Brände in Rheinland-Pfalz

Ökologisches Weingut Bäcker an der Ahr. Seit 1990 Umstellung auf ökologischen Weinbau, Mitglied im Bundesverband Ökologischer Weinbau (ECOVIN). Bewirtschaftet 2,5 ha Rebfläche nach strengen ECOVIN-Richtlinien mit Jahresproduktion von 12.000-14.000 Litern. Anbau traditioneller Sorten wie Riesling, Müller-Thurgau, Spätburgunder, Portugieser, Frühburgunder sowie pilzwiderstandsfähige Sorten Regent und Solaris. Kellerprinzip: minimale Behandlung, natürliche Herstellung ohne unnötige Behandlungsstoffe.

Bioweingut Hubertushof ist ein Familienbetrieb der Familie Botzet an der Mittelmosel in Lieser. Das Weingut wird bereits in der dritten Generation geführt und bewirtschaftet seine Rebflächen nach biologischen Prinzipien mit großem Fokus auf Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur. Die Weine werden vegan ausgebaut ohne chemische und tierische Hilfsmittel. Das Weingut ist mehrfach national und international ausgezeichnet und als einziges Bioweingut in Deutschland mehrmals mit dem Staatsehrenpreis geehrt worden. Neben Weinverkauf bietet das Weingut auch Gästezimmer, Ferienwohnungen und veranstaltet regelmäßig Weinmessen und Events.

Weingut Brühler Hof - ökologischer Weinbau seit 1990. Bio-Weingut mit Weinshop, Ausbildungsbetrieb und Demobetrieb für ökologischen Landbau. Vegan und nachhaltig. Angebote an Weinen, Sekten, Bränden und Säften. Anbau von Silvaner, Riesling, Dornfelder, Regent, Spätburgunder, Frühburgunder und anderen Sorten. Pheromone-Anwender im Weinbau. Förderung durch EU-Mittel für ökologischen Landbau und biotechnische Pflanzenschutzverfahren.

Weingut Bäcker – Ökologischer Weinbau im Ahrtal. Als erstes Weingut an der Ahr haben wir schon 1990 unsere Flächen auf den ökologischen Weinbau umgestellt. Seit dieser Zeit sind wir Mitglied im Bundesverband Ökologischer Weinbau mit seinem Warenzeichen ECOVIN. Mittlerweile werden 2,5 ha Rebfläche nach diesen Richtlinien bewirtschaftet. Da in der Weinbereitung auf den Einsatz tierischer Eiweiße verzichtet wird, sind alle Weine auch für Veganer geeignet.

Dagernova ist eine Ahr-Weinmanufaktur in Dernau mit umfassendem Weinsortiment (Rot-, Weiß-, Rosé-, Sekt, Secco, alkoholfreie Weine, Brände, Spirituosen) und Gourmet-Produkten. Das Unternehmen betreibt einen Online-Shop, bietet Weinproben, Events, Tagungen und eine Location an. Es gibt auch Restaurants, Vinotheken und einen Weinclub.

Familienbetrieb mit über 25 Jahren Tradition im ökologischen Weinbau an der Mosel. ECOVIN-zertifizierter Weingut mit Direktverkauf und Weinbergführungen. Seit über einem Vierteljahrhundert ökologischer Weinbau unter dem Namen PINTEA.

Kleeblatt ist ein Biofachgeschäft in Waldmohr mit umfangreichem Sortiment biologischer und regionaler Lebensmittel, Naturkosmetik, Büchern und Feinkost. Das Geschäft bietet persönliche Beratung, eine Käsetheke, täglich frische Backwaren, einen Online-Buchshop und einen Abo-Lieferservice für Bio-Produkte. Zusätzlich fungiert es als Hermes PaketShop, Ticketverkauf und Rheinpfalz Service-Punkt.

Connys Nahelädchen ist ein Regionalladen für Produkte von Nahe und Hunsrück. Das Lädchen bietet ausgewählte regionale Lebensmittel und Spezialitäten von lokalen Landwirten und verarbeitenden Betrieben (Bäcker, Metzger, Mühlen, Keltereien) unter der Regionalmarke 'SooNahe - Gutes von Nahe und Hunsrück'. Der Laden verkauft auch Geschenkboxen (Beziehungskisten) mit regionalen Produkten.

Bio-Obstbrennerei Blum-Gabelmann in der Nordpfalz, spezialisiert auf die Herstellung von Obstbränden und Likören aus alten und seltenen Obstsorten. Der Betrieb bewirtschaftet klassische Streuobstwiesen mit vielen alten Apfelsorten und wilden Früchten. Seit 1994 in Familienbesitz, Tradition seit dem 19. Jahrhundert. Eventbrennerei mit Lohnbrennerei-Service.

Schopphof ist ein Familienbetrieb in Grafschaft-Esch (Rheinland-Pfalz), der seit über 50 Jahren besteht und von Alfred, Anja und Stefan Schopp geleitet wird. Der Betrieb wirtschaftet nachhaltig und tiergerecht, mit Direktvermarktung von Eigenerzeugnissen wie Kartoffeln, Eier, Premium-Rindfleisch, Obst und verarbeitete Produkte. Der Hof betreibt mehrere Hofläden, einen Lieferservice, ist ein anerkannter Ausbildungsbetrieb und qualifizierter Lernort Bauernhof für Schulklassen und Kindergärten.

Familienbetrieb seit über 50 Jahren im nördlichen Rheinland-Pfalz (Grafschaft-Esch), spezialisiert auf nachhaltige, tiergerechte Landwirtschaft und regionale Direktvermarktung. Betreibt Hofladen in Esch und Bauernlädchen in Dernau sowie Lieferservice. Anerkannter Lernort Bauernhof und Ausbildungsbetrieb.

