Die Ölmühle Oberschwaben in Wangen-Schauwies, im Landkreis Ravensburg gelegen, ist seit fast 20 Jahren ein Bio-Fachbetrieb für Agrarrohstoffe im Allgäu. Mit rund 35 Mitarbeitenden verarbeitet und vertreibt das Unternehmen über 170 zertifizierte Bio-Produkte – von Biogetreide, Ölsaaten und Hülsenfrüchten bis zu Bio-Speiseölen, Presskuchen, Proteinmehlen und Bio-Zucker. Kern ist die eigene Ölmühle: Hier werden regional erzeugte Ölsaaten zu hochwertigen Bio-Flaschenölen wie Sonnenblumenöl verarbeitet, ergänzt durch Lohnverarbeitung – Lagern, Schälen, Pressen, Abfüllen – für Partner aus der Region.
Zertifiziert nach Bioland, Demeter und EU-Bio, setzt der Betrieb auf Vertragsanbau mit heimischen Landwirten im Allgäu und langjährige Partnerschaften mit regionalen Erzeugergemeinschaften – rund 60 % der Ware trägt Verbandssiegel. Seit 2022 gehört zudem die Ölmühle Vogtland mehrheitlich zur Unternehmensgruppe.
Der Standort in Amtzell-Nähe ist kein klassischer Hofladen, sondern ein Verarbeitungs- und Vertriebsbetrieb – interessant für Landwirte, Handel und alle, die sich für regionale Bio-Wertschöpfungsketten in Oberschwaben interessieren. Bürozeiten sind Montag bis Freitag vormittags und nachmittags, Anlieferungen laufen nach Warenart gestaffelt. Kontakt und Details unter biooele.eu.