Der Biolandhof Strotdrees liegt in Harsewinkel im Kreis Gütersloh — mitten in Westfalen — und wirtschaftet seit über 30 Jahren nach Bioland-Richtlinien (DE-ÖKO-006). Im Mittelpunkt steht ein geschlossener Nährstoffkreislauf: kein Kunstdünger, kein zugekauftes Futter, alles aus eigener Hand.
Im Hofladen findest du ein breites Sortiment aus eigener Erzeugung: frische Rohmilch, Rohmilchkäse aus hofeignener Milch — darunter Ludger's Heuerling und der Reife Harsewinkler —, Rindfleisch, Schweinefleisch, Hähnchen aus Bruderhahn-Aufzucht sowie westfälische Räucherwaren wie Schinken, Salami und Dauerwurst, die wöchentlich frisch nach Bioland-Richtlinien hergestellt werden. Dazu gibt es Eier, Gemüse, Kartoffeln, Brot und Naturkostprodukte, ergänzt durch Waren regionaler Bioland-Partner. Wer nicht bis zum Laden wartet: Am Milchautomaten gibt es Rohmilch in Bioland-Qualität rund um die Uhr.
Der Hofladen hat montags, dienstags und donnerstags von 9 bis 13 und 15 bis 18 Uhr geöffnet, freitags durchgehend von 9 bis 18 Uhr und samstags von 9 bis 13 Uhr — mittwochs ist Ruhetag. Wer mehr sehen möchte: Die Stalltüren stehen offen, und Schulklassen können nach Absprache den Hof erkunden.