Kräuter in Bayern

Biogärtnerei an der Isen (avantiandi) im Isental bei Dorfen, ca. 40km östlich von München. Seit 1991 zertifizierter Biolandbetrieb. Bewirtschaften 6ha Freiland und ca. 2200m² unbeheizte Folienhäuser nach strengen Bioland-Richtlinien ohne Pestizide oder chemische Düngemittel. Produktion von Feingemüse und Kräutern.

Familiengeführter Bio-Bauernhof mit Ferienwohnungen und Kinderbauernhof-Zertifizierung seit März 2025. Bio-Heumilchbetrieb nach Bioland-Richtlinien bewirtschaftet. Der Hof bietet Urlaub im Allgäu mit Erlebnis der Landwirtschaft, Tierhaltung (Milchkühe, Esel, Pferde, Hühner, Hasen, Meerschweinchen, Katzen), großem Spielplatz und Kräutergarten. Familie Holzer betreibt den Hof seit 2019 mit Ferienwohnungen.

Baumannshof ist ein Öko-Lieferservice in Westmittelfranken und im Großraum Nürnberg-Fürth-Erlangen. Das Unternehmen liefert frisches Bio-Obst und Bio-Gemüse saisonal und erntefrisch bevorzugt aus der Region direkt vor die Haustür oder ins Büro. Die Produkte sind soweit wie möglich unverpackt und plastikfrei. Kunden können zwischen Sortimentskisten oder individuell zusammengestellten Kisten wählen und aus über 2000 Bio-Produkten auswählen.

Der Beckerwirt ist ein zertifizierter Biolandbetrieb mit eigener Bio-Landwirtschaft, Gastronomie und Übernachtungsmöglichkeiten. Der Betrieb legt Wert darauf, dass Gäste wissen, wo ihre Lebensmittel herkommen und respektvoll mit der Schöpfung umgehen. Es werden Kräutermenüs, Kochkurse und Kräuterspaziergänge angeboten.

Biogärtnerei an der Isen (avantiandi) ist ein zertifizierter Bioland-Betrieb im Isental bei Dorfen, ca. 40km östlich von München. Seit 1991 bewirtschaften sie 6ha Freiland und ca. 2200m² unbeheizte Folienhäuser nach strengen Bioland-Richtlinien ohne Pestizide oder chemische Düngemittel. Sie produzieren eine breite Palette an Feingemüse und Kräutern und vermarkten diese über Wochenmärkte, Bioläden, Abokisten und an Gastronomie-Partner.

Biogärtnerei an der Isen mit Sitz in Watzling bei Dorfen, ca. 40km östlich von München. Seit 1991 zertifizierter Bioland-Betrieb. Bewirtschaftung nach strengen Bioland-Richtlinien ohne Pestizide oder chemische Düngemittel. 6ha Freiland und ca. 2200m² unbeheizte Folienhäuser. Breite Palette an Feingemüse und Kräutern.

Biogärtnerei an der Isen (avantiandi) ist ein zertifizierter Bioland-Betrieb im Isental bei Dorfen, ca. 40km östlich von München. Seit 1991 bewirtschaften wir 6ha Freiland und ca. 2200m² unbeheizte Folienhäuser nach strengen Bioland-Richtlinien ohne Pestizide oder chemische Düngemittel. Wir produzieren Feingemüse und Kräuter, die wir über Wochenmärkte in München und Dorfen, Bioläden, unsere Abokiste und an Gaststätten vermarkten.

Kleinbäuerlicher Hof im Bayerischen Wald (Höllmannsried, über 750m) mit Spezialisierung auf Familienhaltung der alten Landrasse Schwäbisch-Hällische Schweine. Zusätzlich Ziegen, Schafe zur Landschaftspflege und Hausgeflügel. Ganzjähriger freier Auslauf für alle Tiere. Ca. 12 Hektar landwirtschaftlich genutzte Fläche (überwiegend Dauergrünland, 5,5 ha Ackerfläche für hofeigene Futtermittelerzeugung). Tiere werden lokal im Landkreis Regen geschlachtet und handwerklich veredelt. Am Hof auch Schusterei und Polsterei.

