Erdbeeren direkt vom Bio-Betrieb

Obsthof Schaefer - seit 1996 Anbau von Erdbeeren im Freiland, seit 2008 erweitert um Johannisbeeren und Stachelbeeren, später Mirabellen, Zwetschgen und Spargel. Betrieb in dritter Generation. Bekannt für Qualität durch natürliche Reifung ohne Treibhaus. Vertrieb über Hofladen und zwei 24/7-Automaten (einer für eigene Produkte, einer mit Produkten der Metzgerei Ropertz).

AllerLiebe ist ein Bio-Lebensmittelhersteller mit Sitz in Hornbostel/Aller, der hochwertige, lecker-raffinierte Lebensmittel in Bioqualität fertigt. Das Unternehmen fokussiert auf ökologische Nachhaltigkeit, faire Arbeitsbedingungen und ressourcenschonende Herstellung. Mit den Produktlinien Kostbarkeiten (Eingemachtes), À la Carte (Gastronomie-Lösungen) und Körnerkult (Backwaren) bietet AllerLiebe Produkte für bewusste Ernährung.

Hof Föhrenlicht ist ein kleiner Bioland-zertifizierter landwirtschaftlicher Betrieb circa 50 km nordwestlich von Berlin bei Schönberg (Mark). Der Hof bewirtschaftet etwa 103 ha Land nach Bioland-Richtlinien (77 ha Acker, 26 ha Grünland) sowie 19 ha Wald. Der Betrieb praktiziert regenerative und ökologische Landwirtschaft mit Fokus auf Bodenschutz, Klimaschutz und Biodiversität. Anbau von extensiven und alten Pflanzensorten, Leindotter (zu eigenem Öl verarbeitet), Waldstaudenroggen, Gemüse und Obst. Tierhaltung mit alten bedrohten Rassen (Sundheimer Hühner, Thüringer Waldziegen, Bienenvölker). Direktvermarktung ab Hof.

Familienbetrieb in der 10. Generation in Ostholstein bei Grömitz. Bewirtschaftet Ackerfrüchte, Erdbeeren, Spargel und Kartoffeln. Betreibt Hofladen, Café zum Ziegelhof, Bauernhofurlaub mit Ferienwohnungen und Direktvermarktung über Verkaufsstände und Wochenmärkte. Leitet unter dem Motto 'farming is lifestyle' mit Fokus auf Nachhaltigkeit, hochwertige Lebensmittel und verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen.

Die Baumschule Hager ist ein Familienunternehmen in Mecklenburg-Vorpommern (A 20 Abfahrt Anklam) mit über 35 Jahren Erfahrung. Das Unternehmen bietet eine breite Palette von Gehölzen und Pflanzen auf etwa einem Hektar Gelände an, darunter über 200 Obstbaumsorten, über 100 Rosensorten, über 80 Tomatensorten sowie Beerenobst, Stauden, Kräuter und Ziergräser. Der Betrieb legt Wert auf alte und neue Obstsorten, darunter über 100 Apfelsorten. Persönliche Beratung und Verkauf erfolgen ausschließlich vor Ort; kein Onlineverkauf.

Biolandhof Engemann ist ein vielseitiger, seit dem 16. Jahrhundert existierender Familienbetrieb in Eissen (Willebadessen), der seit 1988 von den Brüdern Klaus und Andreas Engemann nach Biolandrichtlinien bewirtschaftet wird. Der Betrieb verbindet ökologische Landwirtschaft mit Direktvermarktung und Großhandel. Kernbereiche sind die Erzeugung von Gemüse, Obst, Getreide und Spezialfrüchten sowie der Bio-Handel mit regionalen und überregionalen Produkten. Der Hof arbeitet mit mehreren Partnerbetrieben zusammen, betreibt einen Hofladen in Eissen, beliefert Wochenmärkte und bietet ein Bio-Kisten-Abo an. 2024 wurde die Familiengenossenschaft Engemann Bio eG gegründet, um Landwirtschaft, Obst-/Gemüsehandel und Getreidehandel unter einer Dachorganisation zu vereinen.

