sortiment von heimischen Erzeugern an.

Privat-Weingut Schröder an der Badischen Bergstraße seit 1756. Familiengeführter Weinbaubetrieb mit Weinbergen in der Einzellage Lützelsachsener Stephansberg. Anbau und Ausbau von Spitzenweine mit hohem Qualitätsanspruch. Bietet Vinothek mit vollständigem Sortiment, Weinproben, Weinlagenwanderungen, Gastronomie mit Sonnenterrasse und Eventlocation für Hochzeiten und Veranstaltungen.