Fisch in Thüringen

Agrargenossenschaft Bucha eG ist ein landwirtschaftlicher Betrieb mit Tierzucht, Milchproduktion, Pflanzenproduktion und Geflügelhof. Der Betrieb betreibt Direktvermarktung über eigene Fleischerei-Filialen, einen Hofladen in Schorba, Partyservice und eine Kantine. Bekannt für geschlossene Kreisläufe, Transparenz in der Lieferkette und regionale Vermarktung von Milch-, Fleisch- und Geflügelprodukten.

Agrargenossenschaft "Wöllmisse" Schlöben eG ist ein großes Agrarunternehmen im Saale-Holzland-Kreis in Thüringen mit Pflanzenproduktion (Getreide, Raps, Mais, Ackerbohnen, Kartoffeln, Rüben), Milchproduktion (500 Kühe) und einem Hofladen. Der Hofladen präsentiert regionale Produkte aus dem Saale-Holzland-Kreis und eigene Produkte. Es gibt regelmäßige Brottage (Mi/Fr) und Fischverkaufstermine. Das Stroh-Café bietet Platz für Veranstaltungen.

Alnatura ist ein Bio-Supermarkt in Erfurt mit über 6.000 Bio-Markenprodukten. Das Sortiment umfasst frisches Obst und Gemüse (teilweise regional), Fertiggerichte, ausgewählte Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Der Markt bietet kleine Snacks zum Verzehr vor Ort an und zeichnet sich durch handbeschriebene Tafeln und wöchentlich wechselnde Angebote aus. Alle Produkte haben Bio-Qualität.

Purely Green erzeugt regionales Bio Fleisch und Wurst aus Thüringen. Der Betrieb produziert qualitativ hochwertige Wurstprodukte aus 100% ökologischen und regionalen Rohstoffen. Es werden ausschließlich Bio-Rind- und Bio-Schweinefleisch aus Thüringen verwendet, wobei das ganze Fleisch verwertet wird. Die Produktion erfolgt regional mit kurzen Transportwegen (unter 60 km). Der Betrieb arbeitet mit Landwirten zusammen, die sich für nachhaltige und ökologische Landwirtschaft einsetzen. Es wird wöchentlich geschlachtet und produziert. Geschmacksverstärker und Farbstoffe werden nicht verwendet.

Familienbetrieb im Altenburger Land (240 Hektar) mit Ackerbau (Weizen, Gerste, Zuckerrüben, Raps, Kartoffeln, Mais, Hanf), Mutterkuhherde, Hühner, Fischzucht und Esel. Denkmalgeschütztes Rittergut mit über 1000-jähriger Geschichte. Angebote: Hofladen mit Eigenerzeugung und Regionalprodukten, Ferienwohnungen, Herberge, Tagungsraum (40 Plätze), Schulausflüge, Feierlichkeiten.

Denns BioMarkt in Weimar ist ein Bio-Supermarkt mit umfassendem Bio-Vollsortiment für den täglichen Bedarf. Das Angebot umfasst rund 6.000 Bio-Produkte, davon viele mit Siegeln renommierter Bio-Anbauverbände. Der Markt legt großen Wert auf regionale Produkte und bietet Services wie Backwarentheke, Käsebedientheke, Bistro & Café, Fleisch-Vorbestellung, Naturkosmetik, Bio-Kleidung der Marke Living Crafts sowie weitere Services wie Brot-Zuschnitt, Recup/Rebowl-Pfandsystem und Too Good To Go. Der Denns BioMarkt ist Teil des BioMarkt Verbunds, der sich für 100% Bio-Qualität und nachhaltige Landwirtschaft einsetzt.