Familienbetrieb mit über 50 Jahren Tradition im nördlichen Rheinland-Pfalz (Grafschaft-Esch, Ahrweiler). Geführt von Alfred und Stefan Schopp mit Familie. Nachhaltige, tiergerechte Landwirtschaft mit direkter Vermarktung. Betreibt Hofladen in Esch, Bauernlädchen in Dernau, Selbstbedienungsstände und Lieferservice. Ausbildungsbetrieb seit 2018, anerkannter Lernort Bauernhof. Anbau von Winterweizen, Wintergerste, Raps, Rüben, Kartoffeln und Kürbissen. Haltung von Limousinrindern.

Naturkost Café - Der Dorfladen Gessin ist ein Naturkostladen auf dem traditionsreichen Mittelhof Gessin in der Mecklenburgischen Schweiz. Der Dorfladen bietet feine Bio-Produkte und regionale Spezialitäten von Höfen und Manufakturen aus dem Netzwerk der Meck-Schweizer. Im angegliederten Café werden hausgebackene Kuchen und regionale Köstlichkeiten serviert. Der Betrieb engagiert sich für regionale Wertschöpfung und veranstaltet Kino, Konzerte, Ausstellungen und Yoga auf dem Hof.

Familienbetrieb seit über 50 Jahren im nördlichen Rheinland-Pfalz (Grafschaft-Esch), spezialisiert auf nachhaltige, tiergerechte Landwirtschaft und regionale Direktvermarktung. Betreibt Hofladen in Esch und Bauernlädchen in Dernau sowie Lieferservice. Anerkannter Lernort Bauernhof und Ausbildungsbetrieb.

Der Lenßenhof ist ein ökologischer Gemüsebaubetrieb in Mönchengladbach-Odenkirchen, bewirtschaftet seit 1993 nach Bioland-Richtlinien. Der klassische Vierkanthof befindet sich in der 4. Generation im Besitz der Familie Kamphausen und umfasst 34 ha Acker- und Grünland. Der Betrieb wird regelmäßig von einer staatlich zugelassenen Kontrollstelle geprüft. Neben Gemüse werden auch Kartoffeln, Getreide und Ackerbohnen angebaut. Der Betrieb setzt auf vielfältige ökologische Landwirtschaft ohne Pestizide und chemische Düngemittel, mit Fokus auf Biodiversität, Solaranlage, Gründach und Pflanzenkläranlage.

Scholzenhof ist ein Familienbetrieb in Wiesbaden-Nordenstadt, der seit Generationen Erdbeeren, Kartoffeln und Eier aus dem Hühnermobil anbaut. Der Hof ist Bioland-zertifiziert seit 2014 und betreibt einen Bio-Hofladen mit Selbstbedienung sowie einen Waffelcafé. Das Getreide wird regional in der Mühle Kruskop vermahlen und in der biokaiser Bäckerei zu Brot verarbeitet.

Hof Rabberg in Rügge, seit 2005 ökologisch bewirtschaftet und Mitglied des Bioland-Verbandes. Mit Leidenschaft für den Beruf und Respekt im Umgang mit der Natur werden hier vor allem Erdbeerpflanzen, Erdbeeren und Gemüse angebaut. Von etwa Mitte Mai bis in den Spätherbst kann das frische Saisongemüse direkt ab Hof gekauft werden. Wenn die Erdbeeren reif sind, ist der Hof ein beliebtes Ziel für Selbstpflücker, die im Feldcafé bei einer Tasse Kaffee inmitten der Erdbeerfelder die Zeit genießen können.

Traditioneller Familienbetrieb mit Vielfalt: Ackerbau, Weinbau, Obstbau, Brennerei und Tierhaltung in naturnaher Bewirtschaftung. Gelegen in Schweighofen am Viehstrich zwischen Wiesen, Weinbergen, Äckern und Obstgärten. Geführt von Diplom-Agraringenieur Thomas Kieffer mit Familie.