Familienbetrieb in 5. Generation und Bioland-Hof seit 1984 im nördlichen Frankenwald. Verbindet nachhaltige Landwirtschaft mit Genuss und Erlebnis durch erntefrisches Bio-Gemüse, kreative Workshops und kulinarische Events. Funktioniert als Lernort, Genussort und Inspirationsquelle.

Familienbetrieb in fünfter Generation im fränkischen Knoblauchsland (seit 1928). Produziert über 240 verschiedene Gewürz-, Heil- und Wildkräuter sowie Greens in Bio-Qualität. Nutzt innovatives Doppelstock-Verfahren mit geschlossenem Wasserkreislauf auf ca. 40.000 Quadratmetern Produktionsfläche. Setzt auf Nützlinge statt chemische Schädlingsbekämpfung. Engagiert sich für Inklusion und Beschäftigung von Menschen mit Behinderungen.

Familienbetrieb in fünfter Generation im fränkischen Knoblauchsland. Produziert über 240 verschiedene Gewürz-, Heil- und Wildkräuter sowie Microgreens auf etwa 40.000 Quadratmetern überdachter Produktionsfläche. Nutzt innovatives Doppelstock-Verfahren mit geschlossenem Wasserkreislauf, Nützlingseinsatz statt Schädlingsbekämpfung. Inklusion von Menschen mit Behinderungen ist Kernprinzip. Click Collect-Verkauf jeden Dienstag 10-16 Uhr.

Biotop-Hofpunkt Lenggries ist ein regionaler Selbstbedienungsladen mit über 400 ausgewählten Produkten aus einem Umkreis von 100 km. Der Betrieb wurde aus einer lokal engagierten Gemeinschaft heraus entwickelt und konzentriert sich auf nachhaltige, vielfach biozertifizierte und verpackungsarme Produkte von handverlesenen regionalen PartnerInnen.

Biotop Solidarische Landwirtschaft im Oberland ist eine Genossenschaft für nachhaltige und fair erzeugte Lebensmittel aus der Region. Sie betreiben eine gemeinschaftsgetragene Gärtnerei in Lenggries/Steinbach auf 2 ha Freilandfläche und 6 Gewächshäusern, versorgen 450 Haushalte im Landkreis Bad Tölz/Wolfratshausen mit Biogemüse und betreiben den Biotop-Hofpunkt, einen Selbstbedienungsladen mit über 400 regionalen Produkten.

Bio-Lieferservice für Augsburg und die Region. Über 3.000 Bio-Produkte für den täglichen Bedarf: Naturkost, Kühlprodukte, Getränke und mehr. Lieferung bequem vor die Haustür. Bio-Original seit 30 Jahren als Familienbetrieb mit Tradition. Enge Zusammenarbeit mit Öko-Landwirten in der Region. Mehrweg statt Müll mit umweltfreundlicher Verpackung.

4-Sterne Biohotel im Allgäu bei Füssen am Hopfensee mit ökologischem Konzept, Bio-Küche, Wellness- und Medical-Wellness-Angeboten, Therapiezentrum und nachhaltiger Ausrichtung

Bioland-Gemüsegärtnerei Steinhilber ist ein ökologischer Gemüsebaubetrieb im Uchabachtal (Moosbach, Oberpfalz). Seit 1994 wird Gemüse im Freiland und geschützten Anbau angebaut. Der Betrieb bietet Abo-Kisten, Lieferservice, Wochenmarkt-Präsenz und Ab-Hof-Verkauf. Ein neuer Hofladen mit Ferienwohnungen ist im Bau.

Gärtnerei Bayrhof ist ein Gemüseanbaubetrieb mit eigenem Anbau. Das Unternehmen betreibt einen Gemüseladen in Kempten und ist auf Wochenmärkten präsent. Im Sortiment: Obst und Gemüse aus eigenem Anbau, Marmeladen, Soßen, Antipasti, Kaffee, Schokolade und frische Eier von lokalen Partnern.

