Der Regio-Markt Genussladen bündelt regionale Spezialitäten aus der Genussregion Hochfranken – mit Sitz in Schwarzenbach a.d.Saale, Landkreis Hof, direkt an der Grenze zu Thüringen und Sachsen. Über 50 kleine Manufakturen, Bauernhöfe und Familienbetriebe aus der Region liefern hier ihre Produkte: Bio-Rindfleisch aus artgerechter Freilandhaltung, Käse, Milchprodukte, Honig, Marmeladen, Brot, Wurstwaren, Öle, Essige, Wein, Brände und mehr – über 50 Erzeuger, deren Herkunft du auf einer interaktiven Karte transparent nachvollziehen kannst.
Wer es persönlich mag, kommt zum monatlichen Bauernmarkt in Hallerstein, jeden ersten Donnerstag von 16 bis 19 Uhr, mit direktem Kontakt zu den Direktvermarktern vor Ort. Wer lieber online bestellt, findet im Shop rund um die Uhr das gesamte Sortiment, versendet wird deutschlandweit und nach Österreich.
Der Fokus liegt klar auf kurzen Lieferwegen, fairen Produktionsbedingungen und umweltfreundlichen Verpackungen – nicht jedes Produkt ist bio-zertifiziert, aber die Herkunft aus Hochfranken, Thüringen und Sachsen ist bei jedem Artikel nachvollziehbar. Wer regionale Feinkost sucht statt anonymer Supermarktware, wird hier fündig – ob beim monatlichen Markttermin in Hallerstein oder ganz bequem online.