Familiengeführter Obstbaubetrieb seit 3 Generationen in Meckenheim (Bonn/Euskirchen). Bewirtschaftet ca. 23 Hektar Obstplantagen mit Spezialisierung auf Äpfel, Birnen, Süßkirschen, Erdbeeren und Pflaumen. Nachhaltige Produktion mit geschütztem Anbau ohne Schädlingsbekämpfungsmittel. QS-GAP und EUREP-GAP zertifiziert. Verkauf von erntefrischem Obst aus eigenem Anbau sowie regionalen Produkten im Hofladen und an Verkaufsständen. Zusätzlich Verarbeitung zu Apfelsaft und Marmeladen.

Obsthof Schneider ist ein Qualitätsobstbau-Betrieb zwischen Meckenheim und Wachtberg mit eigenem Hofladen. Der Hof bietet Obst aus eigenem Anbau (je nach Saison), selbstgemachte Marmelade, Milchprodukte von lokalen Bauern, Gemüse, Kartoffeln, Kräuter, Wurst, Honig, Säfte, Wein und weitere Dekoartikel. Der Hofladen wird liebevoll mit eigenen und lokalen Köstlichkeiten bestückt.

Bioland-Imkerei Werthonig ist eine Imkerei aus dem Zabergäu bei Brackenheim-Hausen, umgeben von Weinbergen, Wäldern und Streuobstwiesen. Der Betrieb wurde 2014 mit zwei Bienenvölkern gegründet und ist auf bis zu 160 Völker angewachsen. Die Imkerei betreibt Wanderungen in die Pfalz, das Saarland und andere Teile Deutschlands.

Familiengeführter Biohof in der Rhön, spezialisiert auf Bio-Landwirtschaft mit Milchviehhaltung und Bio-Eiserzeugung. Ganzjähriger Auslauf für Tiere, bodenschonende Anbaumethoden, Eigenfutterproduktion (Heu, Getreide, Leguminosen). Bio-Milch ist Basis für hochwertiges handwerkliches Bio-Eis.

Biohof Kreitmair im Herzen der Hallertau bewirtschaftet seinen Bauernhof ökologisch mit Schwerpunkt auf Beerenproduktion (Holunder, Aronia, Johannisbeeren). Der Betrieb betreibt einen Hofladen mit selbsthergestellten Bioprodukten und ausgewählten regionalen Fremdwaren, ein Gasthaus und bietet Erlebnisführungen an.

Bioland-zertifizierter Gemüsebaubetrieb mit Schwerpunkt auf Feingemüseanbau im Freiland und unter Folie. Der Betrieb bewirtschaftet ca. 3-4 ha Freilandgemüse, 3200 qm Folienhäuser und betreibt Mutterschafhaltung zur Humuserhaltung. Seit 2002 Ausbildungsbetrieb für Gärtner der Fachrichtung Gemüsebau. Vermarktung über Abokisten und Direktvermarktung.

Demeter-zertifizierter Obst-Betrieb in Bettenweiler, der seit 1954 Äpfel und Erdbeeren anbaut. 2005 Umstellung auf biologische Landwirtschaft, 2019 auf Demeter-Zertifizierung. Anbau nach höchsten ökologischen Standards ohne chemisch-synthetische Pestiziden und Gentechnik auf über 600 m Höhe. Natürliche Bestäubung durch Hummelvölker in den Tunneln. Jährlich etwa 120.000 neue Erdbeerpflanzen, was etwa 1,5% des gesamten Bio-Anbaus von Erdbeeren in Deutschland ausmacht. Hofladen "Häusle" mit saisonalem Obst direkt vom Hof.