Georgs Bio-Bauern ist ein Produzenten-Verbund aus Deutschland, der sich auf die Erzeugung und Vermarktung von regionalen Bio-Produkten spezialisiert hat. Das Unternehmen arbeitet verantwortungsvoll mit Natur und Ressourcen, mit Transparenz und der Überzeugung, dass hochwertiges Bio für alle zugänglich sein sollte.

Bio-Scheune Sommersdorf ist ein zertifizierter Bioland-Betrieb mit Laden und Café in Bechhofen. Der Betrieb betreibt eine Marktgärtnerei mit saisonalem Obst und Gemüse aus eigener Produktion, bietet ein Bio-Vollsortiment und legt Wert auf regionale und hochwertige Bio-Produkte. Zusätzlich werden Kurse angeboten und der Betrieb ist als Erlebnis-Bauernhof zugelassen.

Bioland-zertifizierter Beeren- und Gemüsebetrieb in Lützelburg nordwestlich von Augsburg mit Selbstpflück-Möglichkeiten für Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren sowie frischem Gemüseangebot.

Bio-Gärtnerei mit Jungpflanzenverkauf (Tomaten, Paprika, Gurken, Salate, Gemüsepflänzchen, Topfkräuter) und saisonalem Bio-Gemüseverkauf ab Juni. Zertifizierter Betrieb des Anbauverbandes Naturland.

Naturgut Allgäu ist ein Familienbetrieb in Maderhalm bei Fischen im Allgäu, der Bio-Landwirtschaft mit Ferienwohnungen und Hofladen verbindet. Der Hof betreibt Milchviehhaltung, Hühnerhaltung, eigene Bienen und Kleintiere nach ökologischen Prinzipien. Kerngeschäft sind drei liebevoll gestaltete Ferienwohnungen mit Balkon und Bergblick sowie die Direktvermarktung hofeigener Bio-Produkte.

Ökologisch wirtschaftender Gemüsebaubetrieb in Bayern bei Glonn (35km südöstlich von München). Bewirtschaftet 2,3 ha Freiland und 800m unbeheizte Folienhäuser. Betrieben von Susanne und Werner Schmid seit ca. 20 Jahren. Zertifiziertes Mitglied des Bioland-Verbandes. Bietet vielfältiges Gemüsesortiment, Blumenfeld und direkten Kundenkontakt.

Biobauernhof im Aischgrund (Voggendorf) mit Schwerpunkt auf Milchwirtschaft, Imkerei und nachhaltige Landwirtschaft. Der Hof betreibt Blühpatenschaften, produziert Bio-Honig, Bio-Käse (Goldkäse aus Gelbvieh-Milch) und bietet Direktvermarktung über Milchtankstelle und Marktschwärmer-Plattform. Starkes Engagement für Biodiversität, Insektenschutz und Artenschutz.

Naturhof Schwab ist ein Demeterzertifizierter Bio-Hof in Mittelfranken (Windsbach), spezialisiert auf den Anbau hochwertiger Getreide- und Ölsaaten sowie Kartoffeln. Der Betrieb verarbeitet seine Produkte selbst (Mahlen, Schroten, Ölpressen) und vertreibt diese über einen Hofladen mit Verkaufsautomaten und einen Online-Shop. Der Hof praktiziert biologisch-dynamischen Anbau nach Demeter-Richtlinien mit Artenvielfalt, Zwischenfruchtanbau und biologisch-dynamischen Präparaten.

Biometzgerei Pichler ist ein Familienbetrieb mit über 35 Jahren Erfahrung in der Verarbeitung von Bio-Fleisch. Das Unternehmen bietet ausschließlich Produkte aus kontrolliert-biologischer Landwirtschaft oder heimischer Jagd an. Es lehnt Massentierhaltung sowie die Verwendung von chemischen, synthetischen und genmanipulierten Zutaten ab und verspricht Transparenz vom Tier zum Verbraucher. Neben der Bio-Metzgerei betreibt Pichler auch den Onlineshop und das Biomarkt-Sortiment Landmann's.

