Dorothee Hochgürtels Bioland-Hof in Wachtberg im Rhein-Sieg-Kreis ist kein gewöhnlicher Obstbetrieb: Über 130 alte Apfelsorten wachsen hier auf traditionellen Streuobstwiesen — ein lebendiges Archiv der Sortenvielfalt, das es so in der Region kaum noch gibt. Der Grünlandbetrieb wirtschaftet vollständig nach Bioland-Richtlinien und verbindet Streuobstbau mit Ziegen- und Schafhaltung.
Im Hofladen bekommst du, was direkt auf dem Acker entsteht: Apfelsäfte, Apfelbrand, getrocknete Apfelringe und Lammfleisch aus eigener Haltung — alles aus Eigenerzeugung, kurze Wege inklusive. Die Öffnungszeiten sind nach telefonischer Rücksprache, ein Anruf lohnt sich also vorab.
Was diesen Hof in Wachtberg besonders macht: Er ist auch ein Lernort. Führungen, Vorträge und Seminare zu biologischer Vielfalt und Streuobstbau finden im eigenen Seminarhaus statt. Veranstaltungen wie das Apfelfest und die Scheunenweihnacht machen den Hof zu einem echten Treffpunkt im Rhein-Sieg-Kreis. Wer in der Region Bonn und Umgebung echtes Bio mit Geschichte sucht, ist hier genau richtig.