Bio-Bauernhöfe im Kreis Alb-Donau-Kreis

Kleinbäuerlicher Familienbetrieb, 1987 auf biologischen Landbau umgestellt. Bietet hochwertige Lebensmittel aus artgerechter Tierhaltung und nachhaltigem Landbau mit Direktverkauf ab Hof.

Der Marxenbauer Hof ist ein bäuerlicher Familienbetrieb mit Ursprüngen im 17. Jahrhundert in Lonsee-Halzhausen auf der Schwäbischen Alb im Lonetal. Seit 2016 wird der Hof nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus und des Bioland Verbandes bewirtschaftet. Der Betrieb verbindet biologische Hühnerhaltung mit ökologischem Ackerbau auf über 100 ha Fläche nach Kreislaufprinzipien.

Öko-Erzeugergemeinschaft und Verarbeitungs- und Handelsbetrieb auf der Schwäbischen Alb. Seit 1985 spezialisiert auf den Anbau und die Vermarktung von Bio-Linsen (Marke Alb-Leisa). Koordiniert über 140 Biobetriebe auf ca. 500 Hektar Ackerfläche in der Region. Verarbeitet und vermarktet regionale Bio-Feldfrüchte und Getreide. Betreibt einen Hofladen mit über hundert verschiedenen hochwertigen Bio-Lebensmitteln aus der Region sowie einen Onlineshop.

Spezialisierter Betrieb für den Anbau von frischen Arzneipflanzen, gegründet 2002, gelegen am Südrand der schwäbischen Alb in 580 m Höhe. Bewirtschaftet 1 ha Ackerfläche mit verschiedensten Arzneipflanzenarten wie Augentrost, Arnika, Gänseblümchen, Gundelrebe und Gelber Jasmin. Betreibt ein beheiztes Gewächshaus (1000qm) und Schattenhalle für nicht winterharte Sonderkulturen und ökologische Jungpflanzenproduktion.