Demeter-Betriebe im Kreis Pinneberg
2 Betriebe · Biodynamische Höfe & Läden
Demeter steht für die biodynamische Landwirtschaft – die älteste ökologische Anbauform, begründet 1924 nach den Ideen Rudolf Steiners. Ein Demeter-Hof wird als geschlossener, lebendiger Organismus verstanden: mit eigener Tierhaltung, biodynamischen Präparaten und Richtlinien, die zu den strengsten im ökologischen Landbau zählen und weit über EU-Bio hinausgehen. Hier findest du alle 2 Demeter-Betriebe im Kreis Pinneberg – auf der Karte und als Liste mit Adresse und Detailinfos.
- 📍 Die meisten Betriebe: Brande-Hörnerkirchen (1), Schenefeld, Stadt (1)
- 🧺 Häufigste Produkte: baguette-brötchen, bio-produkte via abokiste, brauer-laib, bäckereprodukte
- 🏷️ Betriebstypen: Bio-Bauernhöfe (1), Hofläden & Direktverkauf (1), Bio-Bäckereien (1)
Alle Betriebe
Bäckerei Bahde
Bäckerei BAHDE – seit 1932 Brotbäckerei, seit über 40 Jahren nach strengen Demeter-Richtlinien. Spezialisiert auf biologisch-dynamische Backwaren mit regionalen Bio-Zutaten von lokalen Partnern, Landwirten und Mühlen. Gläserne Backstube, Handwerkstradition, 100% Demeter-Getreide und Bio-Zutaten.
DemeterPorträtSchümannhof
Der Schümannhof ist ein ökologisch wirtschaftender Hof in Brande-Hörnerkirchen mit Landwirtschaft, Gärtnerei, Tierhaltung und Bäckerei. Der Hof verbindet nachhaltige ökologische Landwirtschaft mit Sozialtherapie und Gemeinschaftsleben. Aktuell leben und arbeiten etwa 40 Personen auf dem Hof, darunter Familien, Menschen der Eingliederungshilfe und Auszubildende.
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