Demeter-Betriebe im Kreis Steinburg
2 Betriebe · Biodynamische Höfe & Läden
Demeter steht für die biodynamische Landwirtschaft – die älteste ökologische Anbauform, begründet 1924 nach den Ideen Rudolf Steiners. Ein Demeter-Hof wird als geschlossener, lebendiger Organismus verstanden: mit eigener Tierhaltung, biodynamischen Präparaten und Richtlinien, die zu den strengsten im ökologischen Landbau zählen und weit über EU-Bio hinausgehen. Hier findest du alle 2 Demeter-Betriebe im Kreis Steinburg – auf der Karte und als Liste mit Adresse und Detailinfos.
- 📍 Die meisten Betriebe: Hadenfeld (1), Horst (Holstein) (1)
- 🧺 Häufigste Produkte: eier, fleisch, fleisch (hähnchen, enten, gänse), bioeier
- 🏷️ Betriebstypen: Bio-Bauernhöfe (2), Hofläden & Direktverkauf (2), Höfe zum Erleben (1)
Alle Betriebe
Biohof Lieske
Verbund von sechs Bio-Familienbetrieben in Schleswig-Holstein mit Schwerpunkt auf ökologische Legehennenhaltung. Die Betriebe (Biolandhof Andresen, Biolandhof Hasenkrug, Hof Ankersolt, Hof Mirebüll, Hof Lieske, Hof Wiese) bewirtschaften zusammen über 100 Jahre Erfahrung in biologischer Landwirtschaft. Sie nutzen alternative Behandlungsmethoden, regionales Futter von eigenen Flächen und praktizieren intensive Zusammenarbeit für bessere Haltungsbedingungen.
BiolandDemeterPorträtHof Dannwisch
Hof Dannwisch ist ein seit 1957 biologisch-dynamisch wirtschaftender Hof in Horst mit etwa 200 ha Fläche und ca. 60 Mitarbeitenden. Der Betrieb produziert frische biologisch-dynamische Lebensmittel und vermarktet diese über Hofladen, Lieferservice, Solidarische Landwirtschaft und weitere Kanäle.
DemeterPorträt