Demeter-zertifizierte Gärtnerei auf Gut Bliestorf in Schleswig-Holstein mit Hofladen. Anbau von Kräutern, Blumen, Beeren und Gemüseraritäten. Eigenvermehrung aus Samen und Knollen. Verkauf über Hofladen, Selbstpflückfelder und Biomarkt Landwege in Lübeck.

Familiengeführter Bauernhof in dritter Generation in der Lausitz nahe Wittichenau (Landkreis Bautzen, 60 km von Dresden). Betrieb mit ca. 300 ha Fläche, etwa 20 Mitarbeitern, vier Verkaufsfahrzeugen und vier festen Marktständen in der Region. Haltung von Rindern, Schweinen, Geflügel, Pferden und weiteren Tieren. Schwerpunkte: Fleisch und Wurstwaren aus eigener Hoffleischerei, Feldgemüseanbau, Gemüseanbau unter Glas, Getreideanbau. Ökologischer Gemüseanbau, artgerechte Landwirtschaft, nachhaltige Produkte.

Gärtnerei Haering ist ein Familienbetrieb mit Eigenproduktion von Blumen, Pflanzen, Obst und Gemüse. Der Betrieb verfügt über mehrere Standorte in Wittenberge mit Gewächshäusern, Gartencenter, Blumenpavillon und Friedhofsgärtnerei. Spezialisiert auf Floristik, Gartengestaltung, Gartenpflege und saisonale Produkte wie Erdbeeren, Heidelbeeren, Tomaten, Gurken und Paprika.

Biohof Göttert NaturLandGut ist ein Familienunternehmen in der Dübener Heide, das ökologische Landwirtschaft mit Tierhaltung, Reiten, Ferienangeboten und Kinderbetreuung verbindet. Der Betrieb wird nach EU-Öko-Verordnung und den Förderrichtlinien AUK/2023 und ÖBL/2023 bewirtschaftet und ist zertifiziert durch Grünstempel e.V. sowie Verbandsmitglied des Biokreis e.V. Auf dem Gelände des ehemaligen Ritterguts Kossa befinden sich Gemüseanbau (SOLAWI 'Knackiger Acker'), Tierhaltung (Soay-Schafe, Thüringerwaldziegen, Noriker-Kaltblüter-Pferde), Hofladen mit Hofkühlschrank, Reitangebote, Feriencamp und Veranstaltungen wie Hofweihnacht.

Bioland-zertifizierte Gemüsegärtnerei in Isernhagen-Neuwarmbüchen bei Hannover. Erzeugt seit vielen Jahren Gemüse und Erdbeeren nach ökologischen Richtlinien. Betreibt eine kleine Markthalle auf dem Hof mit dreimal wöchentlicher Öffnung. Beliefert auch Abo-Gemüsekisten, Naturkostläden, Restaurants, Marktbeschicker und Betriebskantinen in der Region Hannover. Fokus auf Regionalität, Frische und Qualität mit kurzen Transportwegen.

Bioland Baumschule Pflanzlust ist ein Familienbetrieb, der sich seit über 35 Jahren auf die Veredelung und den Versand von Obstbäumen spezialisiert hat. Das Unternehmen bietet über 300 Apfelsorten, mehr als 80 Birnen und 70 Kirschen sowie weitere Obst- und Beerensträucher an. Der Fokus liegt auf alten und bewährten Obstsorten, die an die klimatischen Bedingungen angepasst sind. Alle Pflanzen werden in biologischer Wirtschaftsweise kultiviert.

Der Wahlbacherhof ist ein Bioland-zertifizierter Gemischtbetrieb, der seit Mai 2015 das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) umsetzt. Der Hof wirtschaftet nach Biolandrichtlinien ohne Gifte und Gentechnik und legt Wert auf bodenaufbauende, enkeltaugliche Landwirtschaft, Schutz von Mensch, Tier und Umwelt sowie faire Arbeitsbedingungen. Die vielseitigen Erzeugnisse werden zum Großteil an die Mitglieder der SoLaWi verteilt, ein Teil wird im eigenen Hofladen und an Weiterverarbeiter sowie Naturkostläden verkauft.

