Hofläden & Direktverkauf im Kreis Landkreis Rostock

Gemüsehof Bastorf bewirtschaftet seit 2002 nach den Richtlinien des Ökologischen Landbaus. Zwischen Rostock und Wismar an den Ausläufern der Kühlung gelegen, nutzt der Hof die frische Meeresluft und den gesunden Boden für den Anbau von vielfältigem Gemüse mit intensivem Eigengeschmack.

hufe8 ist ein Bio- und Demeter-zertifizierter Landwirtschaftsbetrieb in Mecklenburg-Vorpommern mit biologisch-dynamischer Landwirtschaft. Der Hof betreibt eine einzigartige Symbiose aus Ackerbau und Tierhaltung: Steppenrinder, Legehennen in mobilen Ställen, hofeigene Kükenaufzucht und Futteranbau. Alle Produkte entstehen ohne chemische Dünger. Der Betrieb legt großen Wert auf Transparenz und Direktvermarktung über den eigenen Hofladen.

Biofrisch Teschendorf ist ein komplexes Netzwerk für die Vermarktung regionaler Bioprodukte in Mecklenburg-Vorpommern. Mit etwa 40 MitarbeiterInnen betreibt das Unternehmen Markthandel, Großhandel, Lieferservice und einen Hofladen in einer denkmalgeschützten Backsteinscheune in Teschendorf bei Rostock. Der Betrieb arbeitet mit bäuerlichen Familienbetrieben zusammen und verfügt über eigene Landwirtschaft (70 ha für Kartoffeln und Getreide). Die Netzwerkpartner sind überwiegend Bio-zertifiziert nach EG-Bioverordnung, viele gehören anerkannten Bio-Verbänden an. Der Hofladen bietet auf 90 m² frisches Obst und Gemüse, Brot und Backwaren, Fleisch- und Wurstspezialitäten, Käse, Weine, Naturkostprodukte, Naturdrogeriewaren und regionales Kunsthandwerk an.

Biofrisch Teschendorf GmbH & Co. KG ist ein regionaler Biohandel in Mecklenburg-Vorpommern. Das Unternehmen betreibt ein Netzwerk für Lebensmittel aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft mit regionalem Schwerpunkt. Angeboten wird ein breites Naturkostsortiment mit regionaler und internationaler Bio-Vielfalt sowie eigener BIOLAND-Anbau. Das Unternehmen verfügt über eigene Landwirtschaft und betreibt verschiedene Vertriebskanäle.

Familienbetrieb in dritter bis fünfter Generation mit über 30 Jahren ökologischer Bewirtschaftung. Spezialisiert auf Bio-Rindfleisch von Uckermärker Färsen mit artgerechter Haltung. Betreibt einen Hofladen mit regionalen Produkten und saisonalem Biogemüse.

Zertifizierter Biolandbetrieb mit Hofladen in einem umgebauten Stallgebäude eines Dreiseitenhofs aus dem 19. Jahrhundert. Betrieb mit Hühnern, Schafen, Highlandrindern, Gänsen, Hunden und Katzen. Verkauf von Eigenerzeugung (Gemüse, Eier) und regionalen Bio-Produkten von lokalen Anbietern wie BioFrisch Nordost. Veranstaltungsraum für Seminare und Feste vorhanden.

Mehrfach ausgezeichneter Biohof an der Ostseeküste in Bad Doberan, Mecklenburg-Vorpommern. Der Betrieb wurde 2004 vollständig auf ökologischen Landbau umgestellt und bewirtschaftet 770 ha Fläche (500 ha Ackerfläche, 270 ha Dauergrünland). Schwerpunkte sind Marktfruchtbau mit Saatgutvermehrung, Konsumgetreide, Speise- und Pflanzkartoffeln sowie vielseitige artgerechte Tierhaltung. Mobile Hühnerställe ermöglichen Freilandhaltung. Der Betrieb ist Demonstrationsbetrieb (seit 2009) und Konsultationsbetrieb für angehende Ökobauern. Zulieferer für renommierte Restaurants und Hotels.

Biologisch-dynamischer Hof mit Rinderhaltung und Ackerbau im Herzen Mecklenburgs. Mutterkühe grasen auf großzügigen Weiden, Ackerbau auf 90 ha nach Demeter-Richtlinien. Moderne Technik (autonome Maschinen, Photovoltaik, Wärmebilddrohne zum Schutz von Rehkitzen). Hofladen jeden Freitag 14:00-18:00 Uhr.