Milchprodukte in Berlin

Beumer Lutum ist eine ökologische Bäckerei und Konditorei mit 180 Mitarbeiter*innen. Das Unternehmen produziert ein Bio-Vollsortiment in zwei Produktionsstätten in Berlin (Cuvrystraße und Naumburger Straße). Rohstoffe kommen von regionalen Bio-Betrieben oder langjährigen internationalen Partnern. Handwerklich hergestellte Produkte ohne künstliche Zusätze, mit transparenter Herkunft aller Zutaten. Beliefert etwa 180 Adressen berlinweit, betreibt sechs Filialen mit täglichem Mittagsmenü und Frühstück. Ausbildungsbetrieb in vier Fachrichtungen. Engagement für Nachhaltigkeit: Umstellung auf Elektromobilität, Kampagne "DER GUTE ROGGEN" gegen Klimawandel, Marktpräsenz (Ökomarkt Nordbahnhof, Wochenmarkt Mexikoplatz). Flache Hierarchien, internationales Team.

Unverpackter Bioladen in Berlin-Schöneberg seit 2020. Bietet Lebensmittel, Kosmetika und Reinigungsmittel in Großgebinden oder Pfandbehältern an. Mission ist die Etablierung von unverpacktem Einkaufen und Vermeidung von Verpackungsmüll. Kunden können Produkte in selbst mitgebrachte oder bereitgestellte Behälter abfüllen.

Original Unverpackt ist ein nachhaltiger Bio-Onlineshop und Biomarkt aus Berlin-Kreuzberg mit Fokus auf Zero-Waste und unverpackte Produkte. Der Betrieb bietet Lebensmittel, Pflege, Haushaltswaren und DIY-Produkte in umweltfreundlicher Verpackung an. Die Eigenmarke OU steht für echte Nachhaltigkeit ohne grüne Marketingtricks. Versandkostenfrei ab 69 Euro innerhalb Deutschlands mit klimaneutralem Versand via DHL GoGreen.

Veni Vidi Vegi! war ein veganer Naturkostladen in Berlin-Kreuzberg (Pücklerstr. 32). Der Laden hat sich 2011 geschlossen. Der Betrieb verstand sich als Teil eines umfassenden Konzepts für eine Welt ohne Gewalt gegen Mensch, Tier und Umwelt. Die Lebensmittel kamen überwiegend aus kontrolliert-biologischem Anbau, soweit möglich aus solidarischem/fairem Handel und waren ohne Gentechnik. Der Laden bot vegane Produkte an und betrieb auch Versandhandel.

BIO COMPANY ist eine Kette zertifizierter Bio-Supermärkte mit rund 60 Märkten im Nordosten Deutschlands (Berlin, Brandenburg, Sachsen). Gegründet 1999, bietet jeder Markt ein 100% biologisches Vollsortiment mit Bio-Obst, Bio-Gemüse, Bio-Backshop, Bio-Fleisch-/Wursttheken, Bio-Käse, Bio-Fisch und Naturkosmetik. Alle Märkte sind nach BNN-Richtlinien zertifizierte Biofachgeschäfte. Starker Fokus auf Regionalität: bis zu 40% des Obst-/Gemüses und 75% der Backwaren/des Fleisches stammen aus der Region, Bio-Eier und Bio-Milch zu fast 100% regional. Das Unternehmen verfolgt Nachhaltigkeit als Kernprinzip, mit CO2-Einsparungen, Lebensmittelrettung und umfangreichem ökologischem Engagement.

Bio Grande ist ein Naturkostladen in Berlin mit über 8000 Bio-Artikeln. Das Sortiment umfasst über 60 Kaffeesorten aus verschiedenen Ländern (Mexiko, Papua-Neuguinea, Äthiopien, Costa Rica, Guatemala), täglich frische Brote von 3 Demeter-Bäckereien, über 60 Marmeladensorten, mehr als 25 Honige von 3 Berliner Imkern sowie Bio-Milchprodukte von 5 Bio-Molkereien. Das Geschäft bietet ein Mitgliedschaftsprogramm mit durchschnittlich 25-30% Ersparnis gegenüber Vergleichspreisen. Betrieb seit über 20 Jahren.

LPG ist ein Bio-Supermarkt mit zehn Filialen in Berlin, gegründet 1994 als erster Bio-Supermarkt der Stadt. Das Unternehmen legt Wert auf Regionalität und Transparenz in der Lieferkette. Mit über 18.000 Bio-Artikeln bietet die LPG ein breites Sortiment an Bioprodukten, Bio-Kosmetik, biologischen Weinen und kulinarischen Spezialitäten. Jede Filiale verfügt über eine hauseigene Ufa-Bäckerei, Fleischtheken mit regionalen und Bio-Produkten, Mittagstische und Bio-Bistros. Die LPG arbeitet eng mit lokalen Bauern und Zulieferern zusammen und bevorzugt Waren aus einem Umkreis von bis zu 200 km um Berlin.

Terra Naturkost Handels GmbH ist ein zertifizierter regionaler Bio-Großhändler mit Sitz in Berlin, der seit 1981 die Naturkostbranche beliefert. Das Unternehmen verfügt über ein Vollsortiment von etwa 15.000 Bio-Produkten und beliefert Bioläden, Gastronomie und Großverbraucher in Nordostdeutschland (Berlin, Brandenburg, Sachsen-Anhalt, Mecklenburg-Vorpommern bis zur Insel Rügen) mit eigenem Fuhrpark. Schwerpunkt liegt auf regionalen Produkten mit kurzen Wegen und nachhaltiger Wirtschaft.