Biohof Bursch in Bornheim-Waldorf betreibt bio-dynamischen Anbau nach Demeter-Prinzipien. Der Hof produziert Gemüse (Spargel, Erdbeeren, Salate, Kräuter, Tomaten), Obst und weitere Bio-Produkte. Neben dem Hofladen mit eigenem Gemüse, Käse, Wurst, Ölen und Suppen gibt es ein Hofcafé mit Frühstück, Mittagessen und Kuchen aus überwiegend eigenen Produkten. Der Hof ist auch auf verschiedenen Wochenmärkten vertreten.

Die Domäne Dahlem ist ein einzigartiges Landgut und Museum in Berlin. Sie betreiben ökologische Landwirtschaft mit Tierhaltung, Ackerbau, Obstbau und Gemüseanbau. Das Angebot umfasst einen Hofladen mit Produkten aus eigenem Anbau und eigener Tierhaltung, ein Museum, ein Landgasthaus mit Biergarten, sowie Bildungsangebote, Veranstaltungen und Handwerkstätten.

Der Derwitzer Hofladen in Derwitz an der B1 bietet täglich eine große saisonale Auswahl an Obst und Gemüse aus der Region. Das Sortiment umfasst regionale Produkte wie Erdbeeren, Spargel, Süßkirschen, Himbeeren, Äpfel, Birnen, Kartoffeln sowie saisonales Gemüse. Zusätzlich werden Brot und Brötchen von der Bäckerei Fischer, Eier von frei laufenden Hühnern, Wurstprodukte von der Fleischerei Zimmermann, Joghurt und Quark von der Käserei Hennig, sowie eigens hergestellte Frucht- und Brotaufstriche, Pflaumenmus und Honigsorten angeboten. Ab dem Martinstag sind freilaufende Enten und Gänse von der hofeigenen Wiese erhältlich.

Bioland-Hof in Bordesholm-Eiderstede, Schleswig-Holstein. Familienbetrieb seit 1991 in Familienbesitz, 2010 auf biologisch-organische Landwirtschaft umgestellt. Betreibt Anbau von Obst, Beeren und Gemüse sowie Tierhaltung (Hühner, Soay-Schafe). Bietet wöchentliche Lieferungen per Lastenfahrrad sowie Ferienwohnung unter Reetdach.

Familienbetrieb mit über 35 Jahren Erfahrung in biologischer Landwirtschaft nach Bioland-Richtlinien. Bewirtschaftung eines Haupthofs und eines zweiten Hofs in Exter mit Mutterkuhhaltung. Anbau von Kartoffeln, Getreide, Futter, Beerenobst zum Selbstpflücken sowie Kürbis und Zwiebeln. Verkauf über eigenen Hofladen und umliegende Bioläden.

Familiengeführter Obsthof in Blattersleben zwischen Meißen und Großenhain. Seit 1993 werden auf 36 ha Eigentumsland und Pachtland Obst und Gemüse angebaut. Der Betrieb verfügt über moderne Kühllager und Kühlfahrzeuge. Direktvermarktung über Hofladen, Verkaufsstände und regionale Gastronomie. Das jährliche Hoffest Ende September ist ein Highlight für Besucher.

Obsthof Lindicke in Werder (Havel) ist ein Familienbetrieb mit über 200 Jahren Tradition im Obstanbau. Der Hof baut Obst wie Kirschen, Äpfel, Birnen, Pflaumen und Beeren an und verarbeitet diese zu Fruchtaufstrichen, Obstwein, Säften und anderen Produkten. Der Betrieb arbeitet nach Richtlinien des Kontrollierten Integrierten Anbaus mit strengen Kontrollen und minimiert chemischen Pflanzenschutz. Das Angebot umfasst einen ganzjährig geöffneten Hofladen, Selbstpflück-Möglichkeiten, Online-Shop, Lohnvermostung und Veranstaltungen.

Familienbetrieb seit 1580, innovativer zertifizierter Gemüsebaubetrieb mit Direktvermarktung über Hofladen und Lebensmitteleinzelhandel. Ein zunehmender Teil der Ackerfläche wird nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet (DE-Öko-006). Spezialisierung auf Wurzelgemüse und Kartoffeln mit zwei Betriebsstandorten (Großinzemoos und Hackermoos) mit unterschiedlichen Bodentypen für optimalen Anbau.

Familienbetriebener Obsthof mit Hofladen, Verkaufsautomaten und Café. Der Obsthof Cremerius wird von der Familie betrieben und bietet selbst angebautes frisches Obst und Gemüse sowie regionale Produkte von Partnerhöfen an. Zwei Gärtnermeister der Fachrichtung Obstbau (Matthias und Matthias jr.) bewirtschaften die Plantagen mit kontrolliert integrierter Landwirtschaft. Der Betrieb besteht seit 1939 und wurde von Mama Andrea und Sohn Marcel ergänzt, die sich um Qualitätskontrolle und weitere Erzeugnisse kümmern. Eine Meisterfloristin vervollständigt das Angebot.

Biolandhof Mammoißel ist ein kontrollierter Bioland-Betrieb seit 1984 in Luckau (Niedersachsen). Der Hof wird von Aram Quis bewirtschaftet und baut seit über 30 Jahren Gemüse nach Bioland-Richtlinien an. Neben Gemüseanbau werden Milchschafe gehalten, Vollkornbrot im Holzbackofen gebacken und Apfelsäfte gepresst. Der Betrieb bietet Ernte-Anteile direkt ab Hof (SoLaWi) an.

Moderner Familienbetrieb in der dritten Generation, seit über 55 Jahren im Obstanbau tätig. Arbeitet Hand in Hand mit der Natur zur Erzeugung hochwertigen Obstes. Vermarktung überwiegend über Großhandel an große Handelsunternehmen in der Region; während der Erdbeerernte auch an regionalen Verkaufsständen.

Gärtnerei Haering ist ein Gartenbaubetrieb mit Eigenproduktion von Blumen, Pflanzen, Obst und Gemüse. Das Unternehmen verfügt über mehrere Standorte in Wittenberge: Gärtnerei Produktion mit Gewächshäusern, Gartencenter, Blumenpavillon und Friedhofsgärtnerei. Das Angebot umfasst saisonale Beet- und Balkonpflanzen, Schnittblumen, Blumensträuße, Floristik (Hochzeits- und Trauerfloristik), Baumschule, selbst produziertes Obst und Gemüse (Erdbeeren, Heidelbeeren, Tomaten, Gurken, Paprika), Gartenzubehör sowie Dienstleistungen wie Gartengestaltung, Gartenpflege und Baumschnitt.

Der Weberhof ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in Pettensiedel an den Ausläufern der Fränkischen Schweiz, ca. 20 km nördlich von Nürnberg. Auf 20 Hektar werden Getreide, Raps und Obst angebaut, mit Schwerpunkt auf Kirschen, Erdbeeren und Zwetschgen. Ein Teil der Produkte wird zu Brot, Gebäck, Marmeladen, Destillaten und Likören veredelt. Der Betrieb hat sich zu einem Direktvermarktungsbetrieb entwickelt und legt höchsten Wert auf Frische und Regionalität.

Obstparadies Staufen ist ein Bio-Obstbaubetrieb auf über 21 Hektar mit eigener Manufaktur. Der Betrieb konzentriert sich auf ungespritzten Obstanbau mit großer Sortenvielfalt, insbesondere über 300 alte Apfelsorten in artenreichen Streuobstwiesen. Aus eigenem Anbau werden hochwertige Spezialitäten wie Säfte, Sirupe, Fruchtaufstriche, Essige und Liköre hergestellt. Der Betrieb hat einen Hofladen vor Ort und betreibt einen Onlineshop mit Versand in 2-3 Tagen.

Agrargenossenschaft mit ca. 2000 Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche in Sachsen-Anhalt. Bewirtschaftet Ackerbau und Viehwirtschaft mit Schwerpunkt auf Spargel, Erdbeeren und Heidelbeeren zum Selbstpflücken. Betreibt die Bauernscheune als Restaurant, Landhandel und Wildkammer direkt an der B1 mit regionalen Produkten. Zertifiziert nach GLOBAL-G.A.P. und QS-Standard.

Biohof Apfelbacher zwischen Köln und Bonn im Vorgebirge. Seit 1980 biologischer Anbau nach BIOLAND-Kriterien. Bio-Gemüse, Erdbeeren und Beeren. Seit 1995 Lieferung von Gemüsekisten in die Region. Hofladen mit eigenem Sortiment, Selbst-Pflückgarten, Abo-Kisten und saisonale Highlights. Hofküche mit saisonalen Quiches und Kuchen. BIOLAND-zertifiziert, EU-Bio-kontrolliert.

Erdbeerland Funck und Erdbeerland Ernst sind familiengeführte Betriebe, die seit vielen Jahren Erdbeeren, Spargel, Waldbeeren (Himbeeren & Heidelbeeren) sowie hausgemachte Fruchtaufstriche und Secco in der Pfalz und dem angrenzenden Saarland anbauen und verkaufen. Die Betriebe bieten Selbstpflückfelder, Verkaufsstände, Verkaufsautomaten und einen Hofladen an. Der Fokus liegt auf Direktvermarktung, Nachhaltigkeit und schonendem Umgang mit der Natur über Generationen hinweg.

Obstgut Marquardt ist ein Obstanbaubetrieb im Havelland nahe Potsdam mit 95 Hektar Fläche, davon 55 Hektar landwirtschaftlich genutzt. Der Betrieb baut Erdbeeren, Kirschen, Äpfel, Pflaumen, Pfirsiche, Aprikosen und Spargel an. Das Obstgut bietet Selbsternte auf eigenen Plantagen, einen Hofladen (Obstscheune) mit Eigenerzeugnissen und regionalen Produkten von lokalen Partnerbetrieben, sowie Veranstaltungen für Schulgruppen und Familien.

Biobetrieb Lütke Laxen erzeugt Spargel und Erdbeeren in Bio-Qualität nach strengen ökologischen Richtlinien. Der Betrieb ist Naturland-Mitglied, einer Vereinigung des ökologischen Landbaus mit Richtlinien, die zu den strengsten in Deutschland gehören und die EG-Öko-Verordnung übersteigen. Chemische Pflanzenschutzmittel und Kunstdünger sind verboten. Die Einhaltung wird regelmäßig durch zuverlässige Kontrollstellen überprüft.

Die Domäne Dahlem ist ein einzigartiges Landgut und Museum in Berlin. Der Betrieb bewirtschaftet ökologische Landwirtschaft mit Tierhaltung, Ackerbau, Obstbau und Gemüseanbau. Neben dem Hofladen gibt es ein Landgasthaus, einen Biergarten und einen Ökomarkt. Das Angebot umfasst auch Bildungsangebote, Veranstaltungen und Handwerkstätten.

Seit über 35 Jahren wird dieser Familienbetrieb nach Bioland-Richtlinien bewirtschaftet. Der Hof produziert Kartoffeln, Getreide, Futter, Beerenobst zum Selbstpflücken, Kürbis und Zwiebeln. Auf einem zweiten Hof in Exter lebt eine Limousin-Mutterkuhherde. Die Produkte werden im eigenen Hofladen und in umliegenden Bioläden verkauft. Der Hofladen besteht seit 1996 und bietet Eigenerzeugnisse sowie ein Biovollsortiment mit regionalen Produkten von Biobauern, Biogärtnern und Biobäckern aus der Region.