Apfelsaft in Niedersachsen

Biolandhof Mammoißel ist ein kontrollierter Bioland-Betrieb seit 1984 in Luckau (Niedersachsen). Der Hof wird von Aram Quis bewirtschaftet und baut seit über 30 Jahren Gemüse nach Bioland-Richtlinien an. Neben Gemüseanbau werden Milchschafe gehalten, Vollkornbrot im Holzbackofen gebacken und Apfelsäfte gepresst. Der Betrieb bietet Ernte-Anteile direkt ab Hof (SoLaWi) an.

Lebendiger Demeter-Hof zwischen Lüneburger Heide und Hamburg mit über 85 ha Land. Mehrere eigenständige Betriebe arbeiten zusammen: Hofladen, Gärtnerei, Landwirtschaft, FarmRetreat, Pädagogik, Lieferservice, Backstube, Wochenmarkt, Obstbau, Kulturverein und Solawi. Seit 1985 biologisch-dynamische Landwirtschaft. Getragen von der gemeinnützigen Arpshof Landbauforschung gGmbH.

Biohof Ottilie im Alten Land – Bioland-zertifizierter Betrieb mit Bio-Manufaktur. Handgemachte Bio-Spezialitäten aus kontrolliert biologischem Anbau: sortenreine Apfelsäfte, Fruchtaufstriche, Chutneys, Kekse und Kuchen. Obst wird bei optimaler Reife per Hand geerntet und verarbeitet. Direktverkauf vom Hof per Online-Shop. Hofgastronomie seit Ende Dezember 2024 geschlossen.

Der Soziale kohof ist ein gemeinnütziger Verein und Biobetrieb in Papenburg, der Menschen mit Behinderungen als Werkstatt für Menschen mit Beeinträchtigungen (WfbM) beschäftigt. Der Hof wirtschaftet nach Bioland-Richtlinien und baut Gemüse, Getreide und Kartoffeln an, hält Legehennen und erbringt Garten- und Landschaftspflegearbeiten. Alle Produkte werden in einem eigenen Bioladen, auf dem Wochenmarkt, über die kohofkiste und an Großabnehmer vermarktet. Der Hof betreibt auch ein Bio-Café, eine Hauswirtschaft und bietet ein Schulobstprogramm sowie eine mobile Saftpresse an.

Biolandhof Mammoißel ist ein kontrollierter Bioland-Betrieb seit 1984, der in Mammoißel (Luckau) biologisches Gemüse, Schafprodukte, Brote aus dem Holzbackofen und Säfte erzeugt. Der Betrieb wirtschaftet konsequent ökologisch mit Fokus auf Sortenvielfalt und Verzicht auf künstliche Dünger, Herbizide und Pestizide. Seit Mai 2023 bietet der Hof Ernte-Anteile (SoLaWi) direkt ab Hof und über einen Abholraum in Hansen an.

Phils Laden ist ein nachhaltiger Einzelhandelsladen in Buchholz in der Nordheide, der sich seit 2020 für verpackungsarmen, bewussten und persönlichen Einkauf einsetzt. Der Betrieb bietet frische Lebensmittel und Lieblingsprodukte für den Alltag an, vertreibt diese über einen physischen Laden und einen Onlineshop mit Lieferdienst.

Hof Morgentau ist ein Bio-Lieferservice für die Region Braunschweig, Wolfenbüttel, Salzgitter, Bad Harzburg, Goslar und Lehre. Der Betrieb liefert frisches, regionales Bio-Gemüse und weitere Bio-Produkte direkt nach Hause. Saisonalität, Regionalität und handwerklich verarbeitete Lebensmittel stehen im Fokus. Der Betrieb ist als Bioland-Betrieb zertifiziert und arbeitet eng mit lokalen Partnern zusammen.

Biologisch-dynamischer DEMETER-Obstbau-Familienbetrieb im Wendland (Lüchow-Dannenberg). Der Hof bewirtschaftet ca. 3,5 ha gepachtete Obstplantagen sowie eine eigene Streuobstwiese. Gegründet 1972, biologisch-dynamisch bewirtschaftet seit 1989. Liefert DEMETER-zertifiziertes Obst, insbesondere Äpfel und Apfelsaft.

Hof Morgentau ist ein Bio-Lieferservice, der regionales Bio-Gemüse, Bio-Obst und weitere Bio-Produkte direkt an die Haustür in Braunschweig, Wolfenbüttel, Salzgitter, Bad Harzburg, Goslar und Umgebung liefert. Der Betrieb ist Bioland-zertifiziert und arbeitet eng mit lokalen Partnern zusammen. Das Sortiment umfasst saisonale Gemüsekisten, Obst, Käse, Getreideprodukte und weitere Lebensmittel des täglichen Bedarfs. Flexible Bestellung im Onlineshop oder wöchentliche Abo-Kisten möglich.

Kornkraft ist ein Naturkostgroßhandel aus Großenkneten, der seit über 45 Jahren ausschließlich Bio-Lebensmittel beliefert. Das familiengeführte Mittelstandsunternehmen mit über 150 Mitarbeitern versorgt über 600 Kunden im Nordwesten (Naturkostfachgeschäfte, Hofläden, Unverpackt-Läden, Abokisten, Schulen, Kindergärten, Großküchen, Gastronomie) mit Bio-Produkten. Das Sortiment umfasst über 9.000 Bio-Produkte aus den Bereichen Food, Frische und Non-Food. Kornkraft bezieht Obst und Gemüse von Erzeugern direkt aus Niedersachsen und Schleswig-Holstein, arbeitet CO₂-neutral und wurde 2025 als Sieger beim Deutschen Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnet.

Emdens erster Unverpackt Laden mit Fokus auf Regionalität und ökologische Erzeugung. Plattform für regionale Erzeuger und Anbieter. Nachhaltiger Umgang mit Ressourcen.

Biolandhof Nils Supthut ist ein kleiner Grünlandbetrieb in der Allerniederung bei Verden (Niedersachsen), bewirtschaftet in der 11. Generation. Spezialisiert auf Fleischproduktion aus reiner Grasfütterung: Gallowayrinder und Pommernschafe. Alle Produkte sind Bioland-zertifiziert (DE-Öko-006). Direktvermarktung über Onlineshop mit Abholung vom Hof.

ALECO GmbH – Die BioSupermärkte im Nordwesten – ist eine Kette von Bio-Märkten mit über 20 Standorten in Norddeutschland (Bremen, Niedersachsen). Das Unternehmen bietet ein breites Sortiment an Bio-Produkten, darunter Obst, Gemüse, Milchprodukte, Käse, Fleisch, Fisch, Brot, Backwaren, Getränke, Kaffee, Tee, Wein und Naturkosmetik. Alle Produkte werden regelmäßig zu Aktionspreisen angeboten und sind Bestandteil eines Bio-Marktzertifizierungssystems.

ALECO ist eine Kette von Bio-Supermärkten im Nordwesten Deutschlands mit über 20 Filialen. Das Unternehmen bietet ein umfassendes Bio-Vollsortiment zu günstigen Preisen an. Die Märkte verfügen über Frischetheken mit Käse- und Backwarensortiment sowie teilweise Bio-Cafés mit Tee- und Kaffeevariationen sowie Snacks. Parkplätze sind vorhanden.

ALECO ist eine Kette von Bio-Supermärkten im Nordwesten Deutschlands mit über 20 Standorten in Bremen, Niedersachsen und Hamburg. Die Märkte bieten ein umfassendes Sortiment an Bio-Produkten mit Bäckerei-, Käse- und Obst-/Gemüseabteilungen. Einige Standorte verfügen über Bistrobereiche.

ALECO ist eine Kette von Bio-Supermärkten im Nordwesten Deutschlands mit über 30 Filialen. Das Unternehmen bietet ein breites Bio-Vollsortiment zu günstigen Preisen, einschließlich einer Frischetheke mit Käse- und Backwaren sowie Bio-Cafés an vielen Standorten. ALECO wurde 1989 gegründet und ist Teil der BioMarkt-Werbegemeinschaft.