Demeter-Betriebe im Kreis Unstrut-Hainich-Kreis
2 Betriebe · Biodynamische Höfe & Läden
Demeter steht für die biodynamische Landwirtschaft – die älteste ökologische Anbauform, begründet 1924 nach den Ideen Rudolf Steiners. Ein Demeter-Hof wird als geschlossener, lebendiger Organismus verstanden: mit eigener Tierhaltung, biodynamischen Präparaten und Richtlinien, die zu den strengsten im ökologischen Landbau zählen und weit über EU-Bio hinausgehen. Hier findest du alle 2 Demeter-Betriebe im Kreis Unstrut-Hainich-Kreis – auf der Karte und als Liste mit Adresse und Detailinfos.
- đź“Ť Die meisten Betriebe: MĂĽhlhausen/ThĂĽringen, Stadt (2)
- 🧺 Häufigste Produkte: brot, fleisch, gemüse, backwaren
- 🏷️ Betriebstypen: Bio-Bauernhöfe (2), Hofläden & Direktverkauf (1), Höfe zum Erleben (1)
Alle Betriebe
Gut Sambach gGmbH
Gut Sambach ist ein vielfältig strukturierter bio-dynamischer (Demeter-zertifizierter) Landwirtschaftsbetrieb mit angeschlossener Werkstatt für Menschen mit Behinderung. Der Betrieb umfasst Ackerbau, Tierhaltung (ca. 150 Milchkühe), Gärtnerei, Biogasanlage sowie Verarbeitungsbetriebe (Fleischerei, Käserei, Bäckerei). Daneben betreibt der Betrieb einen Hofladen, ein Hofcafé, nimmt an Wochenmärkten teil und führt Wohnheime für psychisch erkrankte Menschen. Der Betrieb verfolgt ökologische und sozialtherapeutische Ziele gleichermaßen.
DemeterPorträtGeschlossenGut Sambach gGmbH Sozialtherapie/Ökologischer Landbau
Demeter