Bio-Bauernhöfe im Kreis Bad Kreuznach

Familiengeführter Biohof in Spall (Rheinland-Pfalz) mit über 35 Jahren Erfahrung. Spezialisiert auf 100% Bio-Fleisch vom Deutschen Angusrind. Die Tiere werden artgerecht auf grünen Weiden mit hofeigenen Futter aufgezogen. Bioland-zertifiziert. Direkte Vermarktung ab Hof mit persönlichem Service.

Seit über fünf Generationen in Familienbesitz der Familie Simon. Seit 1989 wird der Bainerhof nach Demeter-Richtlinien biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Ein 120 Hektar großer Gemischtbetrieb in der Weinbaugemeinde Waldböckelheim mit Ackerbau (hauptsächlich Getreide) und Rinderhaltung. Der Betriebsleiter Karlfried Simon ist Landwirtschafts- und Fleischermeister. Der Hof ist Demonstrationsbetrieb und anerkannter 'Arche Hof' für den Erhalt bedrohter Tierrassen.

Die Bannmühle ist ein Biolandbetrieb in der historischen Großmühle am Glan in Odernheim (Rheinland-Pfalz). Auf den Feldern werden moderne Züchtungen und teils fast vergessene Obstsorten angebaut. Auf Streuobstwiesen und Weiden werden Glanrinder, eine vom Aussterben bedrohte Nutztierrasse der Region, zur Erzeugung hochwertigen Fleisches gehalten. Das Obst wird zu hochwertigen Säften verarbeitet. Im Hofladen werden hofeigene Produkte und ein breites Sortiment an Naturkostwaren angeboten. Die Bannmühle ist ein Demonstrationsbetrieb für Ökologischen Landbau. Es stehen Ferienwohnungen und ein Tagungshaus zur Verfügung.

Hof Lehnmühle ist ein zertifizierter Biohof (DE-ÖKO-022) in Dörrebach, der nach Demeter Standards in biodynamischem Landbau hochwertige Biolebensmittel produziert. Der Hof betreibt eine vielfältige Landwirtschaft im Einklang mit der Natur mit Fokus auf einen geschlossenen Kreislauf aus Boden, Pflanze, Tier und Mensch. Das Herzstück sind etwa 21 Milchkühe, deren Milch direkt unter einem Dach zu Rohmilch-Käse und Frischmilchprodukten verarbeitet wird. Der Hof bewirtschaftet 72 ha Grünland.

Sektkellerei Sieben GmbH ist Deutschlands erste Öko-Sektkellerei (gegründet 1997). Sie veredelt ökologisch angebaute Trauben aus den Weinlagen rund um Dorsheim (Nahe) nach klassischem Flaschengärverfahren mit Handrüttelung zu fruchtbetonten Bio-Sekten. Das Unternehmen ist zertifiziert nach EU-Öko-Verordnung (DE-KO-039) und wird von Joachim Sieben (staatlich geprüfter Weinwirtschafter) und Johanna Wagner-Sieben (Dipl. Ing. Umwelt- und Arbeitsschutz) geleitet. Seit 2021 sind auch die Kinder Merle und Simon als Mitgesellschafter tätig.

Weingut Glöckner ist ein Weingut in Bretzenheim an der Nahe, das sich mit Biodynamie auseinandersetzt und historische Rebsorten anbaut. Das Weingut vertreibt seine Weine über einen Onlineshop und bietet Abholung ab Hof sowie Versand an.