Der Prignitzer Landhof in Klein Gottschow, Gemeinde Groß Pankow, mitten in der Prignitz, ist ein familiengeführter Bauernhof mit Spezialisierung auf Geflügel und seltene Nutztierrassen. Auf dem Hof wachsen Gänse, Enten – von der Mularde über Flug- und Landenten bis zur Wildente –, Hähnchen, Perlhühner, Tauben, Fasane und Wachteln in Freilandhaltung natürlich auf. Auch Kärntner Brillenschafe, eine bedrohte Rasse, werden hier gehalten und liefern Lammfleisch, Lammbratwurst und Lammknacker.
Neben frischen Eiern findest du ein breites Sortiment an hausgemachten Spezialitäten: Gänse- und Entenleberpastete, Entenbratwurst, Broilerbratwurst und Geflügelleberwurst. Dazu saisonales Obst, Fruchtaufstrich und selbstgemachten Likör – je nach Jahreszeit wechselt das Angebot.
Eine Bio-Zertifizierung liegt nicht vor, doch der Hof setzt konsequent auf Freilandhaltung, Eigenproduktion und den Erhalt bedrohter Tierrassen – eine Direktvermarktung ab Hof, wie sie in der Prignitz selten geworden ist. Da das Angebot saisonal schwankt, ist eine Vorbestellung erforderlich. Wer in Brandenburg auf der Suche nach echtem Geflügel und Lammfleisch aus der Region ist, wird in Klein Gottschow fündig – am besten vorab beim Hof melden und den nächsten Besuch planen.