Bio-Landhof Götteldorf ist ein junges, nachhaltiges Unternehmen bei Ansbach in Mittelfranken, das Bioland-zertifizierte Landwirtschaft mit Bio-Gastronomie verbindet. Der Hof bewirtschaftet 50 Hektar Acker- und Weidefläche und produziert Gemüse, Obst, Kräuter, Fleisch und Eier nach strengen Bio-Richtlinien. Die Produkte werden direkt vermarktet über Gemüse-Abos, Direktverkauf und das hauseigene Bio-Gasthaus.

Biozertifizierte Senfmanufaktur aus Tirol (AT-BIO-301). Handwerkliche Herstellung von über 20 verschiedenen Senfsorten durch Kaltvermahlung. Gründung 2006, Umzug nach Telfs 2018. Leidenschaft für nachhaltige Produktion und regionale Zutaten aus Süddeutschland und Österreich.

Staudengärtnerei Gaißmayer ist eine Spezialitätsgärtnerei mit über 2.500 Stauden, Kräutern, Gräsern, Farnen und Blumenzwiebeln. Seit 1980 haben sie das Gelände zu einer Quelle der Inspiration mit zahlreichen Anregungen entwickelt. Sie bieten umfangreiche Praxistipps, Rat in Gestaltungsfragen und nützliche Hinweise zu passenden Pflanzpartnern. Die Gärtnerei verfügt über ein Museumscafé.

Tante Resi ist ein mobiler Bioladen auf Rädern mit über 400 Bio-Produkten, die lose und unverpackt verkauft werden. Der Bio-Bus rollt regelmäßig durch verschiedene Orte im Landkreis Landsberg am Lech und im Ostallgäu. Kundinnen und Kunden bringen ihre eigenen Behälter mit oder können diese bei Resi erwerben. Ziel ist die Vermeidung von Verpackungsmüll.

Unverpacktladen in Unterschleißheim mit Fokus auf Bio, Regional und Nachhaltigkeit. Sortiment umfasst Lebensmittel (Getreide, Hülsenfrüchte, Trockenfrüchte, Öle, Gewürze, Tee, Kaffee, Weine, Biere), Kosmetik, Körperpflege, Wasch- und Reinigungsmittel sowie Haushaltsartikel - alles unverpackt oder in Pfandgläsern/wiederverwendbaren Behältnissen. Gegründet September 2022 von Christina, seit Mai 2026 von Nicole geleitet.

Hofmolkerei "Zum Marx" in Obersöchering (Kreis Weilheim-Schongau) ist ein Familienbetrieb, der Bio-Heumilchprodukte erzeugt und in der hauseigenen Molkerei verarbeitet. Die Kühe fressen ganzjährig ausschließlich Gras und Heu ohne Silage oder Hochleistungs-Getreidefutter. Die Molkerei arbeitet nach ökologischen Prinzipien mit Fokus auf Tierwohl (Kühe behalten ihre Hörner), Nachhaltigkeit und CO₂-neutrale Produktion. Direktvertrieb ohne Zwischenhandel an Partner in der Region.

Der Alpenbiomarkt ist ein Bio-Einzelhandelsgeschäft mit umfangreichem Sortiment an Bio-Qualitätsprodukten, einem integrierten Bistro mit frisch zubereiteten Gerichten und einer großen Kosmetikabteilung. Das Geschäft bietet regionales Bio-Gemüse und Kräuter von lokalen Bioland- und Demeter-zertifizierten Anbietern sowie über 600 Dennree Bio-Produkte an.

Der Würzburger Bauernmarkt im Bürgerbräu ist ein Markt mit über 20 Ständen regionaler Erzeuger und kleiner Betriebe. Er findet jeden ersten Samstag im Monat von 8:00 bis 12:30 Uhr in Würzburg-Zellerau statt. Das Angebot umfasst Brot, Fleisch- und Wurstwaren, frischen und geräucherten Fisch, Gemüse, Salate, Obst, Eier, Käsespezialitäten, Kartoffeln, Getreide, Gebäck, mediterrane Köstlichkeiten, Brotaufstriche, Gelees, Marmeladen, Öle, Essig, Honig, Wein und Schnaps- sowie Likörspezialitäten. Besonderheiten sind saisonale Produkte wie Meerrettich, Erdbeeren, Spargel und Haselnussprodukte sowie Blumensträuße und Kränze. Ein Messerschleifer ist an bestimmten Terminen verfügbar. Viele Produkte sind in kontrolliert-biologischer Qualität erhältlich.

