Der Biolandhof Raiber in Griesingen, im Alb-Donau-Kreis auf der Schwäbischen Alb, ist ein kleinbäuerlicher Familienbetrieb, der seit 1987 nach Bioland-Richtlinien wirtschaftet. Wer echte Direktvermarktung sucht, findet hier eine bemerkenswerte Breite: Im Hofladen gibt es Kartoffeln, Dinkel, Weizen, selbst gemachte Nudeln und Mehl, Äpfel und Apfelsaft von den hofeigenen Streuobstwiesen — mit über 400 Hochstämmen eine der stillen Besonderheiten des Betriebs — dazu Rind- und Schweinefleisch, frische Wurstwaren, Wurstkonserven sowie Gemüse wie Kürbisse, Sellerie, Rote Beete, Gelbe Rüben und Blaukraut.
Fleisch wird saisonal angeboten: Von Oktober bis April kannst du alle zwei Monate bestellen — ein Newsletter informiert über den nächsten Termin. Die Schweine der Rasse Alblinsenschwein stehen für klare Haltungsprinzipien: keine Importfuttermittel, keine Fütterungsantibiotika. Verarbeitet wird bei regionalen Handwerksbetrieben in der Umgebung.
Der Hofladen an der Alten Landstraße 23 ist täglich per Selbstbedienung zugänglich — du kannst also auch außerhalb üblicher Ladenzeiten vorbeikommen. Wer regionale Bio-Lebensmittel aus nachvollziehbarer Erzeugung im Alb-Donau-Kreis sucht, ist hier gut aufgehoben.