Das Hofgut Lumee-Sophia liegt in Greußenheim im Landkreis Würzburg und ist seit über 35 Jahren ein Bio-Hof nach dem Konzept der „Neuen Landwirtschaft" – kontrolliert ökologisch, ganz ohne Pestizide, chemische Düngemittel oder Gülle. Die Felder und Apfelgärten sind in einen Biotopverbund aus Hecken, Ackerrandstreifen und naturnahen Wäldern eingebettet, gewirtschaftet wird in Dreifelderwirtschaft mit Brache.
Im Hofladen und im Onlineshop bekommst du, was hier wächst und in der hofeigenen Manufaktur mit Steinmühle verarbeitet wird: Getreide wie Einkorn, Emmer, Dinkel oder Gold-Hirse, Steinmühlenmehle und -brote, saisonales Gemüse und Obst, kaltgepresste Öle wie Lein- und Kürbiskernöl, Pestos, Sirupe, Säfte, Apfelweine und -brände sowie Naturkosmetik aus Johanniskraut und Lavendel. Nutztierhaltung gibt es bewusst nicht.
Der Hof lebt sein Motto „Bleibe im Land und ernähre dich redlich" – mit Direktvertrieb ab Hof in Greußenheim und Versand für alle, die nicht in der Region wohnen. Wer echtes Bio aus eigenem Anbau und eigener Verarbeitung sucht, findet hier ein Sortiment, das kaum ein anderer Hof im Würzburger Land in dieser Breite bietet.