Biohof Luech da Uridl ist ein 400 Jahre alter, liebevoll renovierter Bauernhof in St. Ulrich (Gröden, Südtirol) mitten in den UNESCO-geschützten Dolomiten. Der Betrieb wird von Familie Obletter-Insam bewirtschaftet und bietet Gästen Apartments, Naturerlebnisse und hofeigene Bio-Produkte. Der Hof wird nach ökologischen Richtlinien seit 1999 bewirtschaftet und ist Mitglied des Bioland-Verbands. Kernaktivitäten sind Milchviehhaltung, Eierproduktion, Beerenanbau und Gemüseanbau. Das Haus trägt die Energieeffizienz-Zertifizierung Klimahaus Klasse A+.

Bioexpress ist ein Familienunternehmen (Martin und Eva, Vater und Tochter), das seit knapp 20 Jahren biologisches Obst, Gemüse und Bio-Spezialitäten direkt von lokalen LandwirtInnen zu Privathaushalten und Büros liefert. Tätig in Südtirol, Trentino, Lombardei, Venetien, Emilia-Romagna, Friaul-Julisch Venetien und Rom. Kernidee: transparente Direktvermarktung, saisonale Produktion ohne Zwischenschritte, faire Preise für LandwirtInnen, minimale Verpackung zur Plastikvermeidung.

Biogärtnerei Christian Herb ist eine Biogärtnerei in Kempten im Allgäu, die Bio-Pflanzen, Bio-Saatgut und Bio-Kräuter züchtet und vertreibt. Der Betrieb bietet ein umfassendes Sortiment an Bio-Gemüsepflanzen, Bio-Kräuterpflanzen, Bio-Blumen, Bio-Beerenobst, Bio-Stauden und Bio-Saatgut an. Es gibt auch eine Floristik-Abteilung. Der Betrieb führt Führungen und Vorträge durch und hat einen Hofladen vor Ort.

Hofgut Lumee-Sophia ist ein Versand- und Hofgeschäft für ökologische Lebensmittel aus kontrolliert ökologischem Anbau. Der Betrieb praktiziert seit über 35 Jahren die sogenannte 'Neue Landwirtschaft' im Einklang mit der Natur. Die Felder und Apfelgärten sind eingebettet in einen Biotopverbund mit Hecken, Ackerrandstreifen und naturnahen Wäldern. Ein wesentlicher Teil der Ernte wird in der hofeigenen Manufaktur schonend und werterhaltend verarbeitet. Der Vertrieb erfolgt über einen Hofladen vor Ort und einen Onlineshop mit Versand.

Eder Bio-Geflügelhof ist ein Familienbetrieb seit 1990, spezialisiert auf nachhaltige Bio-Geflügelzucht. Der Hof bietet hochwertiges Bio-Geflügelfleisch in bester Qualität mit artgerechter Freilandhaltung. Ein 24/7-Hofladen ermöglicht jederzeit den Einkauf frischer Bio-Produkte zu fairen Preisen. Zusätzlich finden alle 14 Tage Genusstage mit Frühstück, selbstgemachtem Kuchen und direktem Verkauf an der Theke statt.

Frankie's Hofladen ist ein regionaler Hofladen mit Hofcafé in Fürth. Das Sortiment umfasst regionales Obst und Gemüse aus dem Knoblauchsland, hausgemachte Leckereien, Wurstwaren, Käse, Milchprodukte, frisches Brot und weitere fränkische Spezialitäten. Das angegliederte Hofcafé bietet Veranstaltungen, Brunches, hausgemachte Kuchen und regionale Vesper-Gerichte an. Ein 24h-Hüttla ermöglicht rund um die Uhr Einkauf von Produkten wie Tomaten, Eiern, Wurst und Käse.

