Das Weingut Philipps-Mühle liegt im Gründelbachtal bei St. Goar am Mittelrhein – eingebettet in eine der romantischsten Weinlandschaften Rheinland-Pfalz', direkt an den Schieferhängen über dem Rhein. Die historische Wassermühle, erstmals 1264 urkundlich erwähnt, bildet heute den Herzort eines Ecovin-zertifizierten Betriebs, der nach biologisch regenerativen Prinzipien wirtschaftet.
Im Sortiment findest du eine breite Palette an Bio-Weinen: vom klassischen St. Goarer Bio-Riesling über Weißburgunder und Calardis Blanc bis hin zum Bio-Regent-Rotwein und einem Spätburgunder Rosé. Dazu kommen handgerüttelte Winzersekte in Flaschengärung, ein alkoholfreier Bio-Riesling, Bio-Traubensaft sowie Brände und Liköre aus eigenem Obst – Pfirsich, Apfel und Quitte von den betriebseigenen Streuobstwiesen.
Vor Ort gibt es eine Vinothek mit Weincafé, Weinproben und Kellerführungen. Wer keinen Besuch ins Mittelrheintal plant, kann über den Online-Shop bestellen – Lieferung nach Deutschland und ins Ausland ist möglich. Das Weingut bietet außerdem Rebstock-Patenschaften an. Ein Betrieb, der seine Herkunft, die Lagen und das Handwerk ernst nimmt – und das spürt man im Glas wie beim Besuch im Gründelbachtal.