Der Wittfelder Hof in Wachtberg, südlich von Bonn im Drachenfelser Ländchen, ist ein Bioland-zertifizierter Familienbetrieb mit eigenem Hofladen und echter Direktvermarktung. Seit 2019 wirtschaftet Thomas Bollig hier nach Bioland-Richtlinien — geprüft und zertifiziert durch ABCert.
Was den Hof im Rhein-Sieg-Kreis besonders macht: Fast alles kommt vom eigenen Hof. Auf 75 Hektar Ackerland erzeugt der Betrieb sein Futter selbst. Die Schweine — darunter Angler Sattelschweine, eine bedrohte Rasse — werden naturgerecht gehalten, Legehennen laufen im Mobilstall auf der Weide. Geschlachtet wird ebenfalls auf dem Hof. Im Hofladen findest du Bio-Schweinefleisch, Bio-Hähnchen, Bio-Rindfleisch, Eier, Milchprodukte, Käse und Heidelbeeren, dazu saisonales Bio-Obst und -Gemüse sowie ergänzende Produkte regionaler Lieferanten: Brot, Nudeln, Säfte, Weine, Biere, Öle, Essige, Marmeladen und Aufstriche.
Der Hofladen hat dienstags bis freitags von 9 bis 18 Uhr geöffnet, samstags von 9 bis 14 Uhr — montags bleibt er geschlossen. Wenn du rund um Bonn nach kurzem Weg zu echtem Bio suchst, lohnt sich der Abstecher nach Wachtberg.