Gärtnerei Galanthus in Lana, Südtirol - eine grüne Oase im Zentrum Lanas mit Tradition und neuen Ideen. Der Betrieb entstand aus 19 Jahren Erfahrung der ehemaligen Gärtnerei Vill und bietet Pflanzenverkauf, Gartengestaltung sowie Schwimmteichbau. Die Gärtnerei wird als Ort der Begegnung und Inspiration verstanden, mit Veranstaltungen und Vorträgen. Der revitalisierte Klostergarten ist öffentlich zugänglich.

Gärtnerei Auer ist ein Familienbetrieb seit 1930 in Brixen, Südtirol. Mit über 1,5 Mio. Pflanzen pro Jahr und 20.000 qm Betriebsfläche produziert das Unternehmen Zimmer-, Balkon-, Beet-, Gemüse- und Kräuterpflanzen. Nachhaltige Produktion mit Photovoltaik, Wasserrückführung und moderner Gewächshaustechnik. Zertifizierte biologische Pflanzen nach ökologischen Standards (Bioland, BIO EU). Floristischer Service mit Hochzeits- und Trauerfloristik, Grabgestaltung, Pflanzenverleih und Blumenversand.

KräuterReich Wegleit ist ein Bio-Kräuterhof im Ultental bei Meran, Südtirol, auf 1.200 m Höhe. Der Hof arbeitet nachhaltig und biologisch, baut Heil- und Gewürzkräuter sowie Wildkräuter an und verarbeitet diese zu Bio-Produkten wie Teemischungen, Kräutersalz und Naturkosmetik. Der Hof ist ein Familienunternehmen mit einem geschlossenen Kreislauf (z.B. Grauvieh liefert Kompost). Es werden regelmäßig Hofführungen angeboten, bei denen die Besucher den Kräutergarten, die Verarbeitung und die Wirkweise der Pflanzen kennenlernen.

Zertifizierter Bio-Bauernhof in Villnöss (Südtirol) mit Chalets, Hofladen, Hofcafé, Sauna, Whirlpool und vielfältigen Hofaktivitäten. Der Hof bietet Urlaub auf dem Bauernhof mit hofeigenen Bio-Produkten, Hofführungen, Frühstück und Catering-Service.

Bio-Jungpflanzengärtnerei und Saatgutzucht in Meran (Südtirol) mit Permakultur-Anbau. Elisabeth Kössl züchtet Gemüsepflanzen, Kräuter und Blumen aus eigenem Bio-Saatgut. Der Betrieb ist biologisch zertifiziert (IT-BIO-013). Samenfestes Saatgut, das auf dem Feld frei abblühend weitervermehrt werden kann. Verkauf über Hofladen, Online-Shop und Märkte.

Gärtnerei Reider in Bozen – ein Familienunternehmen in zweiter Generation seit über 40 Jahren. Angebot: Freilandpflanzen, Beet- und Balkonpflanzen, Gemüsepflanzen, Kräuter aus Eigenproduktion, Zimmerpflanzen, Büro- und Wandbegrünungen, Floristik (Blumensträuße, Hochzeitsfloristik, Trauerfloristik), Gartengestaltung (Privatgärten, Hotelanlagen, Gewerbe- und öffentliche Anlagen, Dachbegrünungen, Naturbadeteiche, Naturpools, Biopools), Rasen und Rollrasen, Baumpflege-Service und Gartenpflege-Service.

Bio-Fachgeschäft in Lana mit sorgfältig ausgewählten, kontrolliert biologischen Lebensmitteln, frischem Bio-Obst und Bio-Gemüse, Bio-Babynahrung, Kräutern, Tees, ätherischen Ölen, Nahrungsergänzungsmitteln und Naturkosmetik. Langjährige Erfahrung und fachkundige Beratung.

Ultner Kräutertee ist ein Bio-Betrieb im Ultental (Südtirol) auf 1320m Höhe, der Kräutertees, Kräutermischungen, Salze, Gewürze und Propolisprodukte herstellt. Der Hof betreibt 100% Handarbeit vom Anbau bis zur Ernte und ist Bioland-zertifiziert. Versand ab 50€ Mindestbestellwert oder Direktabholung vom Hof möglich.