Familienbetrieb mit über 50 Jahren Tradition im nördlichen Rheinland-Pfalz (Grafschaft-Esch, Ahrweiler). Geführt von Alfred und Stefan Schopp mit Familie. Nachhaltige, tiergerechte Landwirtschaft mit direkter Vermarktung. Betreibt Hofladen in Esch, Bauernlädchen in Dernau, Selbstbedienungsstände und Lieferservice. Ausbildungsbetrieb seit 2018, anerkannter Lernort Bauernhof. Anbau von Winterweizen, Wintergerste, Raps, Rüben, Kartoffeln und Kürbissen. Haltung von Limousinrindern.

SYBILLE KUNTZ ist ein Weingut an der Mosel in Lieser, das sich auf biodynamische und biologische Riesling-Weine spezialisiert. Das Weingut bewirtschaftet seit 1990 ökologisch und ist seit 2013 öko-zertifiziert (GfRS, DE-ÖKO-039). Seit 2016 ist das gesamte Weingut nach Demeter-Standard biodynamisch zertifiziert. Die Weinberge liegen hauptsächlich im Einzellagenparzellensystem Niederberg-Helden in Lieser, einem Steillagenparzellensystem, das bereits 1804 von Napoleons Terroir-Experten als Grand Cru klassifiziert wurde. Das Weingut produziert klassische biodynamische Riesling-Weine in 6 Qualitätsstufen (Qualitätswein bis Trockenbeerenauslese) sowie naturbelassene biodynamische Riesling-Weine (Orange Wine, Organic Premium, Petillant Naturel) ohne Zusatzstoffe. Darüber hinaus wird seit 2021 ein Riesling-Brandy/Weinbrand hergestellt.

Weingut Bäcker - Ökologischer Weinbau im Ahrtal. Als erstes Weingut an der Ahr seit 1990 auf ökologischen Weinbau umgestellt. 2,5 ha Rebfläche nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet. Alle Weine sind vegan geeignet (kein Einsatz tierischer Eiweiße in der Weinbereitung).

Weingut Brohl ist ein Öko-Weingut an der Mosel mit Tradition seit 1983. Das Weingut betreibt zertifizierten biologischen Weinanbau und ist Mitglied bei ECOVIN. Es bietet eine breite Palette von Bioweinen verschiedener Jahrgänge an, darunter Riesling-Spezialitäten, Orangewein, Sekt und weitere Produkte. Das Weingut verfügt über eine Ferienwohnung und bietet Weinproben an.

Familien-Weingut in Windesheim im Naheltal, spezialisiert auf fruchtige Weißweine und samtige Rotweine. Eingebettet in romantische Naturlandschaft mit Wäldern, Wiesen und Flussläufen.

Ökologisches Weingut in Trittenheim an der Mosel, spezialisiert auf Mosel-Riesling aus Steillagen. Seit 1985 in vierter Generation geführt. Arbeitet nach ökologischen Prinzipien mit Spontanvergärung und natürlichen Hefen. Bietet Weinprobe und Verkauf nach Vereinbarung an.

Biodynamisches Weingut Geheimrat Schnell in Guntersblum (Rheinhessen) mit 100% Demeter-zertifiziertem Weinbau. Inhaberfamilie Johann und Stéphanie Schnell führt das Weingut seit 1999 bzw. 2011 gemeinsam. Das Sortiment umfasst ökologische und vegane Weine (Weiß-, Rot-, Sekt, Secco, Rosé), französische Käsespezialitäten, Weinbrände und alkoholfreie Getränke. Der Betrieb verkauft über Online-Shop, regelmäßige Marktstände (Bauernmarkt Darmstadt-Eberstadt samstags, Darmstadt-Bessungen freitags, Weingut donnerstags) und organisiert Wein- & Käseabende mit angeleiteten Verkostungen.

Weingut Louis Klein in Traben-Trarbach an der Mosel. Nachhaltiger Weinanbau mit Leidenschaft für Weiterentwicklung und innovative Kreationen. Beratung mit viel Erfahrung für unterschiedlichste Weinvorlieben. Umfassendes Sortiment an Weiß- und Rotweinen sowie weiteren Weinspezialitäten. Historisches Weingut mit moderner Ausstattung direkt an der Mosel.

Historisches Weingut mit Wassermühle (erstmals 1264 erwähnt) im Gründelbachtal bei St. Goar am Mittelrhein. Betrieb mit biologisch regenerativer Wirtschaftsweise, Weinerzeugung, Vinothek/Weincafé, Weinproben und Führungen durch den Weinkeller. Online-Weinshop mit Versand in Deutschland und ins Ausland.

Familienweingut in der 3. Generation an der Mosel bei Minheim. Seit 2004 ökologischer Weinbau nach ECOVIN-Standard. Brennerei seit Anfang des 20. Jahrhunderts. Bietet Gästezimmer und Weinverkostungen an.

Staffelter Hof ist ein seit 862 bestehendes Bio-Weingut in Kröv an der Mosel mit eigener Gästehaus-Unterkunft. Der Betrieb wirtschaftet ökologisch und nachhaltig, betreibt das WeinWald-Projekt (über 6 Hektar mit 200+ Bäumen und 800 Sträuchern zwischen pilzresistenten Reben) und veranstaltet KultUrEvents in der KultUrScheune. Mitglied bei EcoVin, Slow Food, Zukunftsweine und Vision Mosel.

Familienbetriebenes Weingut, eine Genusswerkstatt, die sich authentisch und bodenständig dem Weinanbau widmet. Die Philosophie basiert auf sorgsamer Ressourcennutzung, Bodengesundheit und Bewahrung des natürlichen Gleichgewichts. Der Betrieb baut Weine vom Pflanzen der Reben über Ernte bis zur Flasche in eigenen Händen aus.