Über den Betrieb
Gut Kerkow ist ein Bio-Fleischbetrieb in der Uckermark (Brandenburg) mit eigener Rinderherde, Hofschlachtung und Metzgerei. Der Betrieb bewirtschaftet nach ökologischen Richtlinien des Naturland-Verbands und bietet handwerklich hergestellte Bio-Fleisch- und Wurstwaren sowie ein ausgesuchtes Bio-Vollsortiment. Neben dem Hofladen betreibt Gut Kerkow vier Fleischereien in Berlin (Mitte, Friedrichshain, Zehlendorf, Schöneberg) und einen Onlineshop mit bundesweitem Versand. Der Betrieb arbeitet mit einem Netzwerk von Partnerbetrieben zusammen und setzt sich für artgerechte Tierhaltung, respektvolle Schlachtung und regionale Wertschöpfung ein. Zusätzlich bietet Gut Kerkow Ferienapartments, Events (Beef Academy, Farm-to-Fire Dinner), Kunstausstellungen (Spaced Out) und Hofführungen an.
Angebot
Weitere Angebote
- Bio-Lebensmittel (Vollsortiment)
Besonderheiten
- ✨ Eigene Hofschlachtung
- ✨ Handwerkliche Herstellung
- ✨ Farm-to-Fire Dinner Events
- ✨ Beef Academy (Kochkurs, Hofführung)
- ✨ Kunstausstellungen (Spaced Out Projekt)
- ✨ Ferienapartments (7 Apartments)
- ✨ Click & Collect System in Bio-Läden
- ✨ Transparente Darstellung der Partnerbetriebe mit Fotos und Haltungsinformationen
- ✨ Weideschuss-Netzwerk
- ✨ Partnernetzwerk mit regionalen Bio-Betrieben