St. Michaelshof Ataman AG
Bioladen in Aichstetten
✓ Bio✓ Regional🧺 Hofladen
Über den Betrieb
St. Michaelshof ist ein kosmobiodynamischer Bio-Betrieb am Rande des Allgäus auf 740 m Höhe. Der Hof bewirtschaftet über 150 verschiedene Feld- und Feingemüsesorten, diverse Obstsorten, Wildkräuter, Heilkräuter, Kartoffelsorten, Getreide, Beerenfrüchte, Essblüten und Wiesenblumensträuße. Der Betrieb verfügt über eine eigene Bienenzucht, Hühnerzucht mit Eierproduktion, hofeigene Produktionsküche mit Veredelungsprodukten, Hofbäckerei, Nähstube und Partyservice. Besonderheiten sind kosmobiodynamischer Anbau nach Rudolf Steiner, eigenentwickelte Pflanzenzüchtungen, umfassende Biotopvernetzung mit Nützlingsförderung, Naturteich mit Beobachtungsstation, innovative Technologien und energetische Veredelung der Lebensmittel.
Angebot
Weitere Angebote
- Barsche
- Bettwäsche
- Eingelegtes
- Kois
- Pestos
- Salben
- Schleien
Besonderheiten
- ✨ Kosmobiodynamischer Anbau nach Rudolf Steiner
- ✨ Eigenentwickelte Pflanzenzüchtung (z.B. Laubeggi-Möhre)
- ✨ Naturteich mit Unterwasserbeobachtungsstation
- ✨ Handgezähmte Kois
- ✨ Bienenzucht mit 24 Völkern
- ✨ Hühnerzucht mit Araukana und tibetanischen Seidenhuhn-Hybriden
- ✨ Hofeigene Produktionsküche mit Handveredelung
- ✨ Hofbäckerei mit Natursauer-Verfahren
- ✨ Nähstube mit Bio-Kleidung und Accessoires
- ✨ Partyservice mit internationaler Küche
- ✨ Jährliches Hoffest
- ✨ Biomasseheizkraftwerk und Photovoltaikanlagen
- ✨ Prüflabor für Biophoton-Untersuchungen
- ✨ Naturlagerstätten und automatische Lagerverwaltung
- ✨ Enten-Schneckenbekämpfung
- ✨ Insektenhotel-Produktion
- ✨ Kunst im Garten
- ✨ Mitarbeiter-Wellness-Programme
- ✨ Über 150 Wildkräuter- und Essblüten-Sorten
- ✨ Lichtäther-Wurzel-Anbau