Der Biohof Bußler in Weißdorf, Landkreis Hof, ist ein Familienbetrieb, der seit mehreren Generationen biologisch wirtschaftet – ÖKO-zertifiziert für Hähnchen und Gemüse. Im eigenen Hofladen bekommst du Bio-Hähnchen (ganz, halb oder in Teilen), Bio-Gemüse wie Rote Bete, Salate, Kohlrabi und Karotten, dazu Bio-Kartoffeln der Sorte Annabelle, Bio-Eier und Bio-Nudeln. Auch regionales Wildfleisch – Reh und Wildschwein aus Zusammenarbeit mit der Jägerfamilie Hofmann – sowie Grillfleisch, Honig und Wurstgläser gehören ins Sortiment.
Der Hofladen läuft in Selbstbedienung, Mittwoch bis Samstag von 9 bis 20 Uhr, bezahlt wird bar oder per PayPal – praktisch für alle, die auch außerhalb klassischer Ladenzeiten in der Rhön-Region rund um Weißdorf einkaufen wollen. Wer lieber vorbestellt, erreicht den Hof per Telefon, WhatsApp, Instagram oder Kontaktformular.
Neben dem eigenen Hofladen finden sich die Produkte saisonal auch beim Steimkershof in Unfriedsdorf, im Biomarkt Münchberg und auf Bauernmärkten wie dem Bauernhofmuseum Kleinlosnitz. Für alle, die im Landkreis Hof kurze Wege zu echtem, nachvollziehbarem Bio suchen, lohnt sich ein Blick vorbei – frisch vom Hof, ohne Umwege.