In Tiefengruben bei Bad Berka, mitten im Weimarer Land, führt die Mosterei Bad Berka einen Hofladen auf einem denkmalgeschützten Kleinbauernhof mit eigenem Apfelsortengarten und Streuobstwiesen. Der Familienbetrieb verarbeitet die Früchte von den eigenen Wiesen zu Säften, handgemachten Marmeladen, Gelees und Likören – darunter der in kleiner Menge produzierte Tiefengrubener Nusslikör und Holundersirup. Ergänzt wird das Sortiment durch Produkte befreundeter Erzeuger aus der Region: Honig, hausgeschlachtete Wurst, Ziegenkäse und verschiedene Senfsorten.
Der Hofladen hat saisonal von April bis Oktober geöffnet, der Start in die Saison 2026 ist für den 21. März geplant, ab dem 22. März dann sonntags von 10 bis 17 Uhr. Über den reinen Einkauf hinaus bietet der Hof in der Gemeinde Tonndorf Landerlebnisse für Erwachsene und Kinder, bauernhofpädagogische Programme, Firmenevents und Schulklassenbesuche an – ebenso Abendbrot- und Sonntagsfrühstücksangebote sowie individuell zusammengestellte Präsentsets. Wer im Weimarer Land nach ehrlicher, regionaler Direktvermarktung aus Streuobst sucht, findet in Tiefengruben einen Hof mit