Bio-Bauernhöfe im Kreis Uckermark

Gut Temmen ist ein ökologischer Landwirtschaftsbetrieb in der südlichen Uckermark im Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin. Der Betrieb produziert hochwertige ökologische Lebensmittel nach Bioland-Richtlinien. Mit etwa 30 Mitarbeitern bewirtschaftet das Gut ca. 3300 Hektar mit sieben Seen. Es werden 1500 Rinder ganzjährig auf großen Weiden gehalten und 300 Schweine in tiergerechten Ställen mit Auslauf. Etwa 1500 Hektar werden jährlich für Ackerbau genutzt (Getreide, Leguminosen, Klee, Luzerne). Der Betrieb verbindet ökologische Landwirtschaft mit sozialer Verantwortung und wirtschaftlicher Nachhaltigkeit.

Vereinsgetragener Permakultur-Selbstversorgerhof mit Heuherberge, Zelten- und Campingmöglichkeiten. Angebote umfassen Übernachtungen, Reiki, Massagen, Kurse zu gesunder Ernährung, Wildkräutern, Naturkosmetik und enkeltauglichem Leben. Kulturelle Events wie Lesungen, Filmabende und wechselnde Ausstellungen in der Garagengalerie. Tiere auf dem Hof: Schafe, Hühner, Laufenten, Katzen. Garten mit essbarer Landschaft und Lesespeicher mit Kinder- und Jugendbüchern.

Kleinbäuerlicher Familienbetrieb in Vietmannsdorf, Uckermark, Brandenburg. Seit 1988 biologisch-dynamische Anbauweise nach Rudolf Steiner. 24 ha Fläche mit ca. 9 ha ackerbaulich nutzbarer Fläche. Gemüseanbau mit Tierhaltung (Rinder, Schafe, Hühner, Arbeitspferde). Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi/CSA) seit 2012 mit Direktvermarktung durch Hofladen und Erntenanteile. Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau. Ferienwohnung auf dem Grundstück.

Gut Kerkow ist ein Bio-Fleischbetrieb in der Uckermark (Brandenburg) mit eigener Rinderherde, Hofschlachtung und Metzgerei. Der Betrieb bewirtschaftet nach ökologischen Richtlinien des Naturland-Verbands und bietet handwerklich hergestellte Bio-Fleisch- und Wurstwaren sowie ein ausgesuchtes Bio-Vollsortiment. Neben dem Hofladen betreibt Gut Kerkow vier Fleischereien in Berlin (Mitte, Friedrichshain, Zehlendorf, Schöneberg) und einen Onlineshop mit bundesweitem Versand. Der Betrieb arbeitet mit einem Netzwerk von Partnerbetrieben zusammen und setzt sich für artgerechte Tierhaltung, respektvolle Schlachtung und regionale Wertschöpfung ein. Zusätzlich bietet Gut Kerkow Ferienapartments, Events (Beef Academy, Farm-to-Fire Dinner), Kunstausstellungen (Spaced Out) und Hofführungen an.

Gutshof Kraatz ist eine Manufaktur für handwerklich hergestellte Cider, Obstweine, Apfelweine, Säfte und Brände aus regionalem Streuobst der Uckermark. Der Betrieb nutzt alte Obstsorten aus eigenem Anbau und von Streuobstwiesen. Neben dem Online-Shop bietet der Gutshof Ferienhäuser, Hofverkauf nach Terminvereinbarung und Lohnmosten an. Der Betrieb engagiert sich in der Erhaltung regionaltypischer Obstsorten durch Zusammenarbeit mit Naturpark und Naturschutzfonds.

Gut Temmen ist ein ehemaliges Rittergut in der südlichen Uckermark im Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin. Der Betrieb produziert hochwertige ökologische Lebensmittel nach Bioland-Richtlinien. Etwa 30 Mitarbeiter und Azubis arbeiten auf Feldern und in Ställen. 1500 Rinder leben ganzjährig auf großen Weiden, 300 Schweine in tiergerechten Ställen mit Auslauf. Ca. 1500 Hektar werden jährlich für Ackerbau mit vielfältigen Getreidesorten, Leguminosen, Klee und Luzerne genutzt. Der Betrieb kombiniert ökologische Landwirtschaft mit sozialer und wirtschaftlicher Nachhaltigkeit.

Familiengeführter Landwirtschaftsbetrieb im Norden der Uckermark mit etwa 1700 ha Fläche. Der Betrieb wirtschaftet teils konventionell und teils nach ökologischen Standards. Seit 2018 bewirtschaften sie 375 ha als Biobetrieb. Der Betrieb produziert Brotweizen, Raps, Silomais, Zuckerrüben und Dinkel. Neben der Pflanzenproduktion betreiben sie Biogas- und früher auch Biodieselproduktion. Der Betrieb engagiert sich für Naturschutz mit Blühstreifen und Anbaudiversifizierung.