Hof Dinkelberg liegt auf dem Dinkelberg bei Schopfheim im Landkreis Lörrach — dort, wo Deutschland, die Schweiz und Frankreich zusammentreffen. Der Demeter-zertifizierte Biohof wirtschaftet nach biodynamischen Prinzipien: Boden, Pflanzen, Tiere und Menschen als lebendiger Organismus, nicht als Produktionsbetrieb. Rund 60 Menschen — mit und ohne Assistenzbedarf — arbeiten hier gemeinsam, was dem Hof eine besondere Tiefe gibt.
Im Hofladen und am Marktstand auf dem Schopfheimer Wochenmarkt (mittwochs und samstags, 8 bis 13 Uhr) findest du eine breite Palette an Demeter-Produkten aus eigener Erzeugung: Gemüse wie Tomaten, Paprika, Auberginen und Fenchel, dazu Obst, Bio-Eier, Kalbfleisch, Rindfleisch, Geflügel, Bio-Brot, Kräuter und Sommerblumen. Wer nicht selbst vorbeikommen möchte, kann über die Dreiland-Biokiste einen Lieferservice fürs Dreiländereck nutzen.
Der Hof versteht sich auch als Lernort: Schulklassen, Kindergartengruppen und Familien sind willkommen — ob bei Hoferlebnistagen, Führungen, Sensenkursen oder Kindergeburtstagen auf dem Bauernhof. Wer echtes biodynamisches Wirtschaften im Südwesten Baden-Württembergs hautnah erleben will, findet am Rebacker 2 in Maulburg-Schopfheim mehr als nur einen Einkaufsort.