Der Hof Mougin liegt in Grömitz im Kreis Ostholstein und wird bereits in der 10. Generation von der Familie bewirtschaftet. Angebaut werden Erdbeeren, Spargel, Kartoffeln und weitere Ackerfrüchte – direkt vermarktet über den eigenen Hofladen, Verkaufsstände und Wochenmärkte in der Region.
Im Hofladen, täglich von 10 bis 18 Uhr geöffnet, gibt es die Ernte frisch vom Feld, dazu eine Spargelschälmaschine für die Zubereitung zu Hause. Wer selbst ernten möchte, findet Erdbeeren-Selbstpflückfelder auf dem Hof, und donnerstags sowie samstags lädt die Spargelgala zum Fest rund ums Stangengemüse ein. Im Café zum Ziegelhof, geöffnet von 13 bis 18 Uhr, gibt es hausgemachte Torten und Kaffeespezialitäten – ebenso wie das Holsteiner Frühstücksbuffet für alle, die es sich am Morgen gemütlich machen wollen. Wer länger bleiben möchte, kann in den Ferienwohnungen des Hofes übernachten und Bauernhofurlaub direkt vor Ort erleben.
Eine Bio-Zertifizierung führt der Betrieb nicht, arbeitet aber nach eigenem Anspruch nachhaltig und ressourcenschonend – unter dem Motto „farming is lifestyle". Wer in Ostholstein bei Grömitz auf der Suche nach frischem Spargel, Erdbeeren und einem Stück Torte mit Blick aufs Feld ist, ist